2008年01月

2008年01月29日 10:01

治りません。(;o;)Windows入れ直したあと、サービスパック2をいれたら、ようこその後で、画面が消えてしまう。また暫く放っておくと、動くときもありますが操作をすると、また消えてしまう。全然つかえません。┐('〜`;)┌かな。こんなの始めて。やばいです。


2008年01月28日 00:21

ついにバソコン飛びました。再インストールです。また最初からパソコン入れ直し、しばらくパソコン起動できません。(--;)、コメント遅くなりますが、すみません。のんびりやります。あたたかく見守ってやって下さい。m(__)m

2008年01月23日 16:32

雪が降りましたねえ。寒いですねえ。

横浜雪景色
←横浜雪風景。






このような時に甘いものが恋しくなるのは
私だけでしょうか。(そうに違いない)
雪といえば、去年のChristmasにはChristmas和菓子を
発注した横浜二俣川の菓匠 寿々木に行ってきました。

菓匠 寿々木
←南本宿インター脇です。駐車場あり。






創業明治四十一年の老舗、しかも創作菓子や
カロリーが少ない和菓子やアイデア菓子など
も素晴らしいですが、明治神宮に献上の菓子や
お赤飯や紅白餅など、伝統なところもあります。
http://www.wagashiya3.com/

今日は寒いのですが、春を待つという事で
花びら餅と、そこの名物の焼醤油大福を
購入しました。

花びら餅 包み







花びら餅は(ひしはなびらもち)というそうです。

菱葩餅(ひしはなびらもち)は、ごぼう白味噌とピンク色のを、
餅もしくは求肥で包んだ和菓子である。通称花びら餅

当初はごぼうが2 本であったが、現在では1 本のものが主流である。
平安時代の新年行事「歯固めの儀式」を
簡略化したもので、600年も宮中のおせち料理
一つと考えられてきた。 歯固めの儀式では長寿を願い、
餅の上に赤い菱餅を敷き、その上に猪肉大根
の塩漬け、などをのせて食べていたが、
だんだん簡略化され、餅の中に食品を包んだもの
(宮中雑煮とよばれた)を、公家に配るようになり、
さらには鮎はごぼうに、雑煮は餅と味噌餡を模したもの
となった。 宮中に菓子を納めていた川端道喜が作っていた。
明治時代裏千家家元十一世玄々斎が
初釜のときに使うことを許可され、
新年のお菓子として使われるようになり、
全国の和菓子屋でも作られるようになった。

と、書いてありました。
花びら餅花びら餅 中身







ここの、花びら餅は、牛蒡と白味噌を練りこんだ
白餡と菱形のういろう、外も外郎で作られてます。

少しのしょっぱさが何とも言えずおいしい、
ほのかに春の香りがします。

しょっぱさついでに、ここで一番人気の焼醤油大福
醤油の香ばしさとしょっぱさで、なんとも言えず
美味しいでございます。
花まるマーケットやピンポンで紹介。

焼き醤油大福醤油大福

 

 

 




甘じょっぱさがクセになると、書いてあるとおり
小ぶりですがおいしいです。
これで100円、満足です。
ちなみに花びら餅は300円
Christmasの創作菓子が異様に高かったので

Christmas和菓子
←高くてもうまかった。
(4個入1,680円)






厳しいかなと思いきや、他のお菓子は庶民的。

しかも、美味しさはかわらない。
しっかりした粒餡で甘さも押さえてあり最高である。
他に饅頭は80円(黒糖饅頭、柚饅頭)
桜餅は130円です。
どれも、おいしゅうございます。

柚饅頭と茶饅頭桜餅







今、バレンタインや雛祭りの創作菓子も
やっています。
保土ヶ谷バイパス南本宿インターそば。
お薦めです。(通販も出来ますよ)
〒241-0833 神奈川県横浜市旭区南本宿町 32-16
TEL: 045-352-6345 FAX: 045-352-6346
info@wagashiya3.com
年中無休 AM9:00 〜 PM19:00(2006.12.1〜)



