煮ハマ、焼きハマカツヲ大漁

2010年07月24日

初物続きで…5

ika
熊本産 新イカ

旬の先取り、墨烏賊の子

早くも新イカの登場です。

本当にちっちゃいです。

新イカの旬は、1ヵ月から1ヵ月半。すぐに大きくなってしまいます。

歯ごたえといい、甘味といい美味です。



maguro
青森県 大間産

極上本マグロ入荷


そして、こちらも今シーズン初

色も大きさも味もgood!!


やっぱり、大間のマグロはいいねぇ〜

香りが違う。。

初物を食べて、暑い夏を乗り切りましょう 

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sushi0018 at 16:19│Comments(0)TrackBack(0) 旬のもの | マグロ

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