元セブンイレブン店長の『コンビニは毎日がミラクル!』

元セブンイレブン店長が、コンビニ現場で体験した約1000日の記録。 コンビニ店内で巻き起こる「ヤクザの幕の内弁当」「おでん杖ジジイ」「浮浪者のワンカップ」 などの普通に生きてるとあまり体験しない事件をお伝えします。 普段通っているセブンイレブンやコンビニの裏側が知りたいという方必見!!!

コンビニオーナー

コンビニオーナーは悲惨?年間休日なし?

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私はセブンイレブンの店長をしていましたが、
本当に悲惨なひと言でした。


なにが悲惨だったかというと、
実質休みがないということです。


サラリーマンであれば、
土日祝日、100%休めますよね?


会社からの電話に出なくてもいいですし、
携帯をオフにできます。


さらに休日に、
何かトラブルがあったときも、
休日出勤している社員が対応すればいいですからね。




でもコンビニオーナーは、違います。



100%休めません。


店内でトラブルがあったら、
いくら家で休んでいても、
容赦なく携帯電話が鳴りお店に行かないといけないのです。


私はオーナーではなく、
店長でしたが、
基本的にやることは同じです。


休日に容赦なく電話が鳴り、
慌てて店舗まで行くということが何度もありました。


そのため旅行なんて夢のまた夢です。


もし遠出をしようものなら、
お店でトラブルが起こったときに、
すぐに駆けつけができないので、
大きなトラブルに発展します。



ちなみに、
どんなトラブルがあるのかということですが、
いくつかご紹介します。



・店内で浮浪者が突然、ウンコをした

・レジのバイトが酔っ払いに酒をかけられた

・酔っ払いが店内に居座ってしまった

・クレーマーが暴れている

・おばあちゃんが雨で店内の床で滑って動かない



などなど。




こういったトラブルが起きると、
アルバイトではまず対処できません。


さきほどの「酔っ払いが店内で居座ってしまった」場合、
かなりビビッてしまい、電話してきた声も震えていました。


また私のお店には、
アルバイト経験が豊富なスタッフや
パートさんもいたのですが、
結局、同じでした。



なので、
コンビニオーナーは、休めないのです。



私は大丈夫だったのですが、
知り合いのセブンイレブンオーナーさんは、
ずっと立ちっぱなしだったせいか、


下肢静脈瘤


という病気になってしまいました。

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皮膚が炎症したり痛みが出てきてしまったり、
かゆみや発赤が出て来たり。


さらに足がつるようになるなどの症状が出てきます。




このように日常生活にも影響が出てしまう病気も患ってしまい、
尚且つ休めず、他にも病気を併発してしまうようになるため、
コンビニオーナーは、悲惨のひと言かと思います。



コンビニオーナーの実態と給料は?


以前、セブンイレブンオーナーをしていたので、
今回はコンビニオーナーの実態と給料についてお伝えしていきます。


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セブンイレブンオーナーをしていた店舗では、
1日の売り上げが60万ぐらいでした。


1カ月で1,800万円の売り上げ。


原価は70%ぐらいなので、
540万円が粗利益です。



でも、この粗利益というのはオーナーの取り分ではありません。



コンビニ経営では、
本部にロイヤリティーを払う必要があるため、
それが粗利益の7割。




そうなると、オーナーの取り分は、162万円になります。




問題はここからです。




この162万円からアルバイト代などの人件費を払わないといけません。
光熱費も。家賃も。あと廃棄代も。



そうすると、オーナーの利益は19万円しか残りません。



オーナー夫婦で、月19万円で暮らしていかないといけないのです。



一方で本部は、
378万円も獲得しています。




本部は378万。オーナーは19万。



これがコンビニオーナーの実態です。




そして、この19万円がオーナーの給料です。



こんなことなら、
サラリーマンをやっている方がマシです。



サラリーマンで夫が月30万円
奥さんがパートで月10万円。
合計40万円。



こっちの方がまだマシですよね。



コンビニオーナーなんて、儲からないのです。




最近では、
オーナー店の横に直営店を出店させるパターンが増えてきてます。



昔は儲かる立地を探して、
そこにオーナーに出店させるパターンが多かったですが、
最近では、儲かる立地が少なく、
物流効率も考えて、
儲かっているオーナー店付近に直営店を出店させ、
コンビニ全体で売上を上げる作戦が多発してます。



例えば、

オーナー店で月80万の売上を出している立地に、
直営店を出店させて、



オーナー店 :60万
直営店   :50万
コンビニ合計:110万


となるわけです。



そうすると完全に本部の取り分が増加しますよね。



しかも契約上、本部へオーナー店が文句を言っても無駄なのです。



フランチャイズビジネスは、
本部が最終的に儲かるような仕組みなので、
脱サラで始めるものではないと思います。


現場で働いていたので、
本気でそう思います。


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