介護保険老人施設玉串すみれ苑
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2012年07月

7/30(月)昼食バイキング《和食》

DSCF0274zDSCF0276z 毎日暑いですねぇ~ 
こう暑い日が続くと、食欲も落ちてきますよね。

 本日は、毎月恒例の昼食バイキング。目先が変わったら、食欲も湧いてきませんか?



DSCF0299z   ・いなり寿司
   ・巻き寿司(2種)
   ・天ぷら盛り合わせ(鶏・穴子・ナス・玉ねぎ・パセリ)
   ・きゅうりとわかめの梅風味和え
   ・フルーツ盛り合わせ
   ・赤だし

「お寿司は、お稲荷さんと巻き寿司、両方大丈夫ですか?」
「天ぷらは、どれがいいですか?」

 などと訊ねていたら、
皆さまのお料理を覗きこむ目は、なんだかキラキラ・ワクワク…
ねっ?美味しそうでしょ?

DSCF0270z そして恒例となりました飾り切りが、彩りを添えています。
今回のお題は「森のそうめん流し」
案山子が流した素麺を、人参のカニがチュルルルル…。
寒天の川に流れついた素麺は、魚たちがご相伴。

 お皿の上に、こんな風景を表現できるって
スゴイですねぇ~。
「これ、何で作ってんの?」「キレイやなぁ」などと言う会話も
聞こえていました。

7/24(火)スイカ割り

DSCF0235z デイケアでは、屋上菜園で穫れたスイカを使っての、
スイカ割り大会でございます。


目隠しをして 「エイヤッ!」 

……思いっきり床を叩いていました。


DSCF0242z「どこ狙ってるの?」 とヤジを飛ばしたら、次は我の番。
案の定、自分も床を叩いてしまいました。 
「なかなか難しいねぇ~」 と言いながら、照れ笑い。


 皆様、あまり力はないかと思いきや、振り下ろす力はなかなかのもの。やっと、スイカが割れた頃には、使っていた棒が ”くの字” になるほどです。

 見てると簡単なのに、意外とできないものはムキになってしまいますね。

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7/23(月)三枝尚子懐メロワンマンショー

三枝ショー 018z 全国でボランティアとして活躍されています、
三枝尚子さん。当苑では、1年ぶり、
4回目のワンマンショーとなりました。


 「長良川艶歌」を歌いながらの登場に、
大きな拍手が沸き起こります。
「赤城の子守唄」「影を慕いて」「人生の並木路」など。
懐かしい曲目に思わず皆様口ずさんでいらっしゃいます。

三枝さんコンサート 008z また毎回、衣装もステキでコレもお楽しみ。

今回は艶やかなピンクのドレスにピンクの髪飾り。
とてもお似合いでした。


 そして、ワンマンショーの余韻を残しつつ
7月のお誕生会に突入です。
20120723z
     <本日のメニュー>
        ・ごはん
        ・煮込みハンバーグ
        ・南瓜のバターソテー
        ・シーフードサラダ
        ・コンソメスープ
        ・桃ゼリー

7/20(金)さわやかなハーモニカの調べ

ハーモニカ 001z 本日は、「KOKO」の皆さんによるハーモニカ演奏です。
楽しくて、キレイな音なのに、どこか懐かしような、物哀しいも雰囲気もある音色。


 「埴生の宿」「夏の思い出」「幸せなら手をたたこう」「故郷」など、当施設の(平均年令82歳の)皆様が知っている曲ばかりです。

ハーモニカ 011z 思わず口ずさんだ声も、段々大きくなり、いつの間にかの大合唱。普段、難しい顔の方も、心なしか穏やかな表情になっていましたし、昔を思い出してか、涙ぐんでいる方もいらっしゃいました。


ハーモニカ 013z ちょっと、覗き見させて頂いた楽譜は、数字の羅列。
これでメロディができるのは、不思議な感じでした。

 何はともあれ、「KOKO」の皆さん、
楽しい時間を本当にありがとうございました。

七夕

DSC00087zz 今年もデイケアをご利用頂いている皆様に、
1F正面の笹の葉の飾り付けをお願いしました。

 折り紙を切って折って、糊で貼って、指先ベタベタ…
 こよりで笹の葉に付けて、「あっ、ちぎれちゃった」
 「コレはこの辺でいいか?」
 「笹を立てたら、こんな感じやからなぁ」

DSC00089z ワイワイ言いながらの作業です。

DSC00095z みんなの願いを
沢山付けて、
笹は重たそうに
しなっています。


願いが叶うといいな…


H24七夕 003z  七夕メニュー
    ・おにぎり
    ・七夕そうめん
    ・冬瓜の煮付け
    ・フルーツヨーグルト

  
 
 
 そうめんは、
麺が白・ピンク・グリーンの3色に、
トッピングがエビ・錦糸卵・しいたけ・絹さやの4色
七夕にちなんで、7色にこだわってみました。