2016年05月27日

麺処 清水 3

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2016年05月25日

麺’S食堂 粋蓮 131

GWの3・4・5日、朝限定で「つめたいトマト琥珀らぁ麺」やるって聞いて、焼津の「粋蓮」さんに行ってきました
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トマトを使ったラーメンは「ちっきん」さんや「めん奏心」さんが私の中では主流ですが、粋蓮さんの「トマト」は魚介のスープにトマトをぶつけた感じで荒々しさが好きです。

夏場の「冷たいらぁ麺」の定番メニューとして残して欲しいですね

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今週の28・29日の朝ラーで「7周年記念らぁ麺」が提供されるそうです
それぞれ提供量は50杯だそうですから、朝から皆さん並ぶんでしょうね

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納入業者の肉屋さんに無理を言って仕入れた「名古屋コーチン」のスープのらーぁ麺が食べられますよ

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2016年05月23日

麺や 厨 12

最近、FBで限定麺の情報をよくもらいます。清水の「麺や 厨」さんの限定麺もFBで知ったので、次の日に早速行ってきました。
皆さん、考えることは一緒のようで駐車場の隣の車は、おそらく年間最多再会数を誇る静岡市民の親子さんでした
今回の限定は「出汁そば」
店の賄いでは食べてもらっていたそうで、好評だったので今回の提供となったそうです。
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チャーシューもいつものとは違って、柔らかいタイプ。これがしっとりしてバカウマ
もしかしてヒレ肉でしょうか?
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アットエスのクーポンで付けてもらった「唐揚げ」です。相変わらず美味しい
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6月の周年記念も楽しみです

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2016年05月21日

麺屋 菜花奈 6

FBやらmixiで限定の情報をこまめに流してくれる友人からの情報で行ってきましたよ。ありがたいことです

菊川市の「麺屋 菜花奈」さんです。
4月の夜限定拉麺「BLACK★Gカレー」
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定番メニューの「G麺」にブラックカレーをトッピングしたような気はしますが、G麺は未食なのではっきりしたことはわかりません。
このカレー、真っ黒なので見た目ではわかりませんが、大きな肉の塊がゴロゴロ入っています。食感からして「軟骨」のような気がしました。
この黒さ、なにを使っているのでしょうかねぇ。イカ墨かとも思いましたが、あっさりした味なので炭で黒さを出していたのかな?
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とろけるチーズがいたけど、マッチングはイマイチ
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サービスのライスにカレーを乗せて一緒にいただきました。
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次の日のアレが真っ黒だったのにはクリビツでした。
w(゚o゚)w オオー!

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2016年05月19日

麺'S食堂 粋蓮 130

先月の記事になりますので、現在は提供されていません

焼津の「粋蓮」さんの月末恒例のCLUB214限定メニューです。

「冷たい鯛煮干しらぁ麺」かぁ
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涼しげなガラスの丼に入って提供されました

見るからに「旨い」ってわかります。
冷たいスープがバカウマ!
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最近はレアチャーシューばかりでしたが、スープに合わせてチャーシューもチェンジしているところがゴイスー
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今月末の28・29日は朝8:30から「7周年記念ラーメン」を50食提供するそうです。
年末の名古屋コーチンのらぁ麺が食べられますよ。

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