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2009年07月16日
運営委員会視察研修開催
昨日、7月15日(水)は、サンパティオおの運営委員会の視察研修でした。今回の参加者は、関係者を含め79名の参加でした。
視察目的は、「安全・安心の向上」をテーマにJAおうみ富士(おうみんち)に視察に行きました。
店長の新野様に施設の概要を説明して頂、川端部長様から、今期導入したシステムについての説明を受けました。
説明の中で「安全・安心」の最低限の基準はJAでできるが、最終的にはお客様の判断と教えて頂きました。
JAでできることとは、一つ一つの栽培履歴をきちんと提出してもらい、確認してからバーコードが発行できるシステムになっており。管内の農作物・加工品については、100%の確認ができる用になっていました。
サンパティオも今後は、さらに安全を高めるため、上記のようなシステムの導入が最低条件と考えられます。
by さんぱて


