2024年09月17日

タチウオ唐揚げ

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伊良湖沖で釣れたタチウオを速攻で海水氷に浸して身をしめ、
活き活き鮮度抜群のまま家に持ち帰ってきた。

早速、三枚におろして骨を取り除く、
身と皮だけにしたタチウオを食べやすいサイズにカットして、
ニンニク、酒、醤油、砂糖で作った我家特性のタレに浸し、
小麦粉をまぶして揚げただけのシンプルな『タチウオ唐揚げ』だ、

タチウオの一般的な定番料理は、
煮付け、塩焼き、天ぷら、フライだと思うが、
唐揚げも旨い!
是非、お試しあれッ!

suzueimaru at 19:11|Permalink

2024年08月19日

鰯晩酌

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本日、三河湾の『二艘曳きマイワシ漁』が解禁となり、
ソコソコの漁が揚がり、久々に活気づいた師崎港。
我家でもその恩恵を受けた。
マイワシ漁を営む親族より、
脂ののった大ぶりのマイワシをお裾分けいただいたのだ。

イワシは魚偏に弱いと書いて『鰯』だが、
読んで字のごとく、鮮度が落ちやすい。
水揚げ後、処置をもたもたしていると直ぐに腹が割れて痛んでしまう。
だが、我家に届いたマイワシは船上で俊敏に海水氷でシッカリとシメてあり、
鮮度抜群ヒレピンの極上物である。

まずは、肩身一枚づつを丁寧に削ぎ、
お刺身でご相伴にあずかる。
食レポは無用、写真を見ればわかるの極致だ。
旨いに決まっている!

後は美酒を煽るのみ~!

suzueimaru at 21:12|Permalink

2024年07月19日

シロギス丸干し晩酌

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今宵、我家の一人宴は、
師崎沖で採れたシロギスを
丁寧にウロコと内臓を取り除き薄塩水に浸した後、
ようやく梅雨明けした師崎沖に燦燦と降りそそぐ天日と、
大海原よりソヨソヨと吹く潮風で干した
『すずえい丸鬼嫁特性・シロギス丸干し焼き』で一献。
『至高の味。旨いに決まっている。酒が進むことこの上ない。』
決して誉め言葉でも過剰表現でも無い食レポ感想なのである。

只今、最盛期中の師崎沖シロギス釣行
シロギスが沢山釣れたら保存がききますよ!
簡単に製作できます。
皆さんもいかがですか!

特記:シロギス丸干しの詳しい製作レシピは、
YouTube先生に聞いてくださいネ!

suzueimaru at 19:53|Permalink

2024年06月30日

シロギスと魚霊観音

神護寺 魚霊観音

令和6年、すずえい丸キス釣り開幕から二か月余り、
連日、師崎沖以外の他の漁場に出向き、
良型シロギス主体にソコソコの数も釣れ楽しめていたのだが、
毎年、三桁釣りが望める『師崎・夏シロギス釣りメイン漁場』での釣行が、
例年に比べて遅れ気味なのだろうか、もうすぐ7月だというのに
中々、満足な釣果結果を残せていなかった。
「そろそろ我々のホームグランドでシロギスの三桁釣りをしたい!」
膨らむ期待とやるせない不満に、業を煮やしたボク、
昨日、すがる気持ちで近所の師崎観音・神護寺に鎮座する魚霊観音様に、
魚達の供養と、今期の師崎沖シロギスアングラーが、
海上安全で楽しい釣りができるように、祈願してまいりました。

本日、その切実な願い、見事にかないましたよ!
竿頭、三桁余裕超えの164匹也!!
シロギス164匹

さあ!『師崎シロギス釣りメイン漁場』本格的開幕です!

どんどん、三桁釣果を狙っちゃってください!
活き活きピンピンのエサをタップリご用意して、お待ちしております。

suzueimaru at 21:32|Permalink

2024年06月23日

師崎キス釣り

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ボクのブログ『すずえい丸船長の雑記帳』
この常連課題である『師崎沖のシロギス釣り』
この関連記事の過去の投稿を以下をクリックしていただけると、
アクセス観覧できます。

【すずえい丸船長の雑記帳】:師崎キス釣り (livedoor.jp)



suzueimaru at 16:01|Permalink

2024年05月17日

第15すずえい丸

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第15すずえい丸の搭載エンジン積み替え作業も完了
親父船長が操船していた『第15号すずえい丸』の船長にボクが就任いたします。

本日は先代親父船長より、ボクへの船長代替え就任後の安全操業を祈念して、
『師崎観音・神護寺』のご住職に依頼して、ご祈祷をしていただきました。

近日中より、ボクの操船の第15すずえい丸での出船で、
皆様に楽しい船釣りをサポートして行きます!
乞う、ご期待を!

suzueimaru at 21:13|Permalink

2024年04月10日

新エンジン③

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新エンジン載せ替えの為、
ドック入り中の第15すずえい丸

各座席にて海水利用できる蛇口コックも新設して、
ヤンマディーゼル社製の新品エンジンを搭載した
リニューアル後の『快速船・第15すずえい丸』にご期待あれ!

suzueimaru at 10:37|Permalink

2024年03月12日

ドクサバフグに注意!

