「いしおかサンド」

石岡の豊かな自然と 石岡の和洋菓子職人の技術とこだわりがサンドされた 石岡の地元スイーツブランド「いしおかサンド」 についての情報を 石岡市と市民団体が協働して発信します。

いちご祭りも苺一会!

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一年が巡り~♪

今年もいちごと桜の季節がやってきました。

いちごは、八郷地区の辻いちご団地でのいちご祭り 4月8日・9日開催 イベントがあります。

会場は朝日里山学校です。

朝日里山学校では、いしおかサンドの「苺」バージョンの販売があります!

石岡商業高校とぶれっどのケーキやさんのコラボ作品「苺一会」も販売されます。

いちごを使用した定番のいしおかサンドに加えて新しいものも発表される予定です。

要チェックですよ!

詳しくは、石岡市観光協会の紹介ページをご覧ください。

また、同時に常陸風土記の丘では、さくらまつりが始まります。

まだまだ桜はこれからのようですが、長い期間さまざまな桜を楽しめる風土記の丘は、お散歩に最高ですね~。

ひなまつりが終わったら、いちごまつりにさくらまつり・・・

石岡ってほんとうにおまつりが好きなんですね(笑)

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いしおかサンド新宿へ その2

雛巡りが終わり、いしおかはこれから桜の季節を迎えます。

おひな様たちも、一年後の再会を約束してかえっていきました(^^)・・・

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前回紹介した都庁における石岡産品PRはとても盛り上がっているようですよ。

この機会においしい石岡を知ってもらい、そのまままっすぐ桜さく春の石岡に遊びにきてほしいですよね。

いしおかサンド以外にはどんなものが紹介されたのかすこしレポートします。
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苺や納豆、石岡産品を使ったジャム(これはまちかど情報センターでも販売しています)、石岡の銘菓、やさとのドロップス、ふるさと納税で有名になった弓豚の加工品、鈴木牧場の乳製品などなど、石岡の人でも知らなかったなぁー、という商品がとてもたくさんあります。

こちらで紹介されたおいしいものをいつも食べていられる石岡市民はシアワセものですね!

 

いしおかサンドが新宿へ!

おかげさまで、いしおかサンド大人気!

あっという間に売り切れてしまいました。

またのお越しを楽しみにしておりまーす。

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3/8〜3/14まで、東京都庁第一本庁舎2Fにある「全国観光PRコーナー」にて石岡市のPRを行います!!

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新鮮な有機野菜やイチゴ、弓豚ソーセージ、ヨーグルトなど、様々な石岡市の特産品販売を始め、スイーツ好きにはたまらない「いしおかサンド」も販売中です(*^^*)!

コーナー入口では、石岡のおまつりでおなじみ、巨大な獅子頭がお出迎え!!

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この一週間、石岡の魅力満載の【東京都庁 全国観光PRコーナー】へ、ぜひご来場ください!

《場所》東京都庁 第一本庁舎2F 全国観光PRコーナー
東京都新宿区西新宿2-8-1
  JR新宿駅西口より徒歩10分
《期間》3/8(水)〜3/14(火)
《時間》9:30〜18:30(3/8のみ 11:00~18:30)

プティグリオのブッセは季節を先取り!

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いしおか雛巡りが始まると、まちなかがにぎやかになります。

個々に訪れてくださるお客様に加えて、幼稚園生や老人ホームの方など団体で雛巡りを楽しんでいる方が多いのはいしおか雛巡りの特徴ではないでしょうか?

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今年は常陸國総社宮の外飾りも復活しました。

また、あちこちに横綱昇進が決まった稀勢の里のおひな様が皆様をお待ちしています。

楽しんで、会話して、笑って、食べて・・・というのが雛巡りの醍醐味です。

いしおかサンド、この時期の人気はプティグリオさんのいちごのブッセです。

このブッセは、リンゴだったり、苺だったり、ブルーベリーだったり、カボチャだったり、季節を 先取りする食材が使われていて、その上なんともいえずやさしいママのパンケーキ、っといった食感なのです。

一度食べたらリピーターになるファンが多いのも特徴です。

お土産にもぴったりんのいしおかサンドです。

 

石岡は苺の季節が始まりました!


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11回を迎える雛巡りの季節が来ると、いちごの季節でもあります。

まちなかは雛巡りの準備で大忙しといったところでしょうか。

今年初のイベントとしては、JR石岡駅の伝習館に巨大な雛飾りが出現していることです。

駅降りてびっくりされた方も多いのではないでしょうか?

