2016年08月21日

秋野菜を植えました

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台風が次々とやってきて、
大荒れのお天気ですね。

しかし、秋野菜の苗を植えるために
ずっと雨が降るのを待っていた
我が家の畑にとっては、恵みの雨でした。

このところ雨が降らず、
暑い日が続いていたので
畑がカラカラに乾いてしまい、
苗を植えるタイミングがなかったのです。

今日は、雨で程よく湿った畑に
ブロッコリー、アレッタ、キャベツを植えました。

ちょうど、お隣の畑のおじいさんも
白菜とレタスを植えていて、
お互い雨を待っていたのだな、と
嬉しくなりました。

天気予報では、明日も雨予報。

野菜の苗たちが、
しっかり根を張ってくれるよう、祈っています。


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2016年08月17日

信州名産ショップへ行ってきました

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先日、フルーツとうもろこしの最終出荷日に
信州名産ショップへ行ってきました。

信州名産ショップは、
名古屋市中心部にある
長野県のアンテナショップです。

以前から、我が家の
フルーツとうもろこしスープと
つぶつぶコーンと野菜のカレーを
置いてくださっていました。

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そして、この夏は季節限定で
生鮮品のフルーツとうもろこしを
扱っていただいていました。

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私たちがご挨拶に伺ったときは
もう午後で、3本だけ残っていたのですが
しばらくして完売してしまいました。
(完売を見届けられて、内心嬉しかったです)

信州の名産品が、小さな店内に
所狭しと並んでいます。

我が家のフルーツとうもろこしは
もう終わってしまいましたが、
名古屋近辺にお住まいの方は
ぜひ一度足をお運びください。

名古屋三越のすぐ近く、
中日ビル地下一階にあります。
詳細は、下記リンクをご覧ください。

「信州名産ショップ」


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2016年08月15日

たてしな自由農園

フルーツとうもろこしの仕事が
ほぼ一段落したので、
先日、茅野市にある
「たてしな自由農園」に行ってきました。
新しく茅野市にできた新店舗の見学と
配達が目的です。

「たてしな自由農園」は八ヶ岳山麓の
茅野市と原村に店舗を持つ
大きな直売所です。

数年前から、我が家の
「フルーツとうもろこしスープ」と
「つぶつぶコーンと野菜のカレー」を
置いていただいています。

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お店に着いたのは
もう閉店間際の夕方でしたが、
まだまだお客さんもたくさん買い物をしていて
店内は賑わっていました。

とても広くて明るい店内で、
地域で作られた野菜や加工品、お酒など
品揃えが豊富で素敵なお店でした。

もし、八ヶ岳へドライブに行かれる際には
ぜひ立ち寄ってみることをお勧めします。


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sweet_corn at 19:31|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 加工品づくり 

2016年08月14日

今年もありがとうございました

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今年も、虎岩旬菜園のフルーツとうもろこしに
たくさんのご注文を頂き
ありがとうございました。

今年のフルーツとうもろこしは
完売となりました。

今年は、収穫期に
日差しや気温、降水などの
気象条件がそろって、
美味しいフルーツとうもろこしが
お届けできたのではないかと思います。

これからも、ますます美味しい作物を
お届けできるよう頑張りますので、
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。


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2016年08月09日

我が家の一番人気!焼きトウモロコシ

毎日、暑い日が続いていますね。

ここ飯田でも、連日
最高気温が35度を超える猛暑日です。

フルーツとうもろこしは
暑さと強い日差しが大好きな植物なので
どんどん熟して美味しくなっていますが、
人間の方は、少し夏バテ気味です。


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さて今日は、焼きトウモロコシの
超簡単な調理法をご紹介します。

よく、フルーツとうもろこしを買われたお客様に、
生で食べる以外の、おすすめの食べ方を聞かれるのですが、
我が家では、焼きトウモロコシが一番人気です。

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ガスコンロの魚焼きグリルに
アルミホイルを敷き、
皮をむいたトウモロコシを並べます。

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強火で焼いて少したつと、
「パチパチ」と粒が焼けてはじける音がしますので
トウモロコシを回転させて、
上になる面を変えます。
火が通ると、粒の色が濃く変わりますので
よくわかると思います。

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だいたい1/4ずつ回転させてゆき、
全体がきれいな色に焼けたら、できあがりです。

お好みで醤油を振ってもよいのですが、
フルーツとうもろこしは十分甘みがあるので
我が家ではいつもそのまま食べています。


とても簡単ですので、
皆様もぜひお試しください。


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sweet_corn at 23:03|PermalinkComments(0)TrackBack(0) フルーツとうもろこし 

2016年08月07日

人形劇フェスタと夏祭り!

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今年も、いいだ人形劇フェスタに合わせ
地区の夏祭りが行われました。

今年は、私たち大人が
発送作業などで忙しく、
子どもたちだけで
人形劇を見に行ってもらいましたが
とても楽しかったようです。

人形劇の後は夏祭り!