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愛知県の水産課よりのお達し

『シロサバフグ』と、有毒部位の有る『ドクサバフグ』
よく似てますね!ご注意を!

suzueimaru at 10:25|Permalink

2024年03月06日

エギにエビ!

『エギにエビ』ダジャレのようなタイトルでゴメンナサイ!
でも、ふざけて云っているわけではない。
これ、現在盛んにおこなわれている伊勢湾コウイカ釣りに置いて、
けっこう有効だと思うのだ。


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バナメイエビと云う海老をご存じだろうか?
スーパーの鮮魚コーナーに、
安価で並べられているポピュラーな食材用の海老である。


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写真は、その、バナメイエビをエギに装着した図だが、
この様式で良型コウイカを二桁釣果仕留めた実績の有る優れものだ。
簡単に安価に求めらるバナメイエビのエサ
これからの伊勢湾コウイカ釣りではやり出すかも?

『イカにして、イカを誘惑し、イカんなく、イカしたイカを仕留めるか!?』

伊勢湾コウイカ釣りの究極の課題ですネ!
『バナメイエビ装着エギ』さて、効果やいかに!?
是非、お試しあれ!


追記:
バナメイエビは、予め釣行前に荒塩をまぶして身をしめて、
身を真っすぐに伸ばして冷凍しておくと、
エギに装着しやすくて、エサ持ちもアップしますヨ!


suzueimaru at 09:08|Permalink

2024年02月05日

忘れ物ご注意を!

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最近、エギの忘れ物が多いです。
帰港後、下船の際には今一度、
忘れ物が無いかお確かめくださいネ!
船内での忘れ物は、暫くの間は保管しておきます。
心当たりのある方は申し出てください。

suzueimaru at 08:45|Permalink

2024年01月15日

コウイカ刺身の友

新年早々、
めでたくもコウイカ釣りシーズン開幕INと云う事で、
これからコウイカを食す機会が増えるであろう皆さんに!

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韓国の唐辛子酢味噌だれ『チョジャン』
赤い色したチョイ辛の酢味噌だれである。
これが、イカのお刺身と相性抜群なのだ。

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見た目は赤色系の唐辛子色でいかにも辛そうだが、
見た目とは反して、辛味は控えめで程よい辛味程度
酢味噌の酸味が食欲をそそる
スッキリ、サッパリ系の旨味なのである。

最近、ボクは白身魚やイカ類のお刺身を食す時は、
この赤いタレで晩酌を楽しんでいる。
皆さんにもお勧めですよー!


suzueimaru at 20:07|Permalink

2024年01月01日

元日

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新年明けましておめでとうございます。
昨年中はご贔屓頂きありがとうございました。
本年も変わらぬご愛顧を宜しくお願い申し上げます。

『海上安全を第一に、海をキレイに、楽しい釣り』
をモットーに頑張りますよー!

suzueimaru at 21:27|Permalink

2023年12月23日

コウイカ釣りはいつから?

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先日の事だが、
底曳き網漁師の友人より、
肉厚で美味しそうなコウイカ(スミイカ)をお裾分けいただいた。
渥美沖の外海で獲れたものらしい。

このコウイカについて、
12月に入って、更に問い合わせが増えたが、
「コウイカ釣りはいつから始まるの?」
との、沢山のコウイカ釣りフリークの皆さんの問いに、
お答えしましょう!
ボクの答えは、
「わかりません!ボクこそが知りたいですよ!」

そおです、タチウオでもシロギスでもコウイカでもそうなのだが、
季節に応じて回遊してくる魚類(釣り対象魚)の釣り期間は、
相手(釣り対象魚)のご都合次第なのである。

でも、渥美沖の底曳き網漁にも掛かり、
市場にあがり並べられる様になってきたコウイカ君、
『伊良湖沖コウイカ釣り開幕』も、すぐ間近かと思います!
そろそろ、エギ、付けエサのストック等準備してお待ちください!




suzueimaru at 16:06|Permalink

2023年12月15日

ライフジャケット

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本日、15日は釣具のイシグロ半田店さんのポイントサービスが、
お得な『2倍デー』だったので、
かねてから購入を考えていた
膨張式のライフジャケットを買ってきた。

皆さん!
釣り船乗船時には必ず救命胴衣を着用してくださいネ!



suzueimaru at 14:00|Permalink

2023年12月04日

カサゴくんに夢中

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師崎沖で釣れた大ぶりなカサゴを煮付けで食す。

ボクは魚の煮付けでは、カサゴが一番旨いと思っている。
他人の是非の意見は受入れる気持にもなれず、
兎にも角にも『魚の煮付け料理はカサゴがナンバーワンに旨い!』
と、信じて疑い無いと思い込んでいる。

