報告。。。。と、あいさつ

久しぶりの更新になりました。
なんと、５ヶ月以上も音沙汰無し。
そりゃ、もうやめたんだろね、この人ブログ。ってなもんです。
実際、更新する気もなくなっていました。

そしてココで報告。
実は、にんしんしました。
ただいま６ヶ月。

この歳になって、まさかの出来事で
【嬉しい】より【とまどい】のほうが大きく
そんな戸惑っている自分に戸惑うわたし、みたいな変な状況でした。

と、ヒトに話すと、よく
『欲しいと思っていてもできないヒトもいるんだから喜ばないと！』
と言われましたが・・・・・
なんせ、自分がつい最近まで、その『できない』側の人間だったもので
まぁ〜、この戸惑いな訳ですよね。

２０代前半から病気を患い、普通の状態では子供は無理と言われ
結婚の条件の中にも『できないかもしれないから』が入っていたわけですよ。
若かりし頃、一時期自暴自棄になったりしたりもして
１０年以上かけて、や〜っとそっち側で落ち着いたんですよね。

だから、
＜できました！やったーーーー！！！！＞
と、すぐにはなりませんでした。

それが最近、お腹の中で動くのがわかってきて
やっと愛しく感じるようになってきたのです。

そこで、何が言いたいかといいますとね
生活が大きく変わるこの機会に、このブログをやめます。と。
いまさらですが。　ｵﾎﾎ

更新をしていない今でも、検索などから毎日アクセスがあるので
ブログ自体は残しておこうと思っていますが
更新は今日のこれが最後になります。

このブログを通して仲良くしてくださった皆さん。
拙いお料理を見に来てくださっていた皆さん。
応援してくれた皆さん、ほんとにありがとうございました。

巨大きゅうりと鶏の酒蒸し

久しぶりのお料理アップです

先日クックパッドでタカラの【料理のための清酒】が当たり
レシピコンテストに出品するのが条件ってので、早速作ってみた♪

超簡単でヘルシー♪しかも旨い！
と言う事でこちら↓がレシピ（相変わらず目分量なので、味見は必須）
鶏胸肉の酒蒸しきゅうりもみ by ちか1623

実家の家庭菜園が豊作で
取りきれずにでっかくなっちゃったきゅうり（全長４０ｃｍ！！）を
スライサーでガガガーーーーとスライスして、塩もみして水を絞って保存してます

これが、ちょー便利！！！
毎晩食卓に登場しちゃう☆　旦那さんはゲンナリだけどね

スマートデリ♪

スマートデリ
ライブドアの体験ブロガーに当選しました
その感想です


これ↑生姜焼き　美味しかった♪

今回のお題・・・スマートデリをどのようなシーンで召し上がりましたか？

私は・・・ご飯がついてないので腹八分目でちょうど良いので
一人の朝食や昼食で簡単にチン♪しました☆量は少なめですが
薄味で噛み応えがあるメニューなので、ちょうど良いです


この記事、ベータ版とかいうので書いているのだけど
なんだか勝手がわからないわぁ ＾＾；
頭がついてかないのよね。。。あぁ・・かなし（Ｔ_Ｔ

ジェルネイル♪

うふふふふーーーーー (￣ー￣)
ジェルネイルやってもらっちゃったぁ

やってくれたのは愉快な呑み友達
会社の後輩の『みわさん』
三輪さんじゃないよ

最近になってよく登場するこのみわさん
この秋に岐阜に嫁ぐ事になりまして
それまでにたくさん遊ぼう♪って ＾＾
誰かが自分のそばからいなくなるって、淋しいね〜
でも、幸せが待っているんだもんね
祝福祝福☆

それにしても、私の手
黒くてシワシワで、なんともまぁ見苦しい
唯一、黒いからピンクが映えていいねってくらいで
誉め言葉が見つからない。。。。

ジェルネイルっていいね！
爪が長くても、折れたり割れたりする心配なし
私の爪はぐにゃぐにゃにやわらかいので
いつ折れるか気が気じゃないんだけど
今は何しても大丈夫♪
お米といでもマニキュアみたいにはがれないし
髪の毛洗っても爪の先が丸いから頭皮がキズつかない

なんせかわいいし　うふふふふふ〜
もっといろんなデザインしてみたいな
今回はデザイン面でみわを困らせてしまったので
今度はデザインちゃんと考えてやってもらおう
デザインの勉強しなくちゃ　（-_-;

美味しいケチャップでナポリタン

先日美味しいハムを頂いた、後輩呑み友達みわさんより
今度は美味しいケチャップを頂きました♪
ラジオのおとり寄せコーナーで紹介していたから
売切れちゃいかん、と、無理言って早々に送って頂いちゃったのです