2008年01月21日 00:03

皆さん、とっくにご存知かな。
何気なく買ったエクレアが美味しかったのです。

レーマンというお店のエクレアです。
http://www.reman.co.jp/

このエクレアは今は4色、ショコラ、モカ、バニラ
ストロベリー、一個200円。

エクレア1エクレア2







それほど期待をしていなく、見せ掛けだけかなと
思ったが、200円と言うのはおいしい。
このグレードで200円なら駄目でも
問題ないだろうと思ったが
中のクリームが実に素朴で美味しい。
甘さもきつくなく、ミルクっぽくもなく
もたれもしない。(最近年を取るとそれが
まず1番か)
2個食べてもあっさり。
でも、しっかりチョコの味がするのですよ。
日本人なら誰でも好きな味です。
気取らず、おいしい、しかもお洒落。

雪の降る日にエクレアは似合うかも。
http://www.reman.co.jp/products/eclair.html

最近食べたエクレアの中では、ヒット商品かな。
チョコレート好き、でもエクレアはちょっと
と、言う方でもイケるかもしれません。

エクレア3







横浜ダイヤモンド地下街にあります。
売り場にちょこっとあるので
見逃さないように。(^_^)v


2008年01月19日 00:22

早い物で、もう1月も半月終わった。

中華系の場所では、もうすぐ旧正月である。

春節は2/7だそうです。
もうすぐ春節





もう中華街ではイルミネーションや提灯が綺麗です。

昼間の活気もいいですが、しっとり輝いていて
湯気があちこちでたっている夕べの中華街も
いいですよ。
中華街1月





http://www.chinatown.or.jp/news/shunsetsu08/

中華街はまたいろいろイベントがあります。
カウントダウンが2/6、獅子舞が2/7
パレードが2/8、雑技や変面、舞踊、二胡などが
2/9、2/10、2/11など行われるようです。
2/16、2/17も行われるようです。
中華獅子





詳しくは上記のホームページからどうぞ。

今年は行けるといいなあ。


 



2008年01月16日 00:20

成人の日も終わり、やっと忙しい日々が
終息していこうという今日この頃。

14日の夜の食卓は蕎麦でした。

なんだろうめずらしいなあ。そう、暦の事なんて
すっかり忘れていた。どんど焼きは覚えているのに
小正月を忘れていたのだ。

今日は年越しだよ。そう、15日は小正月なので
正月の前と言うことか。

理屈はわからないでもないが、どうも小豆粥は
ちょっとヤバイ。

中華粥は好きなのだがどうも日本のは
病人食みたいで、嫌いである。
この前も七草粥を食べて少し興ざめしていたところだ。

まあ、私の家の辺りは農家が多いので
この風習はしばらくなくならないのだろうな。
とにかく15日までが松の内。
まあ、世間もこれで落ち着くかな。

これからは、美味しいものでもいただくとしますか。(^_^)v

小正月は、元旦の大正月とは違い、細々と五穀豊穣を
祈る、農家の神事みたいなもので、本当は旧暦の
1月15日に行うらしいが、ほとんど新暦の
15日に行われているらしい。

皆様のブログには、もう少ししたら、行かせて頂きます。
もう少々お待ちくださいませ。m(__)m



2008年01月14日 00:32

今日は、家の近所ではどんど焼きであった。

私ら子供の頃は、単純にだんご焼きと読んで
私の家の角にある道祖神に、お飾りを
近所で持ちよって、細々と14日の朝っぱらから
団子を焼いて、朝飯代わりに食べたものだが、
最近は、自治会で開催されるので、日曜日の
昼に正月の1大イベントとして開催される。

自治会の幹部が、朝っぱらから集められた
お飾りを、プラ飾りや針金を抜き取り
昼までに準備する。

14時になると、火の山がいくつも出来、
大人も子供も輪になって団子を焼くそうだ。

どんど焼きとは、一種の火祭りで、一文飾りや
注連縄、お飾りなどや、お札を焼き
その霊験あらたかな火で団子を焼き
それを食べると1年無病息災でいられると言うことだ。