令和五年初冬、現在、
伊良湖水道、師崎水道の大海原を駆け巡り、
この赤いポチャリ体型で、
こわもてのブッチョウヅラ君に、
夢中で探索ストーカーしているボクなのである。

suzueimaru at 21:47|Permalink

2023年11月16日

タチウオ干物

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何時もタチウオ乗合に乗船いただいているお客さんに、
自作のタチウオの干物をいただいた。
ボクは、自らは干物をめったには作ったりはしないが、
毎夜、毎夜の晩酌の常連のアテである魚の干物には、
特別な思いも有り、詳しいと自負している。

この、今回いただいたタチウオの干物は、
制作時の出刃の入れ方もスマートであろう
キレイに削がれた身に漬けられた醤油色は食欲をそそる。
表面のタチウオ特有の銀白色も美しいままで、
その素材の鮮度の良さを感じさせられる。
プロ並みの素晴らしい出来栄えで感激したしだいだ。
ありがとうございます。

suzueimaru at 23:02|Permalink

2023年11月09日

リフレッシュ

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第三すずえい丸の船べりと座席のペンキ塗りに精を出し、
ひと汗かきました。
明るいオレンジ色でリフレッシュ~!
気分も一新、頑張りますよー!

suzueimaru at 19:17|Permalink

2023年10月20日

乗り場桟橋リニューアル

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すずえい丸の乗り場台船桟橋をリニューアル
立派になりましたよ~!
一度、ご覧くださいませ。

suzueimaru at 20:12|Permalink

2023年09月28日

ラッキー!

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定休日の本日は、
午後から半田市まで運転免許の更新に出向き、
更新手続き終了後の帰路に武豊町のメガドンキーで、
晩酌のアテをお買い物。
その際、店内で開催されていた『ガラガラくじ抽選会』に参加
参加券は一回分のみの一発勝負だったが、
ガラガラ抽選機のとってを気軽にクルッと一廻ししてみると、
ポロリと飛び出た金色の玉にビックリ仰天!
係のお姉さんが、ビックリした表情で、
特賞の金色玉が出たあかしの大きな当り鐘を両手で持っていきおい良く、
ガランッ♪ガランッ♪ガランッ♪と鳴らして、
大きな声で『大当たり!特賞出ましたよー!!』

な、ん、と、
一回のみの抽選チャンスで、
大当たり最高賞の『特賞』GET!!


ちなみに、特賞の景品は5000円相当の商品でした。
やあ~!ラッキーな誕生日だったなぁ~

suzueimaru at 20:20|Permalink

2023年08月31日

シロギス値千金!

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今宵は、久々にシロギスの煮付けをアテに一献

なんと、抱卵の大ぶりなキスばかりを12匹も平らげてしまった。
過去、一回に食べた数の記録更新かな?(汗)

それと、余談だが、
今年のシロギスの浜値、
つまり、キス漁師が獲ってきたキスを市場で取引される値段が、
昨年の2倍以上の高値で取引されている
この事実を踏まえての『値千金シロギス煮付け晩酌』は、
また、一段と格別に美味しく感じたボクであった。

suzueimaru at 20:17|Permalink

2023年07月27日

キス天秤仕掛けのカラミについて

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現在、師崎沖にて好評展開中の
楽しい『船シロギス釣り』において、
定番の釣り方である『片テンビン吹き流し仕掛け』

が、この釣り方法において、
釣り人から時々聞かれる難点がある。
投入時のやり方によって仕掛けが絡んでしまう事だ
この『自前のオマツリ』を防ぐ方法として、
数例が思い浮かぶが、詳しくは乗船時にでもお聞きください。

また、釣果数に多くはこだわらず、ソコソコ釣れれば良い方には、
片テンビンを使用しない『同突き仕掛け』もお勧めです。

同突き仕掛けは、仕掛けに合った小さい『噛み潰しオモリ』を
仕掛けの真ん中か一番上に付けて、
仕掛けを海底に這わせる方法が有効に思います。

なお、キス釣り同突き仕掛けを使用されたい方は、
各自、釣具店で購入持参してください。


追記:
この記事を読まれた方からご意見を頂いたので、
改めて追記しておきます。
師崎沖のキス釣りに置いて、
あくまでも数釣りを求めるのであれば、
同付き仕掛けより、片テンビン吹き流し仕掛けの方が、
圧倒的に有利だと思います。
アタリの数は片テンビン仕掛けの方が断然に多く有りますよ!
同付き仕掛けのお勧め理由は、
『自前オマツリを防げない方』にいかがですか!?
とのボクなりの意見です

くれぐれも勘違いされないように!


suzueimaru at 17:27|Permalink

2023年06月11日

シロギス、朗報!

