2010年10月02日

何故!?花陽浴を扱い始めたか!これを読んで欲しい!「花陽浴(はなあび)南陽醸造 蔵訪問に行ってきました。」

新規扱い蔵元 「花陽浴(はなあび)」の蔵元訪問をしました。

製造元、南陽醸造は埼玉県羽生(はにゅう)市にあります。

羽生市は埼玉県の北部に位置します。埼玉の中心大宮よりJRで久喜へ、そこから東武伊勢崎線に乗り換え5駅で羽生に到着します。

私とっては若かりし頃にこの辺りに縁があり、土地勘もあって記憶をたどる懐かしい旅路でした。

Image276

Imge275

訪問したのは9月半ばでしたが、とにかく暑かった! 熱気が身体にへばり付くような感じでした・・。日本で一番暑いといわれている群馬県館林まで車で15分程度でつくそうです。

まずは、挨拶もそこそこに蔵の中を案内していただく。

蔵は昔は1.000石以上製造していたというだけあって、広々していて充分な敷地面積がある。

Image272~00

製造方法は甑で蒸して、手造り麹で醸す。大量生産時代の設備を捨て、少量高品質生産のスタイルを追及している。

Image270~00

これらのタンクから花陽浴は産まれる。

大吟醸を仕込むかのような小さなタンクで仕込まれています。

Image267~00

そして蔵座敷に案内され試飲をする。

実はこの瞬間まで「花陽浴」の知識がなかった。あまり知らなかった。

もちろん香りが豊かな酒ということも知っていた。それで2回ほど購入して飲んでみたこともあった。

その一回は香りが凄い酒だな~で終わった。2回目は生熟成して旨味と香りが離れたお酒なんだな~という印象だった。

それで何故?この場所にいるのかというと、名古屋の当店までわざわざ寄っていただいた、話してみてこの人のお酒を飲んでみたいと思った。

その思いに感化されてここに来た!

Image274

最初に飲んだのは美山錦純米吟醸袋吊りだった。

PA010003

よかったビックリした。香りはもちろん充分だったけどシャープだった。そして火入なんだけど香りが綺麗に立つことに驚いた!

聞くと「袋吊り雫」だということ、火入のレギュラーということだけど、このパーフォーマンスというか、手間の掛け具合にも驚いた、そして感銘した・・花陽浴が好きになった・・・。

そして「ひやおろし」これも良かった。そして「生もと」今までないような香り生もとでこれも私のデーターベースには入ってない味で扱いと素直に思った。

PA01011

そして決定的に旨かったのは!「雄町」だ~!これは良かった。・花陽浴の香り雄町のトロけるようなボディは最高だった。

蔵から帰るころにはすっかり花陽浴ファンになった。

このお酒は皆さんにもっと知ってもらいたいと思った・・そして、この文章を今書いているのです・・・(☆゚∀゚)~。

「花陽浴(はなあび)」購入ページはこちら

トラックバックURL

コメントする

名前
URL
 
  絵文字
 
 
最新記事

地酒・焼酎セレクトショップ 
酒泉洞堀一
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/

名古屋市西区枇杷島3-19-22 
地図はこちら
TEL052-531-0290 
FAX052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp


取り扱い銘柄
【日本酒】 一白水成・奥・小布施蔵・醸し人九平次・臥龍梅・鯨波・越乃寒梅・澤の花・而今・上喜元・常山・楯野川・貴・鍋島・奈良萬・萩乃露・八海山・花陽浴・房島屋・蓬莱泉・三重錦・万齢・陸奥八仙・山形正宗・山和など
【焼酎】櫻井・晴耕雨読・不二才・刀・楔・赤兎馬・天狗櫻・花蝶木虫・富乃宝山・吉兆宝山・なかむら・もぐら・やきいも黒瀬・六代目百合など
【麦焼酎】天草・黒さそり・三段仕込み・寿福絹子・天の刻印・一粒の麦など【米焼酎】九代目・武者返し・おおち【黒糖焼酎】朝日など
【国産ワイン】小布施ワイナリー・ルバイヤートワイン・ソレイユワイン など
【和リキュール】とろとろ梅酒・ふるふるマンゴー梅酒・ブラッドオレンジ梅酒・紅茶梅酒・子宝リキュール・あらごし梅酒・みかん など