私は近年仕事で参加は出来ないが
焼いた団子は食べる。

都会から越して来た人で団子を作った事のない方は
土地の人が団子を作り、木に刺して、配って
皆さんが良い年で迎えられるよう、
どんど焼きに参加してもらうので、
毎年人が増える。

まあ良い事であろう。どうでも良い事かもしれないが
こんな文化を残しても、バチは当たらないでしょう。
正月位は日本を味わってもいいんじゃないかな。(^_^)v

どんどやきだんご
←団子を多めに作る。米の粉、上新粉。






だんごやき
←まずは家にお供え。






焼きだんご
←神の火で焼いた団子。苦い。(^_^;)





これで、元気になれるかな。



2008年01月08日 00:15

本日休みでしたが、どうも調子が悪い。
ウィルスバスター2008にバージョンアップしてから
どうも、うちのPCは調子が悪い。
最近特に顕著に出ている。
ここ数週間はとにかくいろいろなものを
バックアップして、いざと言うときに
備えているが、やっぱり不安である。
自作PCと言うのはこういうときに
サポートがないからつらい。
ウィルスバスターは再インストールをしてくださいと
サポートしているので、繰り返したが
変化無し。
どうもウィルス検索やアップデートした後は
調子が悪くなる。

Windowsも再インストールしなきゃ駄目かな。

正月勤務が続いた、まず土日が連続してあるような
感じで、神経がピークとなっていたようだ。
数日前から胃が重い。
まだ無理してでも食べられるから良いが
なかなか落ち着かない。

体調悪いと憂鬱になるね。
南の島でも行かなきゃまずいかな。

PCも、まともに動いてくれれば
不安も解消するのだけどね。
買い替えも大変だし。
再インストールして、全部いれ直しや
設定も時間かかるしなあ。
休みがきちんと取れるまで、体もPCも
だましだまし使わないと駄目かな。


2008年01月01日 15:02

皆様あけましておめでとうございます。
何とか年をあけることが出来ました。
皆さんも良い年を迎えたでしょうか。

1日しか休みがないので、のんびりします。
朝から寝正月でした。
9時半頃なんとか起き出してお雑煮。
神棚におまいりした。(遅いね)
神棚





昼は年賀状を確認した後、
電車で寒川神社へ初詣。
http://www.samukawa-jinja.or.jp/index02.htm

いやあ電車も神社も混んでいた。
太鼓橋を渡り参道を歩く。
太鼓橋





寒川ねぶた2寒川





なんとか手を清めて、お参り。
今年の無事を祈り、八方除けや破魔矢などを買う。
狛犬寒川 





おみくじは末吉。前半は辛抱、後半やよくなるでしょうとの事。
よくなってくれればいいが。
まあ今年も皆様何かとご迷惑をかけるでしょうが
よろしくお願いいたします。
屋台もいろいろあった。
新しい物やオーソドックスなお面屋
屋台お面屋





今年も甘い物は外さない。
粒餡の恵方饅頭と、
お土産和菓子恵方まんじゅう





金沢の御菓子屋さんに作らせたという
生落雁だ。(これは、中に餡が入っていて
やわらかくて美味しかった。お薦めよ)
福餞らくがん









そのあと、久しぶりの満員電車をみた私は
地元へ帰り、氏神様へ初詣。
http://www.kanagawa-jinja.or.jp/search_dtl.php4?jid=624&cd=1207041&scd=&npg=0

村社渋谷神社本殿





子供達が初囃子をしていた。
私の後輩の子供達も元気に叩いていた。
うまいものだ。
体に沁み渡ってくるようなお囃子だった。
良い物を聴かせてもらった。
初囃子初囃子2






今年は良い事がある事を祈ります。

今年も気まぐれサンタの独り言を
よろしくお願いいたします。


 



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