スワン日記

水戸市東原3丁目にある認可保育園 <スワン保育園>です! 日々の様子をお届けします♡


誕生会の時のおやつを紹介したいと

思います

今はイチゴが旬の時季を迎えてます!

そこで、おやつもイチゴを使った

いちごのスコーンです

材料に卵を使用していないので

卵アレルギーのお子さんも安心して

食べられます


材料(13個分)

ホットケーキミックス  200g

ヨーグルト(プレーン)  30g

サラダ油         40g

牛乳          50cc

イチゴジャム     27g

です

①ヨーグルトと油はよく混ぜておきます

②ボールにホットケーキミックスと

①を入れて練らないように混ぜていきます

※手で混ぜるとき、生地がポロポロになる

 ように混ぜるといいですよ

③全体が混ざったら牛乳を加えてひと

まとめにする

※牛乳は加減しながら入れてください

この後にジャムを入れるので柔らかく

ならないようにする

④イチゴジャムをいれてざっくり混ぜ、
 
混ざったら13等分して成型する

⑤180度のオーブンで13分焼く

保育園では脇にイチゴや生クリームを

添えましたよ

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スコーンというとパサパサしている

イメージがありますが、このスコーンは

しっとりしていて食べやすかったですよ


そして、誕生会なので台車の装飾も

頑張りました

まずはハチさん!


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動くとゆらゆら揺れて飛んでるみたいです

ハチさんの目当ては・・・・・

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特大のイチゴ

イチゴの周りには・・・・

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よく見ると小さないちごがありました

子供たちも喜んでくれてとても

よかったです






こんにちは!

4月21日はスワン保育園で

誕生会がありました

メニューは・・・

ナポリタンスパゲティー

照り焼きチキン

イタリアンサラダ

野菜スープ

オレンジ

でした

ナポリタンスパゲティーは・・・

大量調理でどうしようかと給食室で

考えて、考えて・・・

結果こうなりました~



①まず、野菜やベーコンは

炒めてしまいます!

ここで下味をつけておくと

スパゲティーになじみます

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②次にケチャップやバター、コンソメを

煮詰めておきます

少し味が濃いめの方がスパゲティーと

絡めた時にちょうど良い味付けになりますよ


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③スパゲティーを茹でて①と②を

絡めます。

盛り付けしたら最後にお好みで

粉チーズを振りかけて・・・

完成!!

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ナポリタンスパゲティーはなかなか味が

決まりづらいですが、この作り方だと

ケチャップのたれを調整するだけなので

失敗がありませんし、麺がしっとり

していて食べやすい


ご家庭でもお試しあれ~
















いちご狩りの続きです。
いちご➉



















まだまだおいしそうな表情がたくさんあります
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『いちご、おいしいね
いちご⑲



















『おっきいいちご、みーつけた
とっても嬉しそうですね
いちご⑳



















『じょうずに採れたよ
いちごを採るのは、コツがいりますね
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『おいしいー
いちご㉒



















『みて、こんなに大きいの見つけたよ
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『あーん
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『手がこんなに赤くなっちゃた
『わたしもー
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『みてみてー、大きいよ
いちご㉖



















『わたしも大きいいちご、見つけたよ
いちご㉗



















ほっぺたにいちごが付いても気にしない
だって、おいしいもん
いちご㉘



















先生と一緒に大きなお口でパクッ
いちご㉙



















『ぼくが、一番大きいいちごとったよ
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『もぐもぐ、おいしい
いちご㉝



















『とっても、甘いね
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『いちご狩り楽しいなー
いちご㉟



















『パクパク
いちご㊱



















『いちご大好き
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カメラに向かって、ニコッ
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いちごに夢中です
いちご㊷



















『おいしそうないちご見つけた
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『とっても赤いでしょ
いちご㊺



















4人で、ハイ・チーズ
いちご㊻



















『とっても、おいしいね
いちご㊼



















ケースには、たくさんのへたが入っていましたよ
いちご㊽



















『おーいしー
いちご㊾



















たくさん食べたよ
いちご㊿



















とても大満足の子ども達でした


ばなな組さんと、れもん組さんのみんなで、いちご狩りに行きました

楽しみにしていたようで、バスに乗ると、『ワクワクするね~!』や『ドキドキする!!』と、興奮気味の様子
いちご㉚



















出発前に一枚
いちご㉛



















バスに揺られて、約20分。
無事、到着しました。
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 場所は、原田いちご園さんです。
 れもん組さんは、昨年も来た所ですね
 覚えているかな
いちご①



















先生から、いちごのヘタを入れるケースを順番にもらっていきます
いちご②




















みんなケースに興味津々です
いちご④



















先生から、ケースの使い方や、いちごの採り方を聞きます。
みんな真剣そのものですね
いちご⑥



















いよいよ、ハウスの中に入っていきます。
ハウスの中は、とっても暑いです
しかし、みんなは全く気にせず、いちごにまっしぐら

いちご⑦



















5つのグループに分かれて、順番に入っていきます
滑りやすいので、気をつけて
いちご➈



















いよいよいちご狩りです。
いちご⑬



















『うわぁー、おっきい!
いちご⑭



















『こっちにも、大きいいちごあるよ
お口と同じ大きさのいちごを食べていますよ
いちご53



















大きないちごを見つけると、『せんせーい』と嬉しそうに見せてくれます
いちご51



















『もぐもぐ』
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『見てみてー
いちご⑮



















『おいしい
いちご⑯



















『いちごとっても甘いね
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 とっても美味しそうに食べていますね
 次回に続きます


