皆さまいかがおすごしですか。
サンロードチームニューヨークです。
こちらは今年暖冬なのか雪はそれほど降りませんがまだまだ長い冬の季節です。
2019年は秋に3年ぶり?の日本帰国をすることができ、短い時間でしたがサンロードを通して皆様に大変お世話になりました。
ありがとうございました。
ニューヨーク生活も約20年を迎え、日本に帰国するたびに浦島太郎状態で新しい発見や驚きが多いです。汗
ニューヨークに戻り楽しい年末年始をすごしましたが、、アメリカではインフルエンザが猛威をふるっており、今年はインフルエンザに初めてかかりました。
異国でのインフルエンザ、、健康である事が改めて尊くおもいました。
今年の冬は風邪の予防も兼ねてあまり外出せずに家でまったりとする時間が増えました。
大掃除をしたり、部屋の模様替えをしたり。
普段余裕がないとできないコーヒー豆を挽いてエスプレッソやアイスラテを作ったり。
朝はMCTオイル とグラスフェッドバターでバターコーヒーを作ったり。
バターコーヒーはもう1年くらい続けているんですが身体の調子がとても良いです。冬乾燥するニューヨークでもお肌のトラブルありません。
牧草のみを摂取した牛乳からできた塩分無添加のグラスフェッドバターに中鎖脂肪酸のMCTオイルを入れたシリコンバレー流完全無欠コーヒーですね。
日本語にするとすごい無敵で最強な感じがしますが、とにかくコーヒーにコクが出るといいますか味がとても好みで毎日続けて飲んでいます。
頭が冴えて朝から爽快に通勤の地下鉄に乗れますし、空腹を感じづらく仕事に集中して感覚が研ぎ澄まされるという気がします。(個人の見解ですが)
休みの日には挽いた豆で入れたコーヒーを飲みながら読書をしたり、音楽を聴いたりうちで過ごす時間をほんの少し丁寧にするよう心がけています。
心に少し余裕ができると免疫力もあがるような。
人にも親切に接したり感謝したりできるような気がします。
夕食後もまったりコーヒーを飲みたいので夜はノンカフェインのデイカフェコーヒー豆をエスプレッソで飲んで過ごします。
カフェインで寝れなくなると言うことはないし、最近はノンカフェインも多様化していて夜の楽しみの一つです。
ニューヨークは長い冬ですが、先日水仙の花をみつけて部屋に飾りました。
少しだけ春の香りを感じて、元気な気持ちになれました。
サンロードでもおいしいコーヒーやニューヨークから輸入した温かいハーブティーやフレーバーティーをご用意して皆様のご来店お待ちしております。
ノンカフェインのハーブティーもございますので気軽にお尋ね下さい。
風邪などひかぬよう皆さまご自愛下さい。
サンロードチームニューヨークでした。
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