今朝は牛乳配達。

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根羽村ではハチクが出てきてます。

根羽村のハチクとワサビは、産業化出来るくらいの資源量だと思います。

ハチクの水煮やら、味付けやらメンマやら、加工品はかなり需要見込めるんじゃないかな?

全国発送メインの販路が条件になるとは思いますが…。

10:00前に配達終わったので、草刈りしようと思いましたが、スタンドさんが定休日な事に気付く。

携行缶にそれなりに燃料入ってたんで、燃料ある限り、です。

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こんな感じからのスタート。

時間は10:00。

こんな感じだと、綺麗に仕上げたくなりますね。

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途中経過です。

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ここで燃料切れ。

僕も燃料切れです。

時間は12:30。

あれっ?開店時間、大幅に過ぎてんじゃん!

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目立つところは刈れましたが、刈り残しがこんなに…。

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家の庭も…。

メルヘンチックですね。

店と家は順繰りで良いのですが、店は時期ずらすと後々大変になるので、一気にやりたかったのですが、まあ、最低ラインはクリアしたかな。

雨降りそうだし、草集めしなきゃですけど、疲れたのでちょっとタイムw

あ、結局売れなくて大量に残ったコゴミ、ゆうべ塩漬けにしてみました。

初めてなんで、失敗するかもしれませんが…。

本日はハルシメジのパスタやピッツァ、2人前まで出せます。

信州黄金しゃものムネ肉、蒸し鶏にしてみようかなと思います。

開店遅れましたが、多数さまのご来店をお待ち致しております!