横濱家こどもの国店に行ってきました。
店内はきれいで清潔。おしゃれな感じになってます。
横濱家はザーサイが食べ放題なんだよね。
チャーシューメン950円を注文。
豚骨醤油。
チャーシューアップ。
麺は中太縮れ麺。
チャーシューは噛み応えがしっかりした感じ。
横濱家という名前ですがおいらの思ってる家系とは違うラーメンだったなぁ。
厚木にありますステーキとハンバーグの店バッファローキングに行ってきました。
明るい店内。
まずはサラダ。これと同じサラダがステーキにも付いてるんですが、美味しいということで単品でも注文。
このサラダがホントに美味いんだぁ。汁っ気が多くて甘めの味付け。
こちらエンチラダス。タコス煮込みチーズがけだそう。
しっとりした春巻きだね。美味いね。
牛のたたきもいただきました。こりゃ美味いよ。
たたきのソース。
ステーキ。ヒレの200ｇを注文。けっこうでかいんだよ。2200円也〜。
美味そう。バター乗ってま〜す。
ミディアムレア。柔らかくて美味い！
ステーキソースなどは一切無くて、テーブルにおいてある塩、コショウ、ニンニク、醤油、ガーリックソルトなどで各自自分好みに味付けして食べます。おいらはたっぷりのニンニクと醤油で。これが美味いんだ。
ライス大盛はホント大盛。イイネ。
友人に美味い店があると誘われていってきたんですがホントに美味かったなぁ。2000円でこのステーキはお得だね。
成瀬にあります家系ラーメンの店、介一家に行ってきました。
入り口には南国チャ丼。南国チャ丼？ これ食べてみよう。単品２００円、セット３００円ってなんだろ。ラーメンとセットにした方が高くなるの？ま、とにかく入りましょ。
店内は照明暗めで、床や壁は深い色の木が使われていて天井にはよしずが。壁も土壁風でごちゃごちゃしていながらも落ち着いた雰囲気。
あーさっきのセット価格はこれか。まかない丼に餃子が付くのね。餃子付を注文しよう。
メニューを見ると超大盛らーめん４，０００円ですって。１０人前。一人で２時間で食べるとタダになるみたいです。もちろんそんな無謀なことは出来ません。
あー、そうか。壁に沢山貼ってある写真はチャレンジ成功した人たちなのね。
普通にチャーシューメンを注文。でも中盛。
まずはまかない丼が来ました。チャーシューのはじっこの部分とピーマンの炒めたやつが乗ってます。
味は濃い目だけど美味しいね。
餃子はいたって普通の餃子でしたが美味しかったです。写真撮る前に食べちゃったけどちゃんと３個。この餃子３個とこの丼で３００円は安いなぁ。お得感。
チャーシューメン中盛。
麺は中太いちょいウェーブ。ツルツルモチモチ。
チャーシューはホロトロ系。美味い。
スープの塩加減もちょうど良かったし、美味しかったです。まかない丼も食べてチャーシューメン中盛でお腹いっぱい。食べ過ぎたなぁ。
町田にありますラーメン・つけ麺の店ゴル麺に行ってきました。 NO.1 GOLDEN RAMENでゴル麺だそうで。
メニューは醤油豚骨、塩豚骨に黄金つけ麺などなど。
店に入ると金色の屋号が。
壁には丼を掲げるマッチョなおっさん。
ゴル醤油ってのもある…
豚骨醤油のゴル盛ってのを注文。
ゴル盛りとは。のり5枚、味玉、チャーシュー４枚。
来ました醤油豚骨ゴル盛り。ライスも注文。
ゴルアップ。
麺は中太ちょいウェーブ。
味玉と鶉の卵。
味玉美味しいね。
チャーシューはバラ肉巻きチャーシューでトロトロ系。チョイ薄切り。
一方こちらは黄金つけ麺。
付け汁が地獄のように沸き立ってます。熱々ですが香りが飛んじゃってるようなことはなくて、魚節系の香りが強くトロッとした感じ。麺によくからみます。
麺は太麺で全粒粉の粒が見えます。
こちらのチャーシューはラーメンに入ってるのと違って厚切り。柔らかくて美味し。
つけ麺もラーメンも美味かったですね。名前はちょっと変わってますがしっかりと家系のラーメンでした。
池袋駅北口改札の目の前にスイートプリンスって店があったんで食べてみました。隣はキオスク。改札前の地下道なんで多くの人でごった返していますが、イートインスペースは無くお店の前で立ち食いする感じになります。こんな場所だと食べづらいなぁと思いながら思い切って注文。
プリンスピンを注文。マンゴーピンの上にマンゴー、キウイ、そしてイチゴのソースがかかってます。ピンてなんだか知らないけれど、スムージーみたいな感じの冷たいやつ。
並々と注がれたソースが今にも溢れそうです。
おいらが持つとそんなでも無く見えるけどけっこうでかい。カミさんが持つとこう。
