外食したら画像をUPするブログ

外食した記録を画像とともにUPしていくブログです。

麺屋えん

麺屋えん 伊勢崎市境栄 えび醤麺大盛りと炎油

えび醤麺 780円
麺大盛 100円
炎油 50円

仕事帰りに麺屋えんへ。

ffcca36d.jpg

有頭えび入りのえび醤麺の麺大盛りに、いつもの炎油。
最初はそのまま食べて、次に有頭えびのえびのみそをほじくってスープに溶かして食べ、最後に炎油を投入して食べるという3段階のえび味増量作戦。
普通の段階でえび風味満点ですが、えびみそを溶かすとまた違ったえび風味がしてうまい。
でも、大盛りだと有頭えび一尾のえびみそでは物足りないかも。
トッピングでえび追加があればなー。
炎油投入でさらに深まるえび味。
炎油最高や。
途中でえびも食し(やはりえびを追加したい)、最後はスープを飲み干してごちそうさま。

辛味噌えびラーメン?とかいうの気になるな。
券売機じゃなくて店員に直接注文しなきゃならないらしいけど。

よろしかったらクリックお願いします
にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

麺屋えん 伊勢崎市境栄 えび風麺と炎油とチャーシュー丼

えび風麺 640円
炎油 50円
麺大盛 100円
チャーシュー丼 330円

久しぶりに麺屋えんへ。
近くのファミブの跡地が更地になってて愕然。

6525a5c9.jpg

まずはチャーシュー丼。
とろりとした黄身がビジュアル的にもおいしそう。
チャーシューとネギに絡めてあるタレがほどよい味付けでうまい。

77f9c8bc.jpg

えび風麺の麺大盛と炎油。
海老の香りがぷんぷん漂います。
麺をすすると、とてつもない海老風味が。
これにさらに炎油を追加。
たま違った海老風味と辛味がプラスされてたまりません。
最後はスープを飲み干してごちそうさま。
うまかった。
そういや未だにえび醤麺って食べてないな。
そのうち食べようとは思っている。

よろしかったらクリックお願いします
にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村


麺屋えん 伊勢崎市境栄 えび風みそと炎油

えび風みそ 840円
炎油 50円
麺大盛 100円

すんごい久しぶりに麺屋えんへ行きました。
オープンして一年ぐらいだと思いますが、清潔感のある店内でいいですね。

3f339f15.jpg

えび風みその麺大盛とえびラー油の炎油。
丼が来た瞬間、海老の香りがプーンと香る。
佐野ラーメンっぽいちぢれ麺に海老と味噌の風味が絡んでとてつもない海老。
辛いと脅された炎油はそんなに辛くないので、全部投入して食べました。
たっぷりのアミ?を使った炎油を入れると、海老度倍増。
海老好きにはたまらんね。
スープも飲み干してごちそうさま。

大盛にしたけど、100円で替え玉もできるので、食いしん坊な人も安心。

よろしかったらクリックお願いします
にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村


麺屋えん 伊勢崎市境 えび風麺炎油トッピング

えび風麺 600円
大盛 100円
炎油 50円
ライス 150円

先週行ってきた麺屋えんに二度目の入店。
海老ラー油の炎油を試してみたかったのですよ。
券売機でえび風麺、大盛、炎油、ライスを購入し、出てきた4つの箱をカウンターに置いてしばし待ちます。

b45fad1c.jpg

ますは炎油が運ばれてきました。
底に海老っぽいのが沈澱してます。
別添えなので、お好みで量を調節したり、チャーシュー丼や餃子に使ってもよさそう。

61f2c1fd.jpg

150円のやや柔らかめのライス。
ラーメン屋のライスにしては、ちょっと多めか?
100円の半ライスもあります。
考えてみたら、あと150円出せばチャーシューと半熟の味玉も食べられるチャーシュー丼ってコスパよくね?

4e13e321.jpg
えび風麺大盛。
前回よりもスープの色が薄いような?
一口飲んでみると、前回ほどの濃厚すぎる海老味がない。
でも、海老の味がしっかりとしてるし、麺をすすると海老の香りが広がる。
ああ、これがちゃんとしたえび風麺なのか。
麺を少し食べた後、炎油を全量投入してみました。
スープの海老とは違うタイプ海老の香りと旨味がします。
これはおいしい。
辛さもラー油にしてはなかなかでした。
チャーシューと味玉をおかずにライスを食べたりスープを飲んだりしつつ、スープまで飲み干して完食。
ごちそうさまでした。
また来よう。

よろしかったらクリックお願いします
にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村


麺屋えん 伊勢崎市境 えび風麺

えび風麺 600円
大盛 100円
チャーシュー丼 300

境町の唐明楼の跡地にいつの間にか出来てた麺屋えんというラーメン屋に行ってきました。
入店すると券売機で食券を買うように貼り紙がしてあるので、店の中央にある券売機で食券を買いました。
海老にこだわった店らしく、えび風麺やらえび醤麺という名前が並びます。
一番安いえび風麺と大盛、チャーシュー丼のボタンを押して食券を取ろうとすると、なぜか券じゃなくて番号が書かれた箱が3つ出てきてました。
よく見ると、券売機がタバコの自動販売機でした。
たぶんtaspoに対応してないタバコの自動販売機の使い回しでしょうか?
3つの箱を店員に渡してしばらく待つと、えび風麺の大盛が運ばれてきました。

cc906e10.jpg

えび風麺大盛。
具はネギ、三つ葉、チャーシュー、味玉と実にシンプル。
さっそくスープを一口飲んでみると、とてつもない海老の味。
なんだこれ。
赤黒いスープに、大量の海老をぶち込んだよう。
なんかもう、うまいまずいを飛び越えたような海老の味。
チャーシューは薄めの味付け。
しっとりとしたチャーシューでけっこう好き。

d07cbc4a.jpg

やや遅れて出てきたチャーシュー丼。
チャーシューがけっこうたっぷり。
黄身がとろりとした味玉がたまりませんな。
これはなかなかおいしい。

夢中で麺をすすり、スープも飲み干してごちそうさま。

えび風麺より150円高いえび醤麺は、有頭海老入りで、エビミソをスープに溶かしながら食べるとうまいらしい。
さらに、トッピングに海老ラー油(火油だっけ?)もあるのでこれも気になる。
海老味のラー油?
気になるわー。

よろしかったらクリックお願いします
にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村




カテゴリ別アーカイブ
SEO



  • SEOブログパーツ

  • SEOツール

track feed 外食したら画像をUPするブログ
seo great banner