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全粒粉のクスクスなるものを買ってみました。

前にモロッコに行ったときタジンとクスクス出てきてもの凄い美味しかったの思い出しました。

ので、久しぶりにチキンのタジン鍋。コリアンダーとクミン入れとけばなんとなくそれっぽくなってくれると信じています。

鬼の様に玉ねぎ入れるのが好きです。

クスクスはフワッフワで癒され食感でした。ハマッてしまいましたので、しばらくクスクスばかり食べるかも。。

あと最近読んだ本。このところぜんぜん本が読めない^^;