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6月10日早朝の事である。
一昨日の定休日、昨日の荒天一斉休船と、
二日間お休みをいただき、三日ぶりの出船だった。
五時半の定刻に港を出た所で、
いつものように魚群探知機の電源を入れ、
写しだされた画面左上の海水温表示を確認すると、
おや!おやっー!
なんと、今年初めて師崎沖の早朝時での海水温が22度台をクリアー!!
三日前までの同場所での早朝時の海水温は、
連日、19度台後半から21度台前半の数値をキープしていたが、
1度から約2度の海水温上昇に思わず笑みが浮かぶ
ボクは、この時季のシロギス釣りにおいて、
今日の海水温の1、2度の上昇は大いに意義が有ると思っている。
このシロギス釣りでの好条件を予測される海況の変化に、
「こりゃ、待ちに待ったあの漁場で、今日はいけるかも?!」
毎年夏季の最盛期には、シロギスの三桁釣果束釣りも狙え、
連日熱戦が展開される師崎沖シロギスのメイン漁場で、今日は釣れるかも??
と、ほくそ笑み期待に胸を膨らませたボク
ハリキッて、我が愛船の進路を南進、ヨーソロー!
波頭を蹴って向かった漁場は、
勿論、師崎沖シロギスメイン漁場だ!


気になる釣果は、
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こんな感じで、
ポツポツとアタリが途切れずに楽しめましたよ!



suzueimaru at 16:46|Permalink

2023年05月30日

観天釣望気、キス釣り編

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『観天釣望気』とは、
『観天望気』をもじって、ボクが勝手に作った俗語である。

その年の天候、海況、環境を考慮しつつ、
過去の釣行データ等と照らし合わせ、今後の釣り魚の動向を
ボクが勝手な私見で予測する言葉だと理解していただきたい。

今朝の師崎港は、どんより鉛空に一面覆われた。
今にも雨がこぼれ落ちそうだ。
気象庁の発表によると、
昨日、東海地方が梅雨に入ったとのことだが、
例年と比べて随分と早い時期の梅雨入りに思う。
五月中に梅雨に入るのは10年ぶりらしい。
そこで、この今年の例年に比べて早い時期の梅雨入りと、
現在進行形の『師崎沖キス釣り』を重ね合わせてみたいと思う。

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ボクが、20年以上前から毎日出船帰航後に書いている日誌によると、
今年と同じように五月中の5月28日に梅雨入りした、
今から10年前の2013年の日誌には、
6月に入ると師崎の西側沖の水深13m~18mの漁場で、
型の良いシロギスが盛んに釣れ出した事が記されている。
師崎沖キス釣りフリークの皆さんならご存じで有ろう、
盛期にはシロギスの三桁釣果が狙えるあの漁場で釣れ出しているのだ。

さて、さて、これらをふまえて、
今年の『師崎沖シロギス観天釣望気』や如何に!?
そろそろ、「師崎西側沖・シロギス漁場で爆釣体制ととのう!」
と、強く皆さんに報告したいが、実情や如何に!

どうするシロギス!!

suzueimaru at 12:45|Permalink

2023年04月15日

どうするコウイカ!

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昨夜の晩酌は、
伊勢湾産のコウイカのお刺身とゲソ煮をアテに一献
我家定番のコウイカ料理で舌鼓を打つ。

今が旬の春コウイカ、その身の甘みを十二分に堪能できて、
酒も進み、少々飲み過ぎたかなぁ(笑)

『すずえい丸・コウイカ乗合』は4月以内はハリキッテ出船予定です。
状況次第では、5月中も出船かも、、、
でも『予定は未定にして、決定にあらず、しばしば変更することもあり』ですが(笑)

兎にも角にも、コウイカ釣りまだまだイケますよー!



suzueimaru at 14:38|Permalink

2023年04月01日

釣行後にラーメンいかがですか!?

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ボクの同級生が営む『のみ処だるま』さん
ボクが毎夜毎夜と足繫く晩酌のお世話になっている
行きつけの居酒屋さんである。

その、だるまさんが、
お昼営業のランチタイム営業時間枠を拡大!
11時30分より15時30分まで営業中です。
師崎港を含めた南知多の釣り船釣行利用後でも、
15時30分までのランチタイム営業は間に合いますよネ!


お勧めラーメン満載!(ボクは塩ラーメン派です)
ライス一杯無料です。
楽しく励んだ釣行後はお腹もすきますよネ~
どーぞ!ご利用くださいませ。
よろしくお願いいたします。



suzueimaru at 22:22|Permalink

2023年03月23日

コンビニで釣具

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コンビニで、釣具と釣りエサが購入できる。
南知多ならではかな?


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それにしても、エギが『税込み50円』とは、、、
ちゃんと、カンナ、シンカー、胸ビレまで付いて、
税込み50円は安すぎる~!

