2017年01月18日08:581/17(火)の朝食・夕食メニュー
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1/17(火)の朝食メニュー

・肉団子と白菜の旨煮
・いかと玉ねぎのバター炒め
2017-01-17 001











1/17(火)の夕食メニュー

・タンドリーチキン
・きのこともやしの和え物
・南瓜のクリーム煮
2017-01-17 002












本日の夕飯はタンドリーチキン
スパイスがピリリときいておいしいです
ここにインドカレーがあるとさらに嬉しいですね





2017年01月17日14:331/16(月)の朝食・夕食メニュー
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1/16(月)の朝食メニュー

・ほっけの塩焼き
・さつま揚げといんげんの金平
2017-01-16 001










1/16(月)の夕食メニュー

・豚キムチ炒め
・ごぼうとこんにゃくの煮物
・デザート

2017-01-16 002











全国的に大寒波がきていますね・・
寒い日は買い物するのも億劫になりがちですが、
食事付寮は、帰宅すれば温かい食事が用意されています。
ここが食事付寮の良いところですよね~



2017年01月15日19:231/14(土)の朝食・夕食メニュー
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1/14(土)の朝食メニュー

・ホットケーキ&サラダ
・デザート

2017-01-13 001











1/14(土)の夕食メニュー

・ビーフカレー
・コロッケ
・フルーツ


残念ながら夜ご飯の写真がありません
夜ご飯はビーフカレーでしたが、
皆さんは何カレーが好きですか?

ちなみに私はチキンです


2017年01月14日11:421/13(金)の朝食・夕食メニュー
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1/13(金)の朝食メニュー

・スクランブルエッグフレッシュトマトソース
・ツナと野菜の中華和え
2017-01-13 001











1/13(金)の夕食メニュー

・カレイの揚げ出し
・白菜のなめ茸和え
・茄子のピリ辛炒
2017-01-13 002










カレイの揚げ出しっていいですね
豆腐の揚げ出し含め揚げ出しはおいしいです


2017年01月14日08:441/12(木)の朝食・夕食メニュー
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1/12(木)の朝食メニュー

・ぶりの柚庵焼き
・蓮根の胡麻和え

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1/12(木)の夕食メニュー

・豚肉とじゃが芋の塩麹炒め
・小松菜とコーンのお浸し
・もち巾着
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朝食の「柚庵焼き」とは、「ゆうあんやき」と読みますが、
お醤油・味噌・みりんの中に、ユズやカボスの輪切りを入れた魚のつけ焼きのことです。
ゆずの香りはとてもさわやかでいいですよね
秋が旬の果物なので、冬に使われることが多いようです



2017年01月14日08:321/11(水)の朝食・夕食メニュー
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1/11(水)の朝食メニュー

・オムレツきのこソース
・ブロッコリーのマスタード和え
2016-01-06 001











1/11(水)の夕食メニュー

・担々麺
・シュウマイ
・大根の梅肉和え

2016-07-26 002











更新が遅くなり申し訳ありません

11日(水)は、ボリュームたっぷり担々麺でした

お正月が過ぎ、1日が経ちましたね。
1月11日は「鏡開き」の日と言われています。
供えたお餅をお雑煮やお汁粉にして食べて家族で幸せを願う日です。
お餅でなくても、お正月の締めくくりとして意識してみるのもいいかもしれないですね


2017年01月11日11:391/10(火)の朝食・夕食メニュー
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1/10(火)の朝食メニュー

・鯵のもろみ漬け焼き
・五目しんじゃ煮

2017-01-10 001[1]












1/10(火)の夕食メニュー

・鶏肉のタルタル焼き
・ほうれん草のナムル
・たけのこのペペロン炒め

2017-01-10 002[1]












たっぷりのタルタルソースがおいしそうですね





2017年01月08日08:441/7(土)の朝食・夕食メニュー
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1/7(土)の朝食メニュー

・ツナピラフ
・ひじきと蓮根和え物

2017-01-07 001











1/7(土)の夕食メニュー

・牛肉の胡麻味噌炒め
・高野豆腐の含め煮
・中華くらげの和え物

2017-01-07 002












個人的に中華くらげの和え物が大好きです
ちょっとした楽しみ


2017年01月07日11:301/6(金)の朝食・夕食メニュー
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1/6(金)の朝食メニュー

・チキンクリームシチュー
・いかと胡瓜のマリネ

2017-01-05 001














1/6(金)の夕食メニュー

・エビカツ
・いんげんとベーコン炒め
・めかぶの生姜和え

2017-01-05 002













ボリュームたっぷりのエビカツ!
2017年も始まって一週間がたちました。
お休みで怠けてしまった体もいつものリズムに戻しつつ、また元気に新年を過ごしていきましょう!