毎年、地区の壮年団の方々が主催してくださって
フランクフルトや綿あめ、かき氷
金魚すくいにヨーヨーすくい…と、
色々な出店が出ています。

子供にとっては、これが
お祭りの楽しみですよね。

毎年恒例で、
我が家のトウモロコシも
みなさんに食べていただきました。

我が家の子供たちは、
お父さんがやっている金魚すくい屋さんで、
たくさんオマケしてもらい
なんと合計12匹も金魚を連れ帰ってきました。
(誰が世話するのやら…ですが)

明日は、地区児童会のお楽しみ会。
短い夏休みですが、
子供たちにとっては
楽しいことがたくさんの夏です。


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 http://www.syunsaien.com/


sweet_corn at 22:23|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 地域のこと 

2016年08月05日

お届けに鮮度保持袋を試用中です

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毎日、暑い日が続いていますね。
暑くて日差しが強いので、
今年はトマトが豊作の予感です。

フルーツとうもろこしの収穫も、
終盤に入ってきました。

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今年は、一部のお客様へ
鮮度保持袋に入れて
フルーツとうもろこしをお届けしています。

フルーツとうもろこしが
透明なビニール袋のようなものに入っていた
という方もいらっしゃると思います。

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この袋には、植物の呼吸量を抑えて
野菜の鮮度を、長持ちさせる機能があるそうです。

今年は試験的な導入のため、
自分たちで、食べ比べをしたり、
お客様へアンケートをお願いしたりしています。

頂いたアンケートのご意見を見ると
鮮度保持袋に入れた
フルーツとうもろこしの方が、
みずみずしさや香り、風味などが
保たれているようです。

もし、お品物と一緒に
アンケート用紙が入っていましたら
どうぞご協力ください。

これからも、より美味しい
フルーツとうもろこしをお届けできるよう
工夫をしてゆきたいと思います。


来週いっぱいまでは、
フルーツとうもろこしの収穫・お届けができそうです。
よろしければ、オンラインショップよりご注文ください。

>>>虎岩旬菜園オンラインショップ
 http://syunsaien.shop-pro.jp/

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sweet_corn at 13:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0) フルーツとうもろこし 

2016年07月30日

明日、銀座NAGANOにお目見えします

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虎岩旬菜園のフルーツとうもろこしに
たくさんのご注文をいただき、
ありがとうございます。

我が家では、連日
フルーツとうもろこしの発送をしています。

ご注文を頂いた順に
発送をしておりますので、
お届けまで、どうぞ楽しみにお待ちください。


さて、名古屋の「信州名産ショップ」に続いて
東京にある長野県のアンテナショップ
銀座NAGANOにお声をかけていただき、
明日(7/31)に、数量限定で
我が家のフルーツとうもろこしがお目見えします。

当日14:30から「銀座de大縁日」と銘打って
信州のスイートコーンの
食べ比べなどがあるそうです。

※詳細は、下記リンクからどうぞ。
https://www.ginza-nagano.jp/event/10352.html


お近くにお住まいの方、
よろしければ、銀座NAGANOまで
足をお運びいただき、
信州の美味しい農産物をお楽しみください。


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sweet_corn at 17:06|PermalinkComments(0)TrackBack(0) フルーツとうもろこし 

2016年07月25日

信州名産ショップでフルーツとうもろこし販売中です!

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最近、我が家の食卓には、
毎日トウモロコシが上っています。

おやつには生で、
食事時には茹でたり、焼いたり…
シンプルな食べ方ですが、
一番美味しい気がします。


さて、本日から
名古屋市にある「信州名産ショップ」にて、
虎岩旬菜園のフルーツとうもろこしが
試食・販売中です。

「信州名産ショップ」
その名の通り、信州の名品を揃えた
アンテナショップです。

名古屋市栄の
(私はあまり土地勘がないのですが、名古屋市の中心部です)
中日ビル地下一階にあります。

名古屋のお近くにお住いの皆さま、
ぜひ「信州名産ショップ」へ
足を延ばしてみてください。

フルーツとうもろこしはもちろん、
信州の美味しいもの、珍しいものに
出会えるかもしれませんよ。


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sweet_corn at 22:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0) フルーツとうもろこし 

2016年07月22日

夏本番!フルーツとうもろこし収穫中です

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今朝は、ミニトマトの葉に
セミの抜け殻が3個も並んで付いていました。

いよいよ、夏本番ですね。

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さて、たくさんのご注文を頂いております
フルーツとうもろこし。

今年は、例年よりも早めに種まきをしたため、
ご注文いただいているフルーツとうもろこしのお届けも
すこしだけ早めに発送できています。

まだまだ収穫は続いてゆきますので、
ご注文いただいていない方は
どうぞ、下記リンクよりご注文ください。

虎岩旬菜園オンラインショップ


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sweet_corn at 21:52|PermalinkComments(0)TrackBack(0) フルーツとうもろこし