2009年11月14日

ゴルフ日記【2】三井住友VISA太平洋マスターズ

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今日は三井住友VISAが開催する太平洋マスターズの

原口鉄也プロの応援に行ってきました!


男子の観戦はハジメテ。

原口プロと一緒にコースをまわり。

ずっと観戦してましたが
TEEショットでの迫力や安定したパットはさすがでした。

中でも、バンカーショットからグリーンに乗せ、バックスピンでピンそばに寄せたショットに


メチャクチャ感動しました(泣)
↑超カッコイイ。

ここまでの技ができるって、
そりゃぁ大変なことですよね。←タイヘン。


努力の積み重ねだと思います。


-2でプレーが終わって、とても明るい原口プロ。←ユカイなヒト。


明日もこの調子で頑張ってくださいねー!!







「努力」を惜しまず、私も頑張りたいです!←ゴルフ。





















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2009年11月13日

冬野菜鍋はじめます!!


本日、畑から小松菜を収穫しました!↓

コマツナ


昨日から大分寒くなってきたので獲れたての小松菜を使って

「お豆腐と冬野菜鍋 ポン酢仕立て」を980円ではじめます!!←(2〜3人前)


冬野菜には

白菜

春菊

長葱

小松菜

水菜

それにキノコちゃん達。

自家製の昆布だしで仕上げてある、あったまる一品です

〆におじやも最高です!!←うどんもあるよ。

助六で今年一番の鍋を楽しんでくださーい!!










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2009年11月12日

助六のお得な24周年記念キャンペーン!

もう、ご存知の方も多いかと思いますが、


助六24周年記念イベント、ドリンク半額メニューができました!↓


半額キャンペーン



お酒の在庫の関係で、日本酒と焼酎はいくつかに絞らせていただきました。スミマセン。

来週は助六祭りなので、たらふく飲んで、たらふく食べて盛り上がりましょう!


みなさんのご来店を楽しみにしています!!


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2009年11月10日

みつばちだんご

今日は飲食の大先輩↓が手がける

みつばちだんご 


↑(笑)お団子屋さんぽくないですね(笑)

おだんご屋さんの試食会に行ってきました。

OPENしたらお手伝いするので

みつばちだんごの作り方を教わり。


ひたすら試食。

みたらし味に

メープルシロップ

ストロベリーに

グミ。

グミ!?

マンゴに続いて

マシュマロ!?

アーモンド

…ETC


お菓子を作るなんて、際コーポレーションでデザート担当していた時以来

バイオレット粉を篩ったり、計量するとか超ひさびさで楽しかった

試食って、予想通り食べる量は半端ない。

試食には人数が必要だって、初めて知ったわ。

改良は進み、いい仕上げになりそうです!


お店はこれからOPENなので
内容はヒミツで写真もUPできませんが

乞うご期待です。。











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2009年11月09日

農民日記【2】

10月1日に種まきしてから約1ヶ月。



小松菜ができました!



10月15日にはこんなに小さかったのに↓

小松菜 001



11月9日にはこんなにスクスク育って(泣)↓ウレシイ。
小松菜 002


この小松菜は農薬をほとんど使かわずに作りました。
種にもともと入っていたり、まわりの畑でまいていた農薬が少しかかってしまった程度のものです。

今日、少し収穫をし↓ヤッパリ収穫はスゴクタノシイ。

小松菜 003


助六のおすすめで【鉄板】小松菜と豚肉の和風炒めでデビューしました!
この根に近いところがみずみずしくておいしいですよー。


来週の木曜日or金曜日にはまとめて収穫しに行く予定です!



山本家のみなさま、サトルいつもありがとうございます!!













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