思わず、ボクも余りの安さに釣られて買っちゃったけど、
今後、このエギを使用する事有るかなぁ!?、、、

どうやら、イカを釣る前にボクが釣られたようである(笑)



suzueimaru at 11:58|Permalink

2023年02月25日

コウイカ釣り便利グッズ③

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現在、伊勢湾の船釣りで盛んに楽しまれているコウイカ釣り
スミイカの異名を持つこのコウイカは、
船上で釣り上げ活〆する時や、家で調理する時に、
大量に放出されるイカスミに、皆さんも苦慮している事と思う。
指の爪の間にコウイカのスミが入り込んでしまうと、
中々取れませんよね。

それで、使い捨ての『ビニール手袋』がとても便利である。
色々なメーカーから販売されているが、
どのメーカーも100枚入りくらいで千円前後と、
リーズナブルなお値段で買い求められますよっ!

suzueimaru at 17:34|Permalink

2023年01月26日

コウイカ釣り便利グッズ②

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紫外線を照射できる『UVライト』を購入した。

現在、好評釣行中のコウイカ釣りにて、
雨天、曇り空で紫外線が弱めの時に、
グロー系(蛍光)の蓄光できるエギを使用する場合、
エギの発光する部分に、このUVライトの光を照射する事で、
その曇天時の晴天時より劣る紫外線を補ってくれ、
効力を発揮してくれると期待している。

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さて、効力、成果(釣果)やいかに!?
皆様、どーぞ!お試しくださいませ!

追記
今回購入したUVライトは、
乗船者の皆さんに貸し出す物ではありません
コウイカ釣行時に使用されたい方は、
各自で持参してください。

suzueimaru at 11:12|Permalink

2023年01月19日

コウイカ釣り専門船

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連日、コウイカ釣りハリキッテ出船中です。
コウイカのスミ攻撃は『コウイカ釣り船』の勲章也!
コウイカに『コウイカ専門船』のお墨付きをいただきましたよ~!

すずえい丸のコウイカ専門乗合は、4月中は出船予定です。
(5月過ぎ延長出船も視野に)
頑張りますよー!是非、お越しください。

suzueimaru at 20:04|Permalink

2022年12月24日

潮時表

本日は、昨日からの冬将軍の到来、
西風の強風高波で休船を余儀なくされた。
休船となった余暇に、半田市まで出向き、
釣具のイシグロ半田店さんへお買い物に行って来た。

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買い求めた物は、ラバーコートのネット
来たるべきコウイカ釣りに備えての購入である。
コウイカ釣りの場合、エギを使用するため
ナイロンの網だとエギのカンナが網に絡む事がある
ナイロンネットにゴテゴテに絡んだエギのカンナは、
なかなか外す事ができず厄介なのだ。


レジにて会計時に、店員さんから来年の『潮時表』をいただいた。
ボクはこのイシグロさん発行の潮時表を愛船の操舵室に置き、
毎日、随時利用している。

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このイシグロさん発行の潮時表は、
本来の目的の満潮・干潮時刻の表示だけではなく、
各月々の右ページにタイトグラフが表示されていて、
日々の干満の差がわかりやすく、おおよその潮速も予想できて、
とても便利で重宝している。

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皆さんにも便利な必釣アイテムになる事でしょう!
釣り道具箱にひそませて置く事をお勧めします。

suzueimaru at 16:33|Permalink

2022年12月05日

ハゼ、旨い!

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友人に、三河湾で釣れたマハゼをもらった。
どれも18センチ前後くらいで、
マハゼとしては、大ぶりなサイズかと思う。
で、早速、嫁に頼みフライに揚げてもらった。

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釣りたての『三河湾産・活マハゼ』
旨いに決まってるよネ~!
臭みの無い淡泊な身でありながらも、
上品な甘味旨味を感じる白身に舌鼓を打ち、
初冬の三河湾の恵みを十二分に堪能できたと思う。

suzueimaru at 23:20|Permalink

2022年11月08日

令和5年・すずえい丸カレンダー

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2023年度の『すずえい丸・カレンダー』が届いた。
昨年と同様の岡本肇先生の作品である。

毎月、その時その時の旬の魚たちに、
それぞれ、四季折々の味覚が俳句で添えられ、
ほのぼのとした画風に心が和むようだ。
月の満ち欠けのイラストも有り、潮の移り変わりが把握できる。

令和5年度、
一年間、『すずえい丸・カレンダー』を
よろしくお付き合いくださいませ。

suzueimaru at 22:24|Permalink

2022年11月02日

名古屋・兵馬俑展


名古屋市博物館で開催されている
『兵馬俑と古代中国・秦漢文明の遺産展』に行ってきた。
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およそ、2200年の時を超えよみがえる
古代中国始皇帝を守りし者たち
その、雄姿をこの目にしかと焼き付けてきた。
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依然、テレビ愛知の人気番組『開運・なんでも鑑定団』で、
鑑定士の中島誠之助先生が、兵馬俑を鑑定した際に、
「始皇帝墓の兵馬俑は本物なら1体10億円」
とのコメントを想い出した。
いやあ~ 凄いですネ~!

追記
兵馬俑の表情はどれも異なっていたが、
どれも、何処かでお会いした事が有る様な顔に思えた。
2200年の時を超えても、
兵馬俑もボクも同じモンゴロイドの黄色人種同士なんだなぁ~

suzueimaru at 21:06|Permalink

2022年10月23日

注意!