やはり場所柄ゆっくり食べる雰囲気でもなかったんで急いで食べたら頭がキーンッ！と何度も痛くなって大変でした。美味しかったけど駅の地下道で食べるのには向いてないなぁ。
町田駅近くにあります家系ラーメンの町田家に行ってきました。
懐かしい雰囲気のプラスチックの食券。チャーシューメン９００円とライスを注文。
来ましたチャーシューメン。豚骨と鶏ガラからとったスープはチーユも入ってるみたいです。スープの塩っ気は角が立っててしょっぱく感じたなぁ。
麺はツルツルはしてるんですが、腰があまり無く柔らかな感じでした。麺固めで頼んだんですが、もともとの麺の特徴なのかなぁ。
チャーシューはロース肉のホロホロ系。
ラーメンは好みが色々分かれるところですからね。おいらには少し合わない感じでした。
お好み焼きの道とん堀に行ってきました。全国展開２７０店舗ですって。すごいね。
まずはすじトマかいわれ。牛すじとトマトとかいわれ。
焼きそばはご当地メニューから蒜山風焼きそばをチョイス。
はい。こちらすじトマかいわれ。
牛すじがうまそう。かいわれはあと乗せだそうです。
焼きは表５分返して裏５分。
出来ました。
トマトの感じはソースが強くてよくわかんなかったけど、やっぱお好み焼きは美味いね。ソースが美味い。牛すじはお好み焼きに入ると存在感が少し弱くなるかなぁ。でも美味いっす。
こちら蒜山風焼きそば。
鶏肉をまず火を通したあとで野菜と麺を炒める。
最後にニンニク風味の味噌ダレで味付けて完成。味噌が甘くてピリッと辛みが効いてて美味しいです。
追加でにんにく爆弾。
丸ごとにんにくとスライスにんにくと、ガーリックパウダーが大量に。おいらにんにく大好き。
さっきのすじトマは食感が物足りなかったんでイカをトッピング。
全部混ぜて一度に焼いたら丸ごとのにんにくに火が通りませんでした。生でガリガリだった。丸ごとのにんにくだけ先に火を通しとかなきゃダメだったな。ちゃんと火が通ってたら美味かったと思います。作り方失敗でしたなぁ。
でもお好み焼きはやっぱり美味しいね。ぽんぽこぽーん。
池袋の東武デパート１２階にあります麺家いろはに行ってきました。
麺家いろは売りは富山ブラック。 魚醤を使った真っ黒スープです。ブラックシャーシューめん大盛１１３０円を注文。
一方こちらは白エビだし塩らーめん。富山名産の白エビで出汁をとったラーメン。カミさんはこっちを注文。
テーブルにはすだち酢が置いてあります。ニンニク好きなんだけどニンニクはないです。
来ましたブラックチャーシューメン。確かに色が濃いい。
スープはですね色は濃いですが見た目ほどしょっぱくなくちょうどいい濃さです。魚醤を使ってあるせいか、ほんのりとえぐみと酸味があるんですがこれがすごく美味い！これは好き嫌いの分かれるスープだと思いますがおいら的には最高、満点です。
今は閉店しましたが、以前相模原にあったキリン食堂の醤油ラーメンと似てるかな。キリン食堂の醤油ラーメンが好きでよく行ってたんですが、キリン食堂は行くたんびに味が変わってたんだよな。麺とかスープとか。ホントに美味しく好きな味のときは一時期だったなぁ。その味と似てますね。
もともとラーメンは好きじゃなかったんだけど、あるお店のラーメンがきっかけでラーメンを好きになりました。もう１５年以上前の話になりますが学生の時八王子に住んでて、相原にあったたしか武富ってラーメン屋の醤油ラーメンが好きだったんだよなぁ。そこで食べてからラーメンが好きになりました。そこの味に似てるんだよな。おいらがラーメン好きになった原点の味。何年か前にまた行ってみたんですがもうお店は無くなってました。そんな味のラーメンがまた食べられるんだから個人的に最高！
麺は中太黄色い縮れ麺。おいらが一番好きなタイプの麺。美味い！
チャーシューはチャーシューと呼ぶより焼き豚と呼んだ方が似合うようななんだか懐かしい美味しいチャーシュー。ホロホロ系。
一方こちらが白エビだし塩らーめん。
出汁以外にも白エビがトッピング。
麺はブラックの麺と比べるとやや白みがかった、少し縮れ麺。カミさんの評価だと最高に美味しい塩らーめんだそうです。
麺屋いろは、富山ブラック、最高に好みの味。ごちそう様でした。
池袋東武デパートのレストラン街では「諸国ラーメン探訪区」って企画で一年限定でラーメン屋を出店させてるんだよね。２００２年から続いてて、麺屋いろはは８店舗目だそう。ということはいろはも一年限定って事か。遠いけど何度も足を運びたいな。最高に旨い一杯でした。
さくら
２０１０年１月１５日生まれ
うちに来た日：３月４日
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