南房総日記

My life is carefree and luxury Keep paddling every season! 今年はどんな波に出会えるのか♪ Skill upするぞ〜❤

呑まれて・・

土曜も…
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日曜も…
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朝は今2な週末でしたが・・
毎週毎週波があるわけないのです(笑)。

ご近所を散歩して、
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主にご挨拶。
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さぁ、日本酒にしようか、ワインにしようか・・
なんて言っていたら、結局全部いただいてしまいました。
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燗なら寿萬亀の辛口かな〜、ってスーパー行ったら剣菱のラベルが目に!(笑)
王道中の王道酒、久々にいただきました。
一瞬でした(笑)。
・・ただ、その後のスパークリング2本はやめようよ。

苦戦中のオリジナルpizza
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こちらは定番美味アヒージョと地元ジビエ
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パンさえ手作りの有り難さ。
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pizzaもパンもジビエも最高です。
本当にありがとうございます。

ホームに足りないもの、それは居酒屋。
で、こんな情報が・・
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早速行ってみました。
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まぁ、記憶とんだ後に行っているのでレビューはまたにしますが(昼の日本酒の後、焼酎×3)、
普通の普通のお店がオープンしたのは嬉しいですね。
また、伺います。

自分の体力(肝臓)の限界にチャレンジな冬の週末、
皆様、ごちそう様でした。

Super Heat in France

何度見ても凄いす。

"Water Frame Finally Arrived" Preview

肉の日 Ver.2

日中、散々ジビエを堪能したのですが、夜も肉の旅は終わりません(笑)。
ローストビーフでスタート〜
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連休、三岳(焼酎)、ワイン白・赤と楽しみましたが、日本酒も開けました。
長野県伊那市 (株)仙醸
こんな夜に・・・山女 純米吟醸中取り無濾過
美山錦55%
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長野らしい綺麗でバランスの銘柄です。
温めてヒレ入れてみたりして・・(笑)。
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お取り寄せのA5常陸牛、解凍すんの忘れてた‥
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でも、旨し。
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鰻、ジビエ+肉のかなり満腹グルメな連休。
正直、波は散々だったけど、おかげで昨年末からの溜まりにたまった疲れがリセット出来ました。
また、頑張れるぜ!(笑)

春一番と肉の日

小さな低気圧が通過し、極小から一転頭オーバーの横風。
誰もいないホームに入ってみたらクローズでした(笑)。
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有り難い事に陽射しはポカポカと照り上着要らず。
薪ストーブには火が入ります。
おっと、試行錯誤のPizzaがいい感じになりましたね。
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久々に炭にも火が入ります。
謎の角付き上蓋活用の図
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地元猟師の方の御厚意、リアルなジビエBBQの始まり〜♪
猪肉のモモ・あばらまわりに薪ストーブCAFEオリジナルの味付けが香ばしく、超〜美味〜♪
皆さん、ごちそう様でしたぁ。

初鰻

気が付けば2月。
昼、花見をしている時はかなり風が回っていました。
気温の上がらない今期ではありますが、確実に春の足音を感じます。
今年お初の定番、うな陣。
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肉巻きもいいね♪
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やっぱ蒲短、結局蒲短(笑)。
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変化の激しい現在にあって、変わらぬ居心地と美味は貴重です。
ただ、テレビの相撲観戦と女将の優しい笑顔がないのは、ことさら寂しさを感じてしまいました。
感傷的な初鰻、ごちそう様でした。

‘本人なら花見でしょ!2018年

まぁ・・波はこんな感じなんで。
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和田のあそこに行ってみました。
菜の花畑をとおり過ぎ、
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お!まだ、咲いてる!
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ほらぁ、いい感じでしょ!
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綺麗な鶯谷色したウグイス。
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マイナス気温だった朝が信じれらない程、暖かくなった昼前。
海を眺める小丘の元朝桜並木にて。
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冬の連休初日、ピアノジャズと旨き日本酒の幸せなひと時でした。
南房総素敵でしょ。

季節風

列島をサンドイッチしたダブル低気圧が過ぎ波高データもアップ。
ただ、良かったのは土曜でした(笑)。
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新しいSIGN?
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皆が素敵なモノを持ち寄ってくれるのです。
試行錯誤の新規メニューも、失敗して笑ってまたチャレンジの繰り返し、これがまた楽し。
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スーパー安ワインも旨くなるわけですよ。
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少し早く感じる季節風が春の輪郭を見せ始めています。
サボり気味な朝トレもボチボチ始めるか・・。
俺は
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