September 15, 2011

土の中から

3bbc91a7.jpg出てました。家庭菜園の完全無農薬ミョウガ。

毎年見逃していたのか、今年はやけに豊作に感じます。早速、キレイに洗って梅酢漬けに。

しばらく漬け込んで全体的に赤くなってきたらガリ、はじかみ代わりにお出しします。


sushi_okuno at 23:04│Comments(0)TrackBack(0)

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