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二人暮しのおつまみ日記

IT戦死サラリーマンが美味しくて簡単にできるつまみをよく食べているブログです。ヘタれなレシピ(ヘタレシピ)の他にも気になるウマい食べ物の紹介もしております。結婚を機に2016年12月から二人暮しに変更しました。

3 1月

美味すぎてドハマリする落合のこりゃうまい餃子、美味楼

明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。はじまりは去年みつけた美味しい落合の餃子の話から。

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24 12月

東中野の業務スーパー、国産牛のザブトンが超絶うまい話。秘伝のレシピ付き。

焼肉はお好きですか? はい、ワタクシは大好きであります。ヤキニクエストを大学生の頃にかまし、社会人になり辿り着いた終着地点「家焼肉」。今回は東中野の家焼肉がウマい話を一記事書いておきます。ううん、書くのはとっても惜しいっ。

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20 12月

東中野のビール飲みへ贈る「ビールを安く飲むブック」を書きました

今回は直接レシピやメニューの話ではありません。Kindleの書籍の話です。東中野とその沿線上でビールを安く飲みたい、そんな日々のライフワークを一冊の書籍にしました。

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2 12月

おでんを引っさげて天を舞う、これが日本酒の真髄か、白鶴 天空。

小学生の頃からの友人よりひょんなことから高級な日本酒をいただき、それに合うつまみは何かとワタクシの頭をめぐらせ、一つ、決まりました。

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18 11月

人をダメにするおつまみ、ヘルシオで簡単・絶品ステーキ串。

おつまみブログというタイトルに反して、ラーメンばっかり書いているこのブログ。しかし最近覚えたウマいおつまみ話があり、久々に書いてみます。

お題はみんな大好きお肉!ステーキの肉をながめこいつをいかにおつまみとして食べるか考えていたらできたウマいヤツです。

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21 10月

まさかコンビニで食べれるとは思わなかった、ローソン・プレミアムルビーチョコレートのロールケーキ。

ダーク・ミルク・ホワイトの三種以降、80年ぶりの新しいフレーバーとして登場したルビー。話題になっていたので食べたいと思っていたものまだまだ庶民の手には届かぬもので普通のお店では見かけることはありません。

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21 10月

国にはあんまりビールの印象がないが、いかがなものかロシアのバルティカNo3。

会社がある赤羽橋の近くの高級輸入スーパー・日進。会社の帰りにぶらぶら寄るとすごく興味を引くずっと飲んでみたかったビールがあります。高かったのでちょっと躊躇していたのですがやっと買いました。

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30 9月

信州、甲州、アメリカのワインで夜な夜なワイン祭り。ううむ、どれもウマい。

親戚や知人に頂いたものと先日長野で買ってきたもの、合計3本のワインが酒蔵に溜まり夜な夜なワイン会を開催。それぞれ場所が違うものを飲み比べてみました。

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2 9月

最高級のホップが鋭く香るドイツの本気・ケストリッツァー ペールエール

原付を飛ばし土曜日に職場においてきた忘れ物を取りに行った帰り。前から気になっていた職場近くの高級スーパー、麻布十番・NISSINに寄りとてつもないものを発見。

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12 8月

ツルヤ、そこは長野にあるビールとワインの天国であった。

先日、妻の案にて唐突に土日で長野旅行に赴く。姫木平の高原へ一泊し次はどこへ行こうかと思った矢先、浮かんだ場所が一つ。

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30 6月

オンデマンドの手打ちの中にアナログさを感じる、八丁堀・七彩

いつものごとく、Twitterにて東京バーチャルパトロールをしていると、ううむ、美味しそうなラーメンの情報が舞い込んでくる。


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20 5月

なんだかとても美味しい不思議な味。メンドコロ・Kinariの特製白醤油と炊き込みご飯。

東中野・東南口。大勝軒・楓家・まるしん・かしわぎとラーメンの名店が並ぶ東中野名店会。そこに駒込の名店が引っ越してきました。

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13 5月

ITO 東中野の隠れた名物・不思議な鉄鍋料理、旨味があふれるボンボーヌ。

長年住んでいるこの町、東中野。この間知人より隠れた人気店があると聞きやってきました。

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24 2月

日本酒・長岡藩とサーモンとうにとしめ鯖が集まれば

最近、業務スーパーで美味しくリーズナブルな日本酒を発見。一升瓶1,280円(税抜)という破格ながらしっかりとした味わいの純米酒。最近家に常備してしまい、土曜日の夜はつまみを準備して手を出してしまいます。

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4 2月

個性をウマくまとめた圧倒される完成度、ラーメン二郎中山 ヤサイニンニクアブラマシマシ。

妻と中山の緑区文化センターであったオルケスタYOKOHAMAによるアルゼンチンタンゴの演奏会に行く途中。Google マップが何かさりげなくサジェストしてくるレストランマークを見つけます

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