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最近、南知多町の漁港のあちこちで、
釣り人のマイカーを狙った車上狙いが多発しているそうです。

皆さんも釣り船ご利用の際には、
車中に貴重品等を放置しないようお気を付けください。



suzueimaru at 19:38|Permalink

2022年09月12日

ドラゴンタチウオGET!

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本日出船したタチウオ専門船で、
15号親父船長のお手伝いをしてくれたYさんが、
見事に釣り上げた指6本級サイズの大きなタチウオを
おしげもなく、ボクにくれちゃいました!
遠慮なく、ボク、もらっちゃいましたよっ(笑)
超、超、、、嬉しかったです!!

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さっそく、お刺身、煮付けでご相伴にあずかる。
旨いに決まってるよネ~!

おかげで今夜は、
最高、至高、究極の晩酌一人宴となったのである。


suzueimaru at 19:54|Permalink

2022年08月25日

ギンギラギンにさりげなく

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いよいよ、
皆さんが待ちに待ったギンギラギンの季節到来か?!
伊良湖水道に、ギンギラギンに輝くタチウオの先群襲来です。
随時、タチウオ釣り専門に出船するのはもうすぐかな~

『伊良湖水道にギンギラギンに輝くタチウオ襲来!』

取り急ぎ、皆さんに、
昭和生まれのボクから、ギンギラギンにさりげなく吉報をご報告でした。

suzueimaru at 20:39|Permalink

2022年07月26日

親父船長のベンチ

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すずえい丸の乗船所前に置かれていた古ぼけたベンチ
日々いつも親父船長は出港前と帰港後にこの古ぼけたベンチに座り、
コーヒーを飲んだり、一息つく息抜の休憩スポットであった。
その古ぼけたベンチも長年の役目を果たして、
ブルーの塗料も剥げ落ち、座席もくちてボロボロになってしまった。

そのくちた『古いベンチ』をどうにも見るに見かねたボク、
「これは新しいベンチを買いかえるべし!!」
なけなしのお小遣いから捻出し購入する事を決意した次第である

有言実行、
ネット通販で、白い可愛いプラスチック製のベンチを購入
先日、すずえい丸乗船所前に設置のはこびとなった。
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追記
新しいベンチは、親父船長の利用以外に、
勿論、すずえい丸乗船者の皆さんにもご利用ください
座って頂いて大いに結構でございます。
出港前、帰港後に同船者の方々との釣り談議等お楽しみくださいませ。

suzueimaru at 20:13|Permalink

2022年07月06日

キス煮付け、箸が止まらない!

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昨夜の晩酌のアテは、
師崎沖で獲れた大ぶりなシロギスを船上で水氷でシメ、
鮮度良く家に持ち帰り、
シンプルに醤油とザラメで煮付けた『シロギス煮付け』であった。
我家のキス料理の定番であり、ボクの大好物の一品だ。

毎晩のように晩酌をたしなむボクは、
基本、夜はコメ等の穀物類を食さずに魚介類中心のアテを楽しんでいる。

因みに、昨夜の『シロギス煮付け』は、
大ぶりなシロギスを久々に入手し有りつけたこともあってか、
ハシが止まらづに、次から次へとほおばり、
8匹も食べてしまったのだ
おかげで、昨夜は飲み過ぎた~(汗)

suzueimaru at 09:22|Permalink

2022年06月29日

梅雨空よいづこ!?

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『最短13日 東海梅雨明け』
昨日の某大手新聞朝刊の1面大見出しである。
そう、一昨日、名古屋地方気象台により、
東海地方に『梅雨明け宣言』が出されたとの報だ。

しかし、梅雨らしさを感じないまま、梅雨空よサラバですか、、、
この、今年の記録的な短い梅雨の期間にボクも困惑だ
すぐさまやって来るであろう真夏の酷暑な日々を思うとやるせない。
実はボク「暑い夏は嫌いなんです!」
なぜって、
汗を多量にかく体質だから
汗をかき不快この上ない日々を過ごすのは嫌だから
できれば、季節のうつり変りが、
『春⇒梅雨⇒初秋』と夏を飛び越してくれたらと思う(笑)

と、ボクがこのブログ記事を執筆中に、
この記事を横目で盗み見みしていた嫁が一言、
「はぁ?汗かき??だったら痩せたら~」
と、冷ややかなご助言を、、、
奥様、、、ごもっともでございますル~(汗)


追記
若い頃は夏が大好きで、夏が来るのが待ち遠しかったのにな~


suzueimaru at 20:37|Permalink

2022年05月15日

シロギス、天ぷら派?フライ派?

