今日は天ぷらです！(すこやか家族えんむすび)

今日は最高気温が5℃とかなり寒い日でしたが、それを吹き飛ばすような温かい天ぷらを砂町銀座のてんぷら屋さんからお取り寄せしました。

　揚げたてでサクサク・ホカホカです
昨日は成人の日でしたので、お祝いにお赤飯にしました。




皆様、完食でした～


矢内社長も、「美味しいね～」と…丸かじりされています
社長より「コロナ禍の中で飲食店も大変なので、会社としても地域への応援・協力していきたいと思っています。これからも利用者様が楽しみにして頂けるような、「サプライズ」な食事を提供していきましょう。」と話されていました。　（＾＾）

　　　　　　　すこやか家族　えんむすび
　　　　　　　　03-5857-6203

★鏡開き★ （すこやか自立学園木場校）

★鏡開き★

1月11日鏡開き
　『神仏に感謝の気持ちを示し、無病息災などを祈って
　　供えられた餅を食べる。』とのことだそうです。

木場校はおしるこを作りました♬
白玉粉に豆腐を混ぜ、食感の良さに大好評でした(*^▽^*)



柔らかくて、美味しい～～












本日の『おしるこ』大成功でした～＼(^_^)／
これからも頑張りま～す(^^♪

江東区　デイサービス　すこやか自立学園木場校

鏡開き（白玉ぜんざい） すこやか家族 えんむすび

1月11日は鏡開きです！

鏡開きはお正月に年神様が滞在していたお餅を食べることで

一年の良運を願う・・・

というとっても縁起が良い行事です♪

今年もえんむすびではお餅の代わりに白玉を入れて

「白玉ぜんざい」を作りました！

粒あんとこしあんどっちが良いですか？

と伺うと、多数決の結果

９：１　で圧倒的に粒あんの勝利！

「甘くて美味しい～！」

濃いめのお茶とよく合いました♪

すこやか家族　えんむすび

03-5857-6203