ラーメン探訪 航海屋@新宿

昨日までの猛暑が一転！今日はホントに過ごしやすかったですね。28度くらいが涼しく感じるなんてちょっと異常な気もしますが…。
まあこれくらいの気候ならラーメンも美味しくなるというもの。久しぶりに麺ネタを行ってみたいと思います！

なかなか機会に恵まれずに行きそびれていた、阿佐ヶ谷や新宿にある老舗店「航海屋」に行ってきました。
ここのウリはなんと言ってもチャーシュー。赤身、中トロ、大トロの中からお好みで選べるというこだわりのお店です。
しかもチャーシュー麺は700円ながらチャーシューが10枚も乗るという大盤振る舞い！初めて食すにはもってこいと思い、チャーシュー麺を中トロで注文しました。


■スープ
昔ながらの醤油味。鳥ガラ+魚介ダシといったところでしょうか。
飾り気やインパクトはありませんが、古き良き時代に食べていたような懐しい感じになりました。
チャーシューから脂が出るせいか、サッパリというよりはコッテリした感じです。

■具
チャーシュー、メンマ、ネギが入ります。
目玉のチャーシューは若干脂身が多く、熱々のスープに溶けだし程よいプルプル具合がなんとも言えません。10枚と聞いて構えていましたが、1枚が小さく薄めにスライスされているので充分に食べられます。むしろもっと多くても良さそう。
ただ途中で、さすがにサッパリする要素もほしくなるため、ネギをトッピングした方がいいのかもしれませんね。

■チャーシューおこわ
このチャーシューで白米を食べようと思いライスを注文しましたが、あとで知って愕然とする事実が判明！
なんとランチタイムはラーメンに+100円でチャーシューおこわが3杯までおかわり出来るそうです！！！
なんでもチャーシューの切れ端を叩いてご飯に混ぜたものだそうです…旨いに決ってるじゃないですか…。
もうこれは食べるしかないでしょう！


公式サイトを見ていたら、焼飯も旨そうにみえてきましたよ。「チャーハン」と言わず「ヤキメシ」と呼ぶなどチャーシューにかける意気込みが感じられ、次はラーメン+おこわかヤキメシか迷いそうです。
もう少し涼しくなったら再チャレンジしてみたいと思います。
さてさて、HERO'Sの追加カード。KIDやらソクジュやら噂が飛び交ってますが、明日には発表されますかねぇ…。

Comments

1. Posted by ya   2007年08月23日 22:46

管理人ORANGE さん！美味しそうですね〜。 ヤキメシも、定食とか、ハヤシライスと、同様になぜか、胸に響くキーワードです(^o^)。 ほんとに、30度でさえ涼しく感じますょ〜(笑)横浜アリーナ！すでにチケットとっちゃったんで(笑)頼みます。ヒーローズ(^-^)

2. Posted by 雷元   2007年08月24日 14:44

こんにちは。
チャーシューおこわは魅力的ですね！
3杯までおかわり受け付けてたらランチタイムは戦争みたいになりそうな気がします。

3. Posted by MMA THE ORANGE   2007年08月26日 00:07

yaさんいつもありがとうです！

そうなんですよ。
ヤキメシと言われると何故か無性に食べたくなるんですよ。
航海屋はこだわりもあるようなので気になりますね。

HERO'Sの追加カードはどうなりますか？
谷Pの話だと先週末には発表してるはずなんですが、何かあったんでしょうか。

4. Posted by MMA THE ORANGE   2007年08月26日 00:09

雷元さんこんばんは！

私もチャーシューおこわが気になります。
でもランチは混みそうですよね。
土日なら空いているのかと考えてました。

5. Posted by 邪気人    2007年08月26日 20:11

チャーシューに大トロあるんですね！脂身が多いでしょうか？
それでおこわを作ったら旨いでしょうね！

6. Posted by MMA THE ORANGE   2007年08月26日 21:04

邪気人さんこんばんは！

私もチャーシューに大トロってびっくりしましたよ。
でもトントロがあるくらいなので、あるんじゃないでしょうか(笑)。
確かにあれでおこわを作ったら間違いなくおいしいですよね！
今度食べてみたいと思います。

7. Posted by タラスコ   2007年08月26日 22:20

何年か前に阿佐ヶ谷店を探しに行きましたが、なぜか発見できなくて別のお店に入りました。
次は新宿店を目指して行ってみようかな。

8. Posted by こにゃっく   2007年08月31日 23:14

大トロ〜！！！
中トロ〜！！
どっちでもいいから食べたい！

9. Posted by MMA THE ORANGE   2007年09月01日 09:18

タラスコさんおはようございます！

新宿店もわかりにくそうな場所でした(笑)。
歩いてたら偶然みつけた感じで、次に案内しろと言われたらちょっと自信ないです(笑)。
でもなんとかたどり着いておこわが食べたい！