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卵の黄身の色って、気にしてますか?

濃い黄色だと、なんだか元気そうで、こくがありそうで、おいしそう。

でも、違うそうですね。色が濃い卵って言うのは、えさにパプリカとかを混ぜて黄色くしているってところも多いって。

うちで食べてる卵はいろが薄いです。でも、ゆったりとした鶏舎で平飼いされている鶏の卵だそうです。えさにも、合成抗菌剤、ポストハーベスト、遺伝子組み換え原料を使用してないそうです。(生協の宅配PALSYSTEMです)