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昨夜は、ボクの同級生が営む居酒屋『だるま』さんにて、
師崎沖で獲れた大ぶりのシロギスの天ぷらをいただく
肉厚で甘みも有り、とても美味しかった。

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そして、今夜は我家で嫁が調理し揚げてくれた
キスフライに舌鼓をうつ
サクサクの衣が鮮度抜群のシロギスの身本来の旨味を際立出せて、
フライ料理には定番の調味料であるはずの
ウスターソースもタルタルソースも出番無しで、
揚げたてをそのまま何も付けづ味わえた。

二晩、連夜の揚げ物の晩餐であったが、
どちらも、師崎沖のシロギスの旨味を充分に堪能できたと思う。

さて、
シロギスの天ぷらとフライ、
みなさんはどちらが好みであろうか?

ボクは『キス天ぷら』『キスフライ』
どちらにも軍配を上げられない。
そお、実はボク、
どちらも食べたい欲張りの食いしん坊なのである(笑)

suzueimaru at 20:48|Permalink

2022年04月27日

春の雨

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雨、雨、
昨日に続き今日も春雨がそぼ降る
生憎の雨にお出かけを躊躇して、
朝から家で、録画しておいた映画を鑑賞
カウチポテトで過ごす。

「生憎の雨」と云ったが、
実はボク、雨の日は嫌いではない。
家で一人、窓を濡らす雨を眺めていると、
何故か心落ち着くのだ、
雨に因んだ歌も好きである。

『雨のハイウエイ』矢沢永吉
『雨上がりの夜空に』RCサクセション
『雨音はショパンの調べ』小林麻美
『レイニーブルー』徳永英明
『最後の雨』中西保志
『雨』森高千里
『春雨』村下孝蔵
『銀の雨』松山千春
『雨の慕情』八代亜紀
『空と君のあいだに』中島みゆき
そして、
『TSUNAMI』サザンオールスターズ

思春期の頃から親しんできた名曲の数々
昭和の時代の歌が多いな~(笑)

そお、そお、
ボク、♬思い出はいつの日も雨だったんだよな~

suzueimaru at 12:48|Permalink

2022年03月31日

コウイカ釣り便利グッズ①

コウイカ釣りにおける便利なアイテムを
半田市の釣具店イシグロさんにて購入してきた。
釣具メーカーYAMASHITAの『エギ王イカ絞め』なる商品である。

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この道具は、釣れたイカを活き絞めするのが主な使い道のようだが、
サブツールとして、
イカ釣行中に使用中のエギのカンナ(針)が、
開いたり曲がってしまったり、(よく有り、注意されたし)
変形してしまった時にとても便利なのだ。

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写真の様に、変形したカンナを自在に修復できる優れもので、
ボクもとても重宝している。

追記:税別656円だった。安いかな?

suzueimaru at 23:09|Permalink

2022年03月19日

コウイカ釣りエギエサ巻き

現在、皆さんに好評出船中の伊勢湾コウイカ釣りで、
主力のアイテム作戦である『エギのエサ巻き』について、

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伊良湖沖のコウイカ漁場にエギ仕掛けを投入し、
コウイカが生息している海底にエギを着底させると、
↓写真の様にエギはシンカーの付いている頭部を海底に付け、
カンナ(イカを捕らえる針)が付いている尾を少し浮かせて漂います。

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この、尾の部分を上げて海底を漂うエギの姿勢が、
この釣りのミソであり勘どころだと思う。


コウイカは海底でエサを見つけると、
まず最初に触手や足でエサを捕食しようとします。
このコウイカの習性を考量して、
カンナの付いている部分を海底より少し浮かせて漂わせ、
コウイカにエギのカンナの部分を捕らえやすく、
抱きやすくしてのエギの構造だと思うのだ。

この肝心な『頭は着底、尾は浮きユラユラ』のエギの姿勢を保つために、
過度な細工は避けた方が良いと思う。
ここで云う『過度な細工』とは『エギのエサ巻き』の事だが、
勘違いしてほしくないのは、
ボクは『邪道エギ』と云われるエギのエサ巻きを否定しているのではなく、
むしろ、時と場合によってはエギのエサ巻きを推奨している
ボクが云いたいのは、エギエサ巻きにおける重量オーバーの事なのだ。

エギに付けるエサはキビナゴか鶏肉ササミがポピュラーだが、
これらは、軽量にした方が良いと思う。
単純な事だが、エギに付けるエサが重いと、
エギの動きは鈍るし、尾を上げて立たないで海底に沈み寝てしまう
それに、竿をシャクリ上げてから竿先を振り下ろしたのちの
エギの沈下スピードも重みを増した事で速まり、
ユラユラと落ちて行かずに、スーッと沈んでしまい、
コウイカへのアピール度が落ちてしまう。


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以前に目撃した事だが、
エギに鶏肉ササミを巻き付けている人がいたが、
その人のエギ仕掛けは、エギのシルエットがわからないくらいに、
エギの廻り一周に大量のササミ肉を巻き付けて、
まるで和菓子のアンマキのようなエギ仕掛けだった。
これでは、ぐるりと巻き付かれた多量のササミ肉の重さで、
エギは海底に沈み寝てしまい、尾を上げて漂いはしないし、
せっかくのエビに似せたエギのシルエットも無駄になってしまいますよネ!