2017年01月06日17:271/5(木)の朝食・夕食メニュー
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1/5(木)の朝食メニュー

・五目炒り豆腐
・切干大根のはりはり漬
2017-01-05 001











1/5(木)の夕食メニュー

・鶏肉と高菜のとろろ丼
・キャベツの明太マヨ和え
・デザート
2017-01-05 002












夕食のどんぶりメニューのとろろが、
鶏肉とよい組み合わせで美味しそうですね!!
お正月で疲れた胃腸をとろろが癒します~


2017年01月05日18:181/4(水)の朝食・夕食メニュー
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1/4(水)の朝食メニュー

・鮭の照り焼き
・ほうれん草の卵とじ

2017-01-04 001[1]













1/4(水)の夕食メニュー

・ポークソテー
・和風おろしソース
・こんにゃく田楽
・白菜と竹輪のおかか和え

2017-01-04 002[1]












あけましておめでとうございます
年明け最初のお食事提供でした!
年末年始はゆっくり過ごせましたか~?


2017年01月05日18:1312/29(木)の朝食・夕食メニュー
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12/29(木)の朝食メニュー

・目玉焼き&厚切りソーセージ
・竹輪と若布のおろし和え

2016-12-24 001[1]












12/29(木)の夕食メニュー

・キーマカレー
・クリームコロッケ
・フルーツ

2016-12-24 002[1]









年内最後のお食事提供でした!
良いお年を


2017年01月05日18:0612/28(水)の朝食・夕食メニュー
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12/28(水)の朝食メニュー

・ハッシュドポテト&ミニチキン
・いんげんの胡麻ドレ和え

2016-12-24 001[1]













12/28(水)の夕食メニュー

・ポークチャップ
・胡瓜とチーズの和え物
南瓜の含め煮

2016-12-24 002[1]


2016年12月28日17:3212/27(火)の朝食・夕食メニュー
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12/27(火)の朝食メニュー

・肉野菜炒め&焼売
・ささみときのこの中華和え

2016-12-24 001











12/27(火)の夕食メニュー

・すき焼き風煮
・温泉卵
・⻘梗菜と小えびの和え物

2016-12-24 002










すき焼き風煮
おいしそうですね
時々食べるすき焼きは幸せ



2016年12月27日10:5612/26(月)の朝食・夕食メニュー
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12/26(月)の朝食メニュー

・鯖の塩焼き
・かにかまともやし

2016-12-24 001[1]












12/26(月)の夕食メニュー

・豚肉の味噌焼き
・大根の柚香和え
・肉詰めいなり煮

2016-12-24 002[1]













本日の晩ごはんはお肉です
たくさん食べてエネルギーをつけましょう


2016年12月25日17:3612/24(土)の朝食・夕食メニュー
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12/24(土)の朝食メニュー

・エビピラフ
・ごぼうサラダ


12/24(土)の夕食メニュー

・豚肉の生姜焼き
・おくらとえのきのおかか和え
・さつま芋の甘煮


写真がございません。申し訳ありません
みなさんクリスマスはいかがお過ごしですか?
素敵な思い出ができますように


2016年12月23日14:0612/22(木)の朝食・夕食メニュー
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12/22(木)の朝食メニュー

・いかとブロッコリーの塩炒め
・甘辛肉団子


12/22(木)の夕食メニュー

*クリスマスメニュー*

・チキングリエクリスマスソース
・小鉢
・デザート
・ライス
・スープ

申し訳ありません、今回はメニューのご紹介のみです・・。
ひと足早く、クリスマスメニューでした
皆さんは今年のクリスマスは何をして過ごしますか??



2016年12月23日09:0312/21(水)の朝食・夕食メニュー
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12/21(水)の朝食メニュー

・オムレツ&ウインナーソテー
・白菜のレモン風味和え

2016-12-21 001











12/21(水)の夕食メニュー

・焼肉サラダ丼
・小松菜のごまポン酢和え
・うの花炒り煮

2016-12-21 002











焼肉丼!いくつになっても
わくわくする響きですよね!

今夜作ろうかなあ



2016年12月21日13:0212/20(火)の朝食・夕食メニュー
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12/20(火)の朝食メニュー

・肉じゃが
・⽵輪の磯辺揚げ



12/20(火)の夕食メニュー

・いわしの梅しそフライ&ピーマン肉詰めフライ
・モロヘイヤのお浸し
・鶏肉とたけのこ炒め


昨日に引き続き、写真がなく大変申し訳ございません
みなさんが楽しみにしてくださっているのに
しっかりと指導していきます。


2016年12月20日10:2512/19(月)の朝食・夕食メニュー
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12/19(月)の朝食メニュー

・鰆の西京漬焼き
・ほうれん草のおかか和え



12/19(月)の夕食メニュー

・チンジャオロース
・大根の肉味噌あん
・ザーサイの中華和え


恐れ入ります
本日写真が間に合いませんでした。。。

次回をお楽しみに


2016年12月18日13:1712/17(土)の朝食・夕食メニュー
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12/17(土)の朝食メニュー

・ホットドッグ
・カリフラワーの柚子胡椒炒め

12/17(土)の夕食メニュー

・ポークカレー
・じゃこサラダ
・フルーツ

申し訳ありません。
本日の食事写真がありません・・・(´;ω;`)

今年も残り2週間となりました。
2016年も満喫しましょう!