記事検索
ギャラリー
  • 720mlです。Orange オレンジ おれんじ 【含んだ瞬間からシュワッと柔らかく入る】 「鍋島 純米吟醸オレンジラベル 生酒」
  • 僅かな店のみでの扱い「醸し人九平次 自社田に生まれて」 さらに米の力、パワーがドンと来ます。より土のエネルギーがダイレクトに山田錦に注ぎ込まれている
  • 僅かな店のみでの扱い「醸し人九平次 自社田に生まれて」 さらに米の力、パワーがドンと来ます。より土のエネルギーがダイレクトに山田錦に注ぎ込まれている
  • 僅かな店のみでの扱い「醸し人九平次 自社田に生まれて」 さらに米の力、パワーがドンと来ます。より土のエネルギーがダイレクトに山田錦に注ぎ込まれている
  • 僅かな店のみでの扱い「醸し人九平次 自社田に生まれて」 さらに米の力、パワーがドンと来ます。より土のエネルギーがダイレクトに山田錦に注ぎ込まれている
  • 僅かな店のみでの扱い「醸し人九平次 自社田に生まれて」 さらに米の力、パワーがドンと来ます。より土のエネルギーがダイレクトに山田錦に注ぎ込まれている
  • 僅かな店のみでの扱い「醸し人九平次 自社田に生まれて」 さらに米の力、パワーがドンと来ます。より土のエネルギーがダイレクトに山田錦に注ぎ込まれている
  • 僅かな店のみでの扱い「醸し人九平次 自社田に生まれて」 さらに米の力、パワーがドンと来ます。より土のエネルギーがダイレクトに山田錦に注ぎ込まれている
  • 冷酒でこの東条山田錦の表現。 やはりその米質は別格!最高品質の加茂錦・荷札酒が誕生したといえます。
  • 冷酒でこの東条山田錦の表現。 やはりその米質は別格!最高品質の加茂錦・荷札酒が誕生したといえます。
  • 冷酒でこの東条山田錦の表現。 やはりその米質は別格!最高品質の加茂錦・荷札酒が誕生したといえます。
  • 冷酒でこの東条山田錦の表現。 やはりその米質は別格!最高品質の加茂錦・荷札酒が誕生したといえます。
  • 冷酒でこの東条山田錦の表現。 やはりその米質は別格!最高品質の加茂錦・荷札酒が誕生したといえます。
  • 搾ってから約3か月。生酒が今最高に美味しい♪「津島屋(つしまや)契約山田錦」 香り・旨味・トロミ・滑らかさ 四位一体の美味しさ
  • 搾ってから約3か月。生酒が今最高に美味しい♪「津島屋(つしまや)契約山田錦」 香り・旨味・トロミ・滑らかさ 四位一体の美味しさ
  • 搾ってから約3か月。生酒が今最高に美味しい♪「津島屋(つしまや)契約山田錦」 香り・旨味・トロミ・滑らかさ 四位一体の美味しさ
  • 搾ってから約3か月。生酒が今最高に美味しい♪「津島屋(つしまや)契約山田錦」 香り・旨味・トロミ・滑らかさ 四位一体の美味しさ
  • 搾ってから約3か月。生酒が今最高に美味しい♪「津島屋(つしまや)契約山田錦」 香り・旨味・トロミ・滑らかさ 四位一体の美味しさ
  • コスパ抜群!「中取り」良い部位のみを抜き出して、詰める「聖(ひじり)」瑞々しくあり、綺麗であり、太く、存在感、それでいて可憐
  • 720mlです。甘味がとろけて・・ゆっくりなくなっていく 鍋島のブランドリーダー「大吟醸」完璧な出来!
  • 720mlです。甘味がとろけて・・ゆっくりなくなっていく 鍋島のブランドリーダー「大吟醸」完璧な出来!