みわ、トシ、ありがとう〜〜〜！！



明宝トマトケチャップ←おとり寄せは急いで！！

瓶詰めのケチャップなんて初めて！
わっくわくで家に帰って、早速開封してちょろっと舐めてみたら
これがなんともまぁ☆

甘い！うまい！

ケチャップじゃないね、これは
ケチャップなんて言ったらバチ当たるね
濃厚なトマトソース、しかも、何時間も煮詰めて作った自家製！みたいな

トマトの甘味だけじゃなくて、ニンニクやなんかの香辛料もたくさん入って
こりゃ〜美味しいわ♪

ラジオではライスコロッケを作っていたけど
そんな面倒な事、家帰ってからの短時間で出来やしないので。。。
お手軽ナポリタンを作ってみたのですよ

ケチャップの美味しさを感じたかったので、具はシンプルに玉ねぎとベーコンだけ
ニンニクとコショウを利かせてみました



二人分で瓶半分くらい使っちゃった
あー、もったいないもったいない

見た目地味〜だけど美味しかったぁ

岐阜郡上の御当地モノらしいので、なかなか手に入らないかもしれない
もし見かけたら、ちょっとお高めだけど是非お試しあれ

今度はこれで何作ろうか・・・

アボカドの食べ方

アボカド　大好きです
ラブです

いろいろと食べ方を試した結果
私のストライクがこの食べ方

スライスして醤油とオリーブオイル、おかかぶっかけ



この時作ったごぼうの旨煮もなかなか美味しかった
最近新鮮な葉物が手に入らないので、根菜ばかり食べてる気がする

それはそれでいいのだけど、たまに居酒屋なんか行くと
なんとかサラダとかばかりに目が行ってしまう
シャキシャキ！バリバリ！！と、レタスなんか新鮮なの食べたいね

待望♪スズキのお刺身

つまらない食卓の画像でかたじけない。。。

しかしこれには、ふか〜い訳が！

去年の夏から、釣りを始めた旦那さんが
本格的にルアーでシーバスを狙いだしたのが去年の冬
それから約半年、ま〜ったくの坊主がひたすら続き
『飽きもせずよくやるな〜』という、嫁の冷たい視線もなんのその！
ようやく初の釣果♪

旦那さん、仕事が休みの平日
サラリーマンの私は普通に仕事に向かい、ズタボロに疲れて家の玄関をあけると
そこには目を血走らせた旦那さんが私の帰りを今か今かと待ち受けていた
あまりにいつもと違う旦那さんに、かなり腰がひけたが
訳もわからず、とりあえず夕飯を作ろうとキッチンに立った私に
血走った目で旦那さんが、何気ないそぶりを装い（かなりぎこちなかった）こういうのであった

『今日一匹持って来ちゃったんだけど、大丈夫？』


・・・・・・っぶーーーーっっっっっっ

今までルアーで一匹も釣れたことなかったくせにっ
まるでいつも釣っていて、今日は持って帰ってきちゃったんだよね〜的な口ぶりに
私の仕事疲れも吹っ飛びましたわ

よっぽど嬉しかったらしく、その後は魚をさばく私の手元を凝視！！！
まるで子供のように『魚さばくの、おもしろいね！』



と言う事で、作る予定の物全てをキャンセルし、スズキのお刺身とあら汁です
急遽だったので、つまも大葉もなし、なんだか味気ない食卓ですが
さすがの鮮度♪美味しくいただきました ＾＾

旦那さんよ、またよろしくね

パンとハム

最近、暖かくなってきたせいか、パン作りが楽しい♪



パセリを混ぜ込んだ生地で、ツナのパンとチーズのパン
ツナ入れすぎてズッシリ
チーズ少なすぎてクレーム。。。。

お惣菜パンは、具とパンのバランスが難しい・・・・
日々精進



こちらはホームベーカリーにお任せの食パン
粉の配合がイマイチ
生地の目が粗い　これまた日々精進。。。

いや、この日はパンがメインなわけでなく
一緒の皿にのったハム♪
これが美味しい〜



下の端っこ切ってから写真撮るの思いつきまして ＾＾；
岐阜県の郡上で生産されているのだそうです
郡上に彼がいる後輩にいただきました
ありがとう！みわ〜、美味しいよーーー
もっと食べられるよ〜♪

水槽

ココ２年くらい旦那さんが頑張っている、めだかの水槽
いろんな水草に何度もチャレンジしてはダメにして・・・
今ではこんな感じで落ち着いています

アクアリウムっての？
始めてみると、結構大変だけど楽しいみたい♪
無趣味の旦那さんに趣味が出来つつあります



めだかとミナミヌマエビ、あとアカヒレとビーシュリンプ

めだかは増えるね〜おもしろいくらい
それより何倍もの速さで増えるのが、ミナミヌマエビ
怖いくらい。。。。
ビーシュリンプも増えつつあります



めだかの卵は、水草に産み付けるんだけど
そのままにしておくと大人のめだかに全部食べられちゃうので、すぐに別の水槽に隔離
すると、いつの間にか孵化して水槽にたくさんのちっさいめだかたち

めだかもエビも、里子に出していかねば。。。次世代のためにも

それにしても、水槽って癒される〜

花見

久しぶりに更新してます

公私共にバタバタとして、すっかり生活も変わりました

引越しをしたのですが、スーパーが近所になく、しょぼい食材との戦いの連続です
そしてその戦い、負け越している感が・・・ ＾＾；

結果、写真に納めるまでもないお料理なわけで、更新ままならず、というところです




先日、実家の近くでお花見ランチをしました♪
久しぶりの母のお弁当、昼からの極うまビールでほろ酔い気分



飛行機雲の下で凧揚げをする父と甥
桜は八分咲きかな。。。

あと何回、桜の開花を待って満開を楽しむ事が出来るのだろう
なんて、ちょっと感傷的になったりして