4月も、あっという間に半分を過ぎてしまいました

1日1日過ぎるのが、本当に早い…

その中でも、子ども達の成長を見逃さぬよう、しっかりと変化をキャッチしていきたいと思います

そして、みなさんは、園内の装飾(一部分)の変化に気付きましたか

給食ディスプレイ

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5月先取り

屋根より高い 鯉のぼり~
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パステルカラーで可愛い鯉のぼり
鱗(ウロコ)の細かな所までキレイに作られています


そして、5月5日は子どもの日…という事で
マリオのキャラクター、ヨッシー達も嬉しそう
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隣には、サボテン3兄弟(3姉妹)
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鯉のぼりは、各クラスでも『子どもの日祝い会』に向けて制作中です
お楽しみに…

給食室の小窓も、チェンジ~
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鯉のぼりの他にも、5月13日母の日に向けて
【THANK YOU  MOM!!】 (お母さん、ありがとう)のメッセージ付き

もうすぐ来る5月も、たくさんの行事が目白押し
GW(ゴールデンウィーク)もありますし、これから予定を立てるのが楽しくなりますね

以上、園内装飾についてでした~

進級して、早2週間

新しいクラスでの生活の仕方の変化に、戸惑いもあった子ども達ですが、少しずつ慣れてきたようです

その様子をチラッと紹介します


<いちご組>
さくらんぼ組の時とは違い、お部屋が広くなりました~
成長に伴い動きも活発化しているので、子ども達も喜んで動いています

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大きな窓もあるので、戸外の様子を眺めている子も
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お部屋に水道もあるので、自分たちで手洗いもやっているんですよ
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グループごとにきちんと座って、絵本も集中して見ています
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<ぶどう組>
スモックを着用するようになるのが、大きな違い
これを着る事で『お兄さん・お姉さんになった』という自覚も芽生えているようです

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身支度や身の回りのことも、先生に見守られながら少しづつ1人でやれるようになってきているんですよ
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<りんご組>
りんご組になると、制服や体操服の着用が始まります

お着替えの時間は、着脱が難しく、手こずっている姿もありますが、日々頑張っています
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お部屋には、それぞれのロッカーも付いています
鞄や着替えなどを入れ、自分たちでしっかりと管理できるようにしています
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まだ履き慣れない上靴も、左右間違っていないか、よく確認して…
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大きな鏡が付いた水道で手を洗うのが、みんな大好き
自分のお顔やお友達の顔を、鏡越しに見るのが楽しいみたいです

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<ばなな組>
りんご組⇒ばなな組に進級すると、学習や音楽・スイミングが始まったりなどカリキュラムが増えます

この日も、初めての【音楽】を受けました
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リズム感を養う為、歌をうたいながら、じゃんけん列車をしました
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貨物列車シュッシュッシュ~♪ 
急げ急げシュッシュッシュ~♪

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楽しんで行えたようで、笑顔が多く見られました


<れもん組>
ばなな組⇒れもん組に進級すると、大きな見た目の変化はありませんが、今まで同様カリキュラムもあり、行事に向けての鼓笛の練習が始まったりと大忙しの日々が始まります


進級して間もない今は、唯一ゆっくり過ごせる時かもしれません

今日も、音楽の時間にピアニカデビューをしました
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そして、お部屋が変わり、れもん組の部屋からは素敵なモノが見えるんですよ

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分かりますか… では、もっと近づいて見てみましょう

ジャジャン この時期ならではの…

いい眺めなんですよ~
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ブログでお伝えできるのは、ほんの一部
ここでお伝えしている事以上に、いろんな出来事もありますし、子ども達の思いもたくさんあります
『ママやパパに話すんだ~』と、お話する事を励みにしている子もいるんですよ


保護者の方々も、お仕事等で大忙しとは思いますが、お家でお子さんと過ごす時間に、頑張った事・楽しかった事・何をして過ごしたのかなど園での様子を是非聞いてみてください



新年度が始まりましたね

はじめは、新しいクラス名で呼ばれるのに慣れませんでしたが、だいぶ慣れてきたようです。
新しい部屋にも、慣れてきました

先日、桜がとてもきれいに咲いていたので、ばなな組とれもん組のみんなで、桜の前で写真を撮りました
 桜②



















みんな、『せんせい、桜が咲いたよ!!』や『すごくきれいだよ!!』と、桜に感動していました
子ども達の感性には、毎度驚かされますね



※突然ですが、みなさんは、この場所分かりますでしょうか?
  ぜひ、探して見て下さい
桜①



































 桜の前でパシャリ
 少し、眩しそうですが、みんな可愛いですね
桜④





 





























 決めポーズは、ピースサイン
 さすが、れもんさんですね
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 お部屋に戻っても、部屋から見える桜にうっとりの子ども達でした

 今年度も宜しくお願いします

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