本日こそは、ちゃんと仕事追い付けます。

ランチ終了時点でヤバそうだったら、閉店するかもしれません。

そもそも、こうしてブログ更新しながら一息ついてしまうのがいけませんね。

そんなわけで、アミタケです。DSC_0034

昨日見てからまた雨が降り、久しぶりにチョロチョロ発生を再開してました。

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素晴らしい。

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草の根分けると見つかります。

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こいつが生えてるのも、いよいよ期待が高まります。

何かわかりませんが、いつものへんなきのこ。

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あるとなると、1度見逃したものも見つかるから不思議です。

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そんなわけで、今朝はこれだけです。

またこれから雨みたいだし、ハチクもヌメリスギタケモドキも、特にヌメリスギタケモドキは気になりますが、時間ないので明日に賭けます。

あす、じっくり採取に廻る為にも、本日しっかり仕事を片付けてしまいたいです。

ランチのご来店はもちろん大歓迎、ディナーはそんな事情で微妙ですが、ご相談くださいませ。

あ、忘れるとこだった。DSC_0031

実山椒外した小枝、今まで棄ててたんですが、思えば外しながら時々食ってまして…。

ふと、思い立って佃煮にしてみたら、めちゃめちゃうまいです!

もう二度と棄てない。

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これ、載せましたっけ?

いよいよジャガイモタケも出て来てます。

きのこシーズンの到来ですね。

今年はハルシメジ見つけたおかげで、目標である「切れ目ない天然きのこの提供」に向け、一歩前進出来ました。

今ごろ出るところではホンシメジも出てるだろうし…。

引き続き頑張りたいです!

んじゃ、まったねー!