2009年06月20日
池尻大橋〜三宿〜三軒茶屋で美味しいラーメン屋を探していると、食べログでなかなかの高評価のお店を発見しました。その名は「めん 和正」。その辺はムダにブラブラしていますが全くの初耳。正統派のラーメン店という事で期待に胸を踊らせながら246を渋谷から三軒茶屋方面に向かいました。
ステーキのケネディ、うどんの夢吟坊、天下一品、壺焼きカレーの喜楽亭を横目で見ながら三宿の交差点を通過。さらに直進すると、どこからともなく魚介系の薫りが漂ってきて、すぐに「ラーメン屋は近くだ」と気がつきました。
お店は小さく、4人掛けのテーブルが1つにカウンターは5人も座れば満員。それでも小ぎれいにしている感じが伝わってきます。
さらにメニューはラーメン一本!中華麺、味玉、チャーシューと実にシンプルな構成。完全に美味いオーラが出まくりです。
待望のラーメンはお盆にのせられて丁寧なお出まし。大きめの器に並々と注がれたスープを見ると、永福町の大勝軒が思い出されます。
スープも表面が脂で覆われ熱々。しかも魚介の薫りが一杯に広がるところも大勝軒に似てるかもしれません。
強烈なインパクトはありませんが、マイルドな醤油味で安心して食べられるラーメンでした。
麺と具材は全体的に柔らかめ。やや縮れた細麺に柔らかメンマが入ります。個人的には両方とももっと歯ごたえがあった方が食べてる感じがするかなと。
しかしチャーシューは美味しい!1枚が丼の半面?1/3?を覆い隠す勢いで結構なインパクトがあります。脂も適度にのっていて1枚でも充分に満足させてくれました。もしチャーシュー麺だったらどうなるんだか…。
あ、もちろん味付け卵は写真で見る通りトロッととろけてオススメです。
願わくばあのチャーシューでご飯を食べたいところですが、残念ながらライスはメニューにナシ。
代わりにはなりませんが、おつまみ用のチャーシューとメンマがあるようなので、次回は全く飲めないビールにチャレンジしてみますか。
それにしても246沿いは美味しいお店の宝庫ですね。また散歩がてら散策してみたいと思います。
(21:38)