2016年12月17日14:3912/16(金)の朝食・夕食メニュー
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12/16(金)の朝食メニュー

・ベーコンエッグ
・いんげんとコーンマヨ和え

※朝食のお写真はありません。

12/16(金)の夕食メニュー

*Buffet Style Dinner*
2016-12-16 001












2016-12-16 002










今月はクリスマスディナーの日もあるので、
月2回ご馳走の日があって、何だかお得な気分になりますね

2016年も残りわずか!
悔いのないよう、今のうちにやり残したことをやっておきましょう( ´∀`)



2016年12月16日14:0412/15(木)の朝食・夕食メニュー
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12/15(木)の朝食メニュー

・鶏とがんもの煮物
・もやしと胡瓜の胡麻酢和え

2016-12-14 001











12/15(木)の夕食メニュー

・ピリ辛葱味噌ラーメン
・春巻き
・茄子の香り炒め

2016-12-14 002












味噌ラーメンのチャーシューが
食べごたえがあっておいしそう~!
ピリ辛で体も温まりますね



2016年12月15日13:0512/14(水)の朝食・夕食メニュー
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12/14(水)の朝食メニュー

・スクランブルエッグミートソース
・アスパラとツナのドレッシング和え
 
 お写真がありません。申し訳ありません


12/14(水)の夕食メニュー

・ハンバーグ和風きのこソース
・ふろふき大根
・キャベツと竹輪のおかか和え

2016-12-14 001[1]












きのこたっぷりのヘルシーハンバーグ
寒い毎日にはあたたかい食べ物が体にしみますね
風邪をひかないように気を付けましょう!



2016年12月14日08:5412/13(火)の朝食・夕食メニュー
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12/13(火)の朝食メニュー

・ソーセージステーキ&野菜ソテー
・蒸し鶏と人参の和え物

2016-12-13 001[1]















12/13(火)の夕食メニュー

・鯖のグリルラタトゥイユソース
 はんぺんとブロッコリーの青じそ和え
・デザート

2016-12-13 002[1]











青魚の鯖もこんな風にラタトゥイユ仕立てにすると
野菜もたくさんとれておいしそうですね~




2016年12月11日13:2912/10(土)の朝食・夕食メニュー
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12/10(土)の朝食メニュー

・あんかけ炒飯
・海老風味焼売
2016-12-10 001










12/10(土)の夕食メニュー

・豚肉の醤油麹焼き
・三色ナムル
・筍と白滝の炒り煮

2016-12-10 002









夕食メニューの「醤油麹焼き」、
おいしそうですね!
豚肉をただ焼くだけでなく、ひと手間かけられているのが嬉しいですね(´∀`*)




2016年12月10日13:1912/9(金)の朝食・夕食メニュー
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12/9(金)の朝食メニュー

写真がありません申し訳ありません

・ウインナー&ジャーマンポテト
・いんげんとカニカマの和風和え


12/9(金)の夕食メニュー

2016-12-09 001










★世界の料理★
サーモンムニエル~ノルウェー~


本日はノルウェーより特別メニューです!
おしゃれですね




サーモン



2016年12月09日13:4012/8(木)の朝食・夕食メニュー
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12/8(木)の朝食メニュー

・水餃子のスープ煮
・ミニ棒々鶏

上板橋朝食











12/8(木)の夕食メニュー

・牛丼
・温泉卵
・たたききゅうり

上板橋夕食












朝から水餃子のスープなんて
体がポカポカになった状態で出かけることができますね


2016年12月08日19:1512/7(水)の朝食・夕食メニュー
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12/7(水)の朝食メニュー

・オムレツデミソース
・ほうれん草とエリンギのソテー

2016-12-06 003[1]












12/7(水)の夕食メニュー

・鶏肉と根菜の黒酢あん
・糸切昆布煮
・フルーツ

2016-12-06 004[1]













ソースたっぷりのオムレツ、
おいしそうですね



2016年12月07日15:3512/6(火)の朝食・夕食メニュー
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12/6(火)の朝食メニュー

・豆腐ハンバーグ
・ブロッコリーとチーズの和え物


12/6(火)の夕食メニュー

・豚肉の葱塩炒め
・大学芋
・中華くらげの和え物

連日申し訳ありません。
本日も食事写真がございません・・(´;ω;`)

日に日に寒くなってきていますので、
外出の際はマフラーと手袋をお忘れなく!


2016年12月07日10:1512/5(月)の朝食・夕食メニュー
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12/5(月)の朝食メニュー

・ぶりの照り焼き
・絹さやとさつま揚げの卵とじ


12/5(月)の夕食メニュー

・チキンピザ焼き
・切⼲大根の煮物
・デザート

本日は写真が有りません
チキンが乗ったピザは贅沢ですね♪
是非食べてみたいです!