  • 720mlです。甘味がとろけて・・ゆっくりなくなっていく 鍋島のブランドリーダー「大吟醸」完璧な出来!
  • 720mlです。甘味がとろけて・・ゆっくりなくなっていく 鍋島のブランドリーダー「大吟醸」完璧な出来!
  • 720mlです。甘味がとろけて・・ゆっくりなくなっていく 鍋島のブランドリーダー「大吟醸」完璧な出来!
  • 720mlです。甘味がとろけて・・ゆっくりなくなっていく 鍋島のブランドリーダー「大吟醸」完璧な出来!
  • 今年も微発砲!「房島屋 兎心 薄にごり」体に溶け込む気持ちいい酸味とガス感、濁りの甘味は夏場に体が求めるもの、グイグイ入っていく
  • 今年も微発砲!「房島屋 兎心 薄にごり」体に溶け込む気持ちいい酸味とガス感、濁りの甘味は夏場に体が求めるもの、グイグイ入っていく
  • 今年も微発砲!「房島屋 兎心 薄にごり」体に溶け込む気持ちいい酸味とガス感、濁りの甘味は夏場に体が求めるもの、グイグイ入っていく
  • 今年も微発砲!「房島屋 兎心 薄にごり」体に溶け込む気持ちいい酸味とガス感、濁りの甘味は夏場に体が求めるもの、グイグイ入っていく
  • 今年も微発砲!「房島屋 兎心 薄にごり」体に溶け込む気持ちいい酸味とガス感、濁りの甘味は夏場に体が求めるもの、グイグイ入っていく
  • 今年も微発砲!「房島屋 兎心 薄にごり」体に溶け込む気持ちいい酸味とガス感、濁りの甘味は夏場に体が求めるもの、グイグイ入っていく
  • 出品酒の練習に仕込む。ブラインドでは出品酒と間違えそう?!「萩乃露 エチュード生」吟醸の良さがある!香りが立ってフルーツで包み込むような
  • 出品酒の練習に仕込む。ブラインドでは出品酒と間違えそう?!「萩乃露 エチュード生」吟醸の良さがある!香りが立ってフルーツで包み込むような
  • 出品酒の練習に仕込む。ブラインドでは出品酒と間違えそう?!「萩乃露 エチュード生」吟醸の良さがある!香りが立ってフルーツで包み込むような
  • 出品酒の練習に仕込む。ブラインドでは出品酒と間違えそう?!「萩乃露 エチュード生」吟醸の良さがある!香りが立ってフルーツで包み込むような
  •  濃厚でグレープフルーツような甘味(キュート💛)  「御前酒 雄町うすにごり火入 菩提モト」しっかりした天然乳酸がギュッと濃厚な甘味を切らしていく
  •  濃厚でグレープフルーツような甘味(キュート💛)  「御前酒 雄町うすにごり火入 菩提モト」しっかりした天然乳酸がギュッと濃厚な甘味を切らしていく
  •  濃厚でグレープフルーツような甘味(キュート💛)  「御前酒 雄町うすにごり火入 菩提モト」しっかりした天然乳酸がギュッと濃厚な甘味を切らしていく
  •  濃厚でグレープフルーツような甘味(キュート💛)  「御前酒 雄町うすにごり火入 菩提モト」しっかりした天然乳酸がギュッと濃厚な甘味を切らしていく
  •  濃厚でグレープフルーツような甘味(キュート💛)  「御前酒 雄町うすにごり火入 菩提モト」しっかりした天然乳酸がギュッと濃厚な甘味を切らしていく
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