さて、雛巡りの季節のいしおかサンドは、苺の季節のサンドでもあります。

商業高校のいしおかサンド以外にも苺を使ったサンドがあります。

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高砂の浮島は、とちおとめを使っています。

高砂さんは定番のいちご大福もおいしいのですが、このやさしい苺餡もいしおかサンドも注目です。

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バレンタインには苺一会を・・・

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石岡商業高校生とぶれっどのケーキ屋さんのコラボ作品。

2月は昨年に続き、バレンタインにターゲットを絞った、かわいい苺のいしおかサンドです。

苺まるごとといえば、苺大福ですが、このいしおかサンドにはまるごといばらキッスが投入されています。

苺のつぶつぶ感を出したチョコチップもかわいいですよね。

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だけど、だけど、一番のヒットはこのネーミングでしょう~。

大好きなあの人に、苺一会で告白してはいかがでしょうか?

フレッシュな苺を使用しているため、予約販売のみとなっています。

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高校生が作ったラーメンです!

石岡商業×市内ラーメン店のコラボ、snowラーメン限定販売中

石岡商業高校では、市内のお店の協力のもと、授業の一環で生徒たちによる商品開発を行っています。

今回は、市内にあるラーメン店、玄武亭さんの協力のもと、今の季節にぴったりのラーメンが誕生しました。

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その名も、snowラーメン!
スープはなんと、茨城県産のサツマイモ「紅あずま」が入ったシチュー。そのほか、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーと野菜がたくさん入って、とてもヘルシーです^^

今回、このシチューのラーメンを提案したのは、3年生の4人組。
咋年の6月から茨城をPRする商品をつくりたいと、試行錯誤やってきました。

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県産のさつまいもを使うことを決め、食材に合うシチューとラーメンを組み合わせみたら、おもしろいんじゃないかと、10月に玄武亭さんに試作・提案をしてみると、快諾。
「『高校生のやってみたい!』という思いを応援したい」と話すのは、店員の石田さん。

数回の試作、高校生たちとの意見交換を経て、今回の限定販売に至りました。

ラーメンとシチュー?と思ったあなた。
これが合うんです。寒い冬にぴったりのやさしい味になってます。

1月26日(木)までの期間限定!

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あけましておめでとうございます。

あけまして、おめでとうございます。

本年もいしおかサンドブログをよろしくお願いいたします。

石岡の産品・おいしい情報を発信していきます。

今年のJR石岡駅には、新しいライトアップの仕掛けが登場しました。

ステーションパークにおまつりのからくり時計があるのはみなさんご存じでしょうか?

この時計を中心に、桜の花びらが

輝いています。

5時・6時・7時ぴったりには

お囃子の面々が時計台の中から飛び出して

イルミネーションとコラボしますよ。

 
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御幸通りのブルーストリートもすっかり風物詩となりました。

いしおか雛巡り前の静かな駅前通りです。

まちかど情報センターでは、ブロガーJAZZさん・竹千代さんの写真展を開催します。

いしおかサンドプロジェクトのスタート時には、

たくさんの写真提供と取材、ブログでも発信していただき

力になってくださいました。

今年の写真展もおまつりを中心に石岡をとり続けています。

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メリークリスマス!2017

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メリークリスマス!

今年も一番寒くて、

一番あたたかい

幸せな季節が巡ってきました。

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どうしても、クリスマスにはいちごのケーキが食べたくなります(笑)

写真は、まちなかのパン屋さんシャンティーさんのクリスマスケーキです。

どこか懐かしく、昭和を感じさせる

でも、子どもが大歓声をあげそうなアイテム満載のケーキです。

サンタさんがいっぱい!

HAPPY HOLIDAYS!


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手作りの魅力・スイーツデコの魅力


15621944_813486142126262_9048894618986857537_nまちかど情報センターでは、ただいまハンドメイド展を開催中です。手作り大好きな方って思っているよりずっとたくさん。

同じ思いの人が集まってなんだかわいわいフェアをやりたい、そんな気持ちを形にしたのがこの展示です。

手芸や工芸品、トンボ玉などその手作りの魅力もいろいろですが、
ここでは、スイーツデコを紹介します。溶かした樹脂でミニチュアの食玩を作りアクセサリーやオブジェに加工します。

今回一番びっくりしたのは、ミニチュアのおせち料理です。

本当によくできていて、周りのものが写っていなければ本物、と勘違いしてしまいそうです。

情報センターでイベントを開催していると、いろんな方が差し入れをもってきてくださいます。

この季節の定番は、十七屋さんのゆず寒天です。

ご自分でゆずを果汁を搾り、皮を入れ、さっぱりとしたスイーツに仕上げます。
いつも、乾燥したこの時期、冷たくしていただくとビタミン補給!で疲れが飛んでいきます~。

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