2017年12月17日

麺創房 LEO 13

最近、人気急上昇で、待ち時間が超長くなった「麺創房LEO」さんに行ってきました。
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前回はセメント色のめちゃくちゃ濃い煮干しをいただきましたが、今回は限定Aの「純水淡麗煮干しそば(870円)」をチョイス

スープを一口飲んでクリビツ う〜ん、旨いじゃないか!

色は澄んでいる……、でも、味は淡麗じゃないじゃん

これ、濃厚煮干しだよ
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と、心の中でつぶやきながら、さらに旨みが増したチャーシューも美味しくいただきました。
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勢いで頼んだ「煮干しの和え玉」もいただきましたが、これは調子に乗りすぎました
腹パンで晩ご飯がきつかったです。
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純水はすごいですねぇ〜。魚介の旨みの出方が半端ないです。次回は別の限定にチャレンジ決定

sugap777pachi at 05:17|PermalinkComments(0)mixiチェック ラーメン | 焼津市

2017年12月15日

麺屋 菜花奈 15

菊川市まで行く機会があったので「麺屋 菜花奈」さんに寄ってきました。てくてく歩いて片道10分ちょっとです。
外待ちは5人ほどでラッキー!と思って待っていたのですが、あと二人となったところでやってきた子供連れの若い夫婦がおもむろに店内に入り券売機で食券を買って入場
それまで入場案内をしていたバイトの子が何か言うかと思っていましたがスルー。
店内でも普通にオーダーが通っていたようです。
私の前に待っていた方はその様子に大変ご立腹のようでしたが大人の対応でスルーしていたので私も同じく
でも…こういう対応されると、行く気が無くなります
「おかしいだろ〜順番が違うだろ〜」と吼えることもできますが、自分の前の方が黙っていたので私も…
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今日の小丼です。相変わらず商売気はなく素晴らしいパフォーマンスです。隣の方のを見て、これは旨そうだと思いました
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今回は限定Dの「貝出汁の辛味噌拉麺(950円)」をお願いしました。
辛味噌となっていましたが自家製ラー油はそれほどでもなく、味噌とのマリアージュはいい塩梅でした。
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牡蠣だけでなく、いろいろな貝の出汁が感じられる美味しい一杯でしたが、前述の子供連れのラーメンが先に提供されているのをみると、腹立たしさが先にたって正直なところ、よくわからなかったというのが本音です。
そして、そんな小さなことにこだわる自分に気がつき、何か後ろめたいような気分でお店を後にしたのは言うまでもありません。
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ラーメンは美味しかったのに残念な一杯でした
普段なら気づいた時点で何か言っていたのに…と、後から悔やむばかりです。

sugap777pachi at 05:15|PermalinkComments(2)mixiチェック ラーメン | 菊川市

2017年12月13日

麺'S食堂 粋蓮 158

焼津の「粋蓮」さんで、牡蠣のラーメンが進化したバージョンがあると聞いたので行ってきました
朝の開店時間には20人ほど並びましたよ。
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お目当ては
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龍野乃刻ブレンドの特製かえしで仕上げた「牡蠣らぁ麺」です。
ああああああ〜 スープ旨い〜!
1リットルくらい飲んでみたい
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この牡蠣も半生という状態がいいね
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提供はいつまでかわかりませんが、是非食べておきたい一杯ですよ。

sugap777pachi at 05:13|PermalinkComments(0)mixiチェック ラーメン | 焼津市

2017年12月11日

あれも飲みたい、これも飲みたい 29

東京に来ると必ず寄る居酒屋さん。南千住の「丸千葉」さんです。
いつも満席で、予約なしでは入れないことも
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一人だったので空いていたカウンターの席に案内されました。
もちろん、ホッピーセットをお願いして、店内のメニューを眺めます。
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隣の方が注文した鰹の刺身が美味しそうだったので私も
実に美味しい!
こちらのお店、魚も焼き物もハズレがありません。
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手羽先と
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厚揚げをいただいて大満足でお店を後にしました
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次の日もまた行ったのは言うまでもありませんね

sugap777pachi at 05:11|PermalinkComments(2)mixiチェック 居酒屋 | 県外

2017年12月09日

マルナカ 12

藤枝市民としては年に数回、どうしても食べたくなるお店があります

それがこちらのお店、「マルナカ」さんです。

常連さんは「温かいの」と「冷たいの」の2杯を注文します

私は「チャーシュー麺」をお願いしました

どこから見ても旨そうなチャーシューです。
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楕円形に近い独特の麺も、いい塩梅の茹で加減、スープも濃すぎずに美味しくいただくことができました。
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年内にまたおじゃましたいです

sugap777pachi at 05:09|PermalinkComments(0)mixiチェック ラーメン | 藤枝市
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