追記:
すずえい丸では、コウイカ釣りのエギエサ巻きはOKですが、
エギに付けるエサの重量オーバーの過積載に注意ですネ!
とのお話でした。


suzueimaru at 21:20|Permalink

2022年02月04日

春待つ日

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二十四節気の一つ『春分の日』の翌日、
我家の庭の枝木にぶら下がるミノムシを発見した。
枯れ枝葉のミノに包まれて、
冬の雨風に耐え、春を待つミノムシ君
春近し
「もう少しで春だぞー!」と、教えてあげたいネ~!


suzueimaru at 20:00|Permalink

2022年01月23日

祭礼

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本日は、師崎地区の祭礼『左義長祭り』です。
八大龍王神を祀る師崎観音『神護寺』にて、
魚供養と海上安全を祈願してきました。



suzueimaru at 21:52|Permalink

2021年12月09日

小春日和の日に、、、

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青く広がる空、凪の海
今日の師崎港は小春日和の穏やかな一日となった。
が、本日は第二木曜日で定休日、
何もすることも無く暇を持て余したボクは、
家でゴロゴロッゆっくりと昔の映画を連続観賞
観賞した映画は『幸福の黄色いハンカチ』『鉄道員』『ALWAYS三丁目の夕日』
コカ・コーラを片手にポテトチップスをボリボリッとカウチポテト(古~)
過ぎ去りし昭和の時代を回顧体験で楽しみ英気を養った。

やはり、昭和生まれのボクは昭和の世俗、習慣が合っていると思う。
明日への活力が湧いてきましたネ~
明日も穏やかな海況の予報です!
頑張りますよッ!

と、今年はコウイカ釣りは早めの13日に初探索行の予定です。
よろしくお願いいたします。

suzueimaru at 17:05|Permalink

2021年11月02日

すずえい丸カレンダー

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来年の『すずえい丸カレンダー』を制作した。
と、云っても既存のカレンダーに『すずえい丸』の名を入れただけだが、
水墨画家・岡本肇さんの挿絵も気に入っての制作だ、
きっと、皆さんも気に入ってくれることだろう。

来年、一年間『すずえい丸カレンダー』をよろしくお願いします!




suzueimaru at 19:02|Permalink

2021年10月06日

タチウオ、新エサ

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今度、新しくタチウオのエサ用に仕入れた『冷凍サバ』
美味しそうなので、解凍し塩焼きにして試食してみた。

写真は我家のグリルで塩焼きにした図である
「旨ーい!」
その身は脂もあり、
冷凍時の身の鮮度保存状態も良く、抜群の旨さで、
タチウオのエサから⇒今夜のボクの晩酌のメインディッシュに昇格!
おかげで、飲み過ぎちゃいました~

人間様が旨いって思うんだから、
きっと、タチウオ君も旨いと感じて気に入ってくれて、
伊良湖沖の海中に潜むタチウオ達の間で、
取り合い奪い合いの争奪戦が繰り広げられる事だろう(笑)

はずである。

ですよね???


suzueimaru at 19:59|Permalink

2021年09月21日

受付嬢、元気です


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暫く、皆さんにごぶさたの受付嬢(母)
日々、元気で過ごしております。

昨日も、二人で武豊町のメガドンキホーテにお買い物に行って来ました。
いつも受付嬢とお買い物やお食事に行った帰りには、
受付嬢の求めるまま、コンビニでコーヒーを買い与え、
帰りの車中で喉を潤せてもらっているのだが、
昨日はファミリーマートで買い与えたアイスコーヒーを
飲まずに、ずーっと大事そうに持ったまま、お預け姿勢の受付嬢に、
ボクが「なんで飲まんの?」「コーヒーいらんかったの?」と問い詰めると、
受付嬢の答えは、、、
「お父ちゃんに飲ませる」「お父ちゃん、いつも旨い旨いって飲んどるで」
「お父ちゃん喜ぶで」「お父ちゃんに飲ませてあげたい」
家で待つ親父船長に、そのアイスコーヒーを飲ませてあげたいと、、、

お彼岸に入り、日中の日差しも幾分か和らぎ、多少の涼しさも感じられたが、
午後の陽光が差し、まだまだ冷たい飲み物を求めたくなった昼下がりの車中、
その、コンビニで180円で買った氷の入った冷たいはずのアイスコーヒーは、
ボクには暖かい温もりのあるアイスコーヒーに思えた。



suzueimaru at 21:27|Permalink

2021年08月26日

ワクチン接種

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本日は第四木曜日で定休日
南知多町役場に隣接する南知多保健センターに出向き、
新型ウイルス予防ワクチン接種を受けてきた。

心配されたワクチン接種後の副反応も無く、
普段と何ら変わらない我が身の体調に、
ひとまづは、安堵、安堵かな~

明日、明後日もキス釣りで出船
頑張りますよー!

suzueimaru at 17:45|Permalink