食べ散らかし

ラーメンをメインに、肉やらなんやらと基本的にはなんでも食べます。ギャンブル場やカラオケ等の娯楽施設、なんでこんな所にあるの?というような立地条件の店などなども紹介出来たらいいかなと。 どこ出身のお店とか出汁が具体的にはなんだとか細かい事は知りません。その時食べたいと思って食べた物がどう感じたかの感想を書いていきます。

●豊洲にあるR.O.STARのソーセージ&ベジー348円(税別)

ROSTAR170909 ソーセージ&ベジー348円(税別) (1)


シャキシャキのコールスローとぷりぷりのソーセージが入ったサンド。マスタードがしっかりと塗ってあるけれど、ソーセージとの相性は良く、コールスローの邪魔にはならない程良い分量。

ROSTAR170909 ソーセージ&ベジー348円(税別) (3)


ソーセージのサイズが大きいのは嬉しいけど、たっぷりのコールスローを挟んだ時点で積載容量一杯という感じなので、ソーセージが入る事でちょっと積載量オーバー。上手く食べないとコールスローがぼろぼろこぼれてしまいます。それでも包み紙の上にこぼれる分には後でつまんで食べれば良いだけなので、量が多くサイズが大きい事は良い事。

ROSTAR170909 ソーセージ&ベジー348円(税別) (2)


モーニングメニューはないけれど、モーニングとして使える時間帯に開いているので重宝しています。

【店舗情報】
住所:東京都江東区豊洲3-2-20 豊洲フロント1階
営業時間7:00~20:00
定休日:豊洲フロントに準ずる

(執筆日:2017.09.18)

人気ブログランキングへ


ROSTAR170909 (2)

食欲はあるけど暑いからサラッと軽く、それでいてしっかりと食べたいなぁと思いながら昼食を求めて歩き回っていた所、冷やし天丼という未知なる料理に遭遇。これはややこしくも贅沢になってしまっている空腹状況に応えてくれるのではないか?と即決。

●串天ぷら段々屋の元祖冷やし天丼950円


見た目は大きめサイズの食材が何点か乗せられた普通の天丼。その普通の天丼にタレがかかっていないという点と、何やらゼリーのような物が添えられているという点が普通の天丼とは違う点。このゼリーのような物が天丼を冷やしにする為のマストアイテム【出汁ジュレ】でした。

串天ぷら段々屋 元祖冷やし天丼950円 (3)


まずはジュレと合わせずに天ぷらだけを頂きます。程良くさくさく、油っぽくもなくそのまま食べてしまいたい美味しさ。しかし、それだと冷やし天丼の意味が無くなってしまう。

串天ぷら段々屋 元祖冷やし天丼950円 (4)


ご飯の量はとにかく少ない。ぎりぎりお茶碗一膳分あるかないかくらい。大盛りと並盛りが同価格のようなので、大盛りを推奨します。今回は並盛りにしましたが、並盛りだと最初は普通の天丼として楽しんでから冷やし天丼を楽しむというのは難しいです。今回は結局天ぷらを一齧り二齧りして天ぷらだけを楽しんで、すぐに冷やし天丼にしてしまいました。

串天ぷら段々屋 元祖冷やし天丼950円 (6)


冷やし天丼への変化は出汁ジュレと合わせれば冷やし天丼となりますが、更にポットに入っている冷やされた出汁をかけて食べる事で更なる冷やしになります。

串天ぷら段々屋 (3)


天丼というよりは天ぷら茶漬けのような物になりますが、冷やし感はアップします。茶漬け風にした方が出汁を万遍なく楽しめると思うので、茶漬け風はおすすめ。

串天ぷら段々屋 元祖冷やし天丼950円 (7)


量だけが残念でしたがその点は大盛りにすれば解決出来ると思うので、暑い時期にちゃんとした料理、だけどさっぱり、それでいて美味しい物が食べたい人にはお勧めの冷やし天丼でした。


【店舗情報】
住所:東京都新宿区西新宿1-14-2
営業時間:11:30~14:30/17:30~23:00(月火土)、17:30~23:30(水~金)
定休日:日

(執筆日:2017.09.19)

人気ブログランキングへ


串天ぷら段々屋 (1)

伝えた予算に応じた料理を提供してもらうスタイル。

●ゴールデン街にあるあしあとの各種料理


あしあと170909  (10)


前菜

シャキっとした食感の野菜の盛合わせと柔らかいベーコンの組み合わせ。ベーコンのちょっとした油とごま油(?)の香りが良くて、サラダなのにおかずに出来そう。

あしあと170909 前菜 (1)


・鶏肉のクリームスープ煮

料理名はわからないけどそんな感じの。カルボナーラのソースのような味わいでスープだけでもご飯のおかずになるが、カルボナーラのソースほど味が濃い訳でもなく、そこはスープなので味が濃いながらも飲みやすい。鶏肉が柔らかくて味がしっかりとしていて美味しい。

あしあと170909 鶏肉のクリームスープ煮


・きんぴらごぼう

きんぴらに牛肉って結構珍しい。しぐれ煮のようなきんぴらごぼう。

あしあと170909 きんぴらごぼう


・刺身盛合わせ

一番上が大トロ。中段が右から中トロ、赤身、かんぱち。一番下が根室産ウニ。

あしあと170909 刺身盛合わせ (1)


・瓜の漬物

瓜が単体で出てくる事も珍しければ瓜の漬物もあまり食べない。これまでのメニューがご飯のおかずになるものばかりだったけれど、これはお酒に合わせる物。結構イケる。

あしあと170909 瓜の漬物


・桜エビのお吸い物


〆のお吸い物。さっぱりアゴ出汁。

あしあと170909 桜エビのお吸い物


飲み屋としても食事処としても使えるハイブリッドな居酒屋。


【店舗情報】
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-1-8  
営業時間:19:00~翌5:00

(執筆日:2017.09.18)


人気ブログランキングへ

↑このページのトップヘ