麺屋 六八 25

ちょっと前になりますが焼津の「六八」さんに行って夏の限定らーめんを食べてきました。











「冷たいみそらーめん」











オーダーすると奥さんが「海老が入りますが大丈夫ですか？」とアレルギーの確認をしてくれました

もちろんノープロブレム

白味噌ベースのスープがいいね

夏の暑さに負けずにグイグイ飲めます











土日は混みあっているので平日の開店時が狙い目です

粋蓮華 4

８月１９日、お店は定休日でしたが。クラウドファンディングの応援者向けの特別営業がありました。



















LEO、さすけ、粋蓮華の店主３人が調理担当での営業

まずは麺が提供されて











３店それぞれの麺が出てきました。１００ｇくらいあったので全部で３００ｇかな












トッピングはいつもの粋蓮華さんのスタイル。ローストビーフが美味しかった

つけ汁は夢咲牛だったかな？牛筋がゴロゴロ入っていて大満足。地鶏のスープも素晴らしい












〆は昆布が乗った小ライス。これにスープをかけて完食











腹パンの大満足でした

八っすんば 37

移転した「八っすんば」さんに行ってきました。

場所は１号線沿いの「岩久藤枝店」があったところです。




















夏のメニュー



















「にぼおろし」は以前食べているので「生ハム塩にぼし」をいただきました











見た目も涼しげで食欲をそそります











生ハムの塩加減とにぼしのスープが最高のマリアージュ。チャーシュー抜きで全然かまわないです

移転オープンおめでとうございます

新屋食堂 アヤナイ 4

久しぶりに焼津の「アヤナイ」さんに行ってきました。

この日は他にお客さんもいなくて貸切状態





















メニューはこちら











今回は「白醤油ラーメン」をお願いしました











この丼は浜松の「青空きっど」さんと同じものですね。どこで売っているんでしょうか

スープは鶏ベースの優しい味わい。いい感じにまとめられています












スモークされたチャーシューが美味しかったです

次回はグリーンカレーラーメンに挑戦

麺屋 Lush 焼津店

焼津駅南口にオープンした「Lush Music」さんに行ってきました。

駅のすぐ前で、場所的には最高なのですが残念ながら駐車場はありません。




















東京、仙台にもお店があり静岡県への出店は初

お店に入って左に券売機がありますが、これがなかなか使いづらい…というかわかりづらいのですが、すぐ横で店員さんがサポートしてくれます

厨房の上に掲げてある額












今回いただいたのが











牡蠣塩味玉












ちょっとしょっぱめのスープですが牡蠣の味が強いです

牡蠣全開で、コレは超好みの味

牡蠣好きな私としてはうれしいですが、このスープが焼津市民にどれだけ受け入れられるかは？です

寂れている焼津駅前の活性のためにも是非とも頑張ってほしいです