2006年02月26日
塩ラーメン＠がんこラーメン
温かくなってきたので，久しぶりにがんこラーメンへ。寒いと難波まではつらいです（＾＾；
相変らずおいしい。
はじめにスープを飲むと海老の香りに程よく塩が効いている。細麺のため麺を食べている間はすこししょっぱさがきつく感じることもあるが，スープを飲むと丁度よい。
このしっかりした細麺もいい。
あー，２月限定の味噌ラーメンが食べられなかったのが残念。３月の限定メニューに期待。（平日じゃなくて土日に限定メニューを提供してくれることも期待。）
そういえば，だんだんお客さんが増えてきている感じですね。開店した頃は15時過ぎに行くとほとんどお客さんいなかったんですが（＾＾；行列店になるのも間近？
相変らずおいしい。
はじめにスープを飲むと海老の香りに程よく塩が効いている。細麺のため麺を食べている間はすこししょっぱさがきつく感じることもあるが，スープを飲むと丁度よい。
このしっかりした細麺もいい。
あー，２月限定の味噌ラーメンが食べられなかったのが残念。３月の限定メニューに期待。（平日じゃなくて土日に限定メニューを提供してくれることも期待。）
そういえば，だんだんお客さんが増えてきている感じですね。開店した頃は15時過ぎに行くとほとんどお客さんいなかったんですが（＾＾；行列店になるのも間近？
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1. 宗家一条流がんこラーメン十八代目＠難波千日前 [ ラーメン気ままに食べ歩き ] 2006年02月26日 19:24
8/6（土） 2軒目
大阪に移動し、まずは関西初のがんことなる
「宗家一条流がんこラーメン十八代目」へ。
「塩ラーメン（ネギ油）」を注文。
（ネギ油orえび油の選択が出来ます）
熱せられたネギ油が「ジュッ！」という音とともに上から注がれ、
良い〜香りが広....
2. がんこ18代目＠なんばグランド花月ウラ [ ラーメン店評価blog with RVA （札幌ラーメン道場 ラーメンには600円までしか出せない派） ] 2006年02月26日 19:59
大阪RVA第2弾はがんこ十八代目。なんと、NGKのウラ！
ここを選んだのは、大阪のラーメンのメルクマールになるんではないかと思い立ったため。大阪では、がんこの評判はどうなっているのか？ちょっと興味ありますよね。
もともと、師匠から「銀座勇の店主が大阪のがんこで大...
3. がんこ18代目＠なんば [ たけひこのラーメン全国食べ歩き ] 2006年02月27日 00:17
7月30日(土)の昼に大阪のがんこ18代目を訪問しました。店は入り口が細長くなっていて店に入るまでにお店を訪問した芸人さんの写真が数多く貼ってあります。複数回芸人さんも多かったですね。(お店はなんばグランド花月のすぐ近くにあります。)
揚げネギにチャーシュー2枚....
4. 「宗家一条流・がんこラーメン十八代目」に行きました。 [ 夏椿館管理組合理事長日記 ] 2006年02月27日 10:05
週末に、ミナミへ繰り出す用事がございまして、
気になっていたラーメン屋に行きました。
そそっそれは、「宗家一条流・がんこラーメン十八代目」で〜す。
かかささんのブログで拝見してから気になって、気になって。
御贔屓、道具屋筋の終わりにあるんじゃないですか...
この記事へのコメント
1. Posted by コザカイ 2006年02月26日 19:59
TBありがとうございました。
ようやくコンできるようになったんですね。実際のところ、がんこは人気になりにくいんでしょうかねー？
ようやくコンできるようになったんですね。実際のところ、がんこは人気になりにくいんでしょうかねー？
2. Posted by 理事 2006年02月27日 13:00
TBありがとうございました
拝見するとなにやら美味しいモノばっかり、早速参考にして、行ってみたいところゴロゴロ。
ガンコだけでなく、食してみます。
拝見するとなにやら美味しいモノばっかり、早速参考にして、行ってみたいところゴロゴロ。
ガンコだけでなく、食してみます。
3. Posted by たけ 2006年02月28日 11:37
コザカイさん＞
人気になりにくいってことはないんじゃないかとは思います。
ただ，大阪では東京ほど行列ができるラーメン屋自体がほとんどないですからね。
人気になりにくいってことはないんじゃないかとは思います。
ただ，大阪では東京ほど行列ができるラーメン屋自体がほとんどないですからね。
4. Posted by コザカイ 2006年02月28日 11:45
なるほど、そういうことなんだ。ありがとうございます＾＾
5. Posted by たけ 2006年02月28日 11:55
理事さん＞
あまり感想とかなくて参考にならないところも多いですが，よろしくお願いいたします（＾＾；
あまり感想とかなくて参考にならないところも多いですが，よろしくお願いいたします（＾＾；
