山形正宗

2017年03月15日

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★山形正宗 純米吟醸 酒未来 

1800ml 3,200円(税別) 3,456円(8%税込) 商品番号)8573

720ml     1,600円(税別) 1,728円(8%税込) 商品番号)10430


あの「十四代」さんの開発米 「酒未来」。

そんなプレミアム米使っての表現、今年の山形正宗はキュートにまとめた!


柔らかく印象のある甘味がフンワリ返ってくる感じ。

そしてそこに山形正宗らしい木のニュアンスがいい感じで響きあう。 

木はオフではない!その主張が面白い( ̄+ー ̄)


この蔵!この酒しかない美味しさを表現しているな~素晴らしい♪


アルコール度数 16度 原料米 山形県産酒未来100%使用
精米歩合 50% 山形県天童市 水戸部酒造



ご注文はこちらより♪


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「ShusendoMini 伏見地下街店」

〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック

TEL&FAX:052-212-8150

営業時間/月曜~金曜12:00~21:00

      /土曜    12:00~19:00  

定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とc出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

http://shusendomini.net/
facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/


地図地下街


地図

———————————————————–

「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一






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2017年02月20日

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★山形正宗 辛口純米 生酒 

1800ml 2,500円(税別) 2,700円 (8%税込) 商品番号)8554

720ml   1,250円(税別) 1,350円 (8%税込) 商品番号)12082


このお酒は山形正宗の「食べたら負けない」THEフレッシュ酒


バナナ系の爽やかな吟醸香と「新酒生」の爽やかさ=それでお酒の味わいも楽しめて。



辛味と酸味が両方あるから=和食から油もの、魚まで幅広く合わせれるよ!!



「食べたら負けない」は

1. 食べるなかでお酒が美味しく
2. 食事とのマリアージュ (お酒が強すぎない)
3. 和洋まで幅広く合う。

と理解してみよう!してみよ~OK



山形県天童市 



ご注文はこちらより




酒泉洞堀一
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/

名古屋市西区枇杷島3-19-22 
地図はこちら
TEL052-531-0290 
FAX052-532-7890
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2017年01月20日

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★ 山形正宗 純米吟醸 雄町 袋搾り直汲み 生酒

1800ml 3.200円(税別) 3.456円(8%税込) 商品番号)7962

720ml  1.600円
(税別) 1.728円(8%税込) 商品番号)8468 



山形正宗の代表するお酒「純米吟醸雄町」新酒スペシャル!昔ながらの槽(ふね)にて袋を使った槽搾り!

そこから流れ出る新酒の一番柔らかい部分
直汲み。新酒スペシャルです。



サラサラで柔らかく!バナナのような果実が瑞々しく!!ミディアムなボディであくまで食に合わせる意識が正宗の個性!(*・.・)ノ



甘味もしっかり、辛味もしっかり、メリハリもある。

日本酒の伝統的なバランスを維持しつつその中で最上質なものを作り上げる!

「正宗」はあくまで酒として存在!


原料米 赤磐雄町 精米歩合 55% アルコール度数 16度

山形県天童市 水戸部酒造



ご注文・詳細はこちらより




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名古屋市西区枇杷島3-19-22 
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2017年01月11日

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★山形正宗 純米吟醸しぼりたて生酒

1800ml  3,000円(税別) 3,240円(8%税込) 商品番号)5571


「しぼりたて」は・・新酒第一弾で発売された「うすにごり」と同等仕込みタンクの滓引き酒です。


バナナで綺麗な余韻が素晴らしい~素敵♪

もともと「山形正宗 しぼりたて」好物なんですが、このヴィンテージは・・

今迄の山形正宗で「いちばんすきなもの」!?


MY LOVE~☆


切れ良し!味わい良し!!
食べ合わせたら負けない!!スペシャル食中生酒だ~い!!


原料米:出羽燦々50%精米  アルコール度数 16度

山形県天童市 水戸部酒造


ご注文・詳細はこちらより


 


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名古屋市西区枇杷島3-19-22 
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2016年12月12日

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★山形正宗 純米吟醸 うすにごり 生酒 

1800ml  3,000円(税別) 3,240円(8%税込)  商品番号)5702

720ml  1,500円(税別) 1,620円(8%税込) 商品番号)9361


他に無いようなフルーツ感 最高♪

瑞々しいバナナな果実

がいっぱい出ている!



実は、こういう吟醸香や果実感を出すのが今一番、全国の蔵元が苦心しているところ。


吟醸酵母でないもので吟醸香を出す。それは麹造りの工夫。モロミでの温度経過の工夫。それが素晴らしいんですよ。



そのような吟醸香が和食を中心とした美食先般に合う


切れ良し!味わい良し!!食べたら負けない!!


正宗の一番いいところ


スペシャル食中生酒!ですよこの酒は~イエッイ♪


原料米:出羽燦々50%精米  アルコール度数 16度



ご注文はこちらより♪




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地酒・焼酎セレクトショップ 
酒泉洞堀一
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名古屋市西区枇杷島3-19-22 
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取り扱い銘柄
【日本酒】 一白水成・奥・小布施蔵・醸し人九平次・臥龍梅・鯨波・越乃寒梅・澤の花・而今・上喜元・常山・楯野川・貴・鍋島・奈良萬・萩乃露・八海山・花陽浴・房島屋・蓬莱泉・三重錦・万齢・陸奥八仙・山形正宗・山和など
【焼酎】櫻井・晴耕雨読・不二才・刀・楔・赤兎馬・天狗櫻・花蝶木虫・富乃宝山・吉兆宝山・なかむら・もぐら・やきいも黒瀬・六代目百合など
【麦焼酎】天草・黒さそり・三段仕込み・寿福絹子・天の刻印・一粒の麦など【米焼酎】九代目・武者返し・おおち【黒糖焼酎】朝日など
【国産ワイン】小布施ワイナリー・ルバイヤートワイン・ソレイユワイン など
【和リキュール】とろとろ梅酒・ふるふるマンゴー梅酒・ブラッドオレンジ梅酒・紅茶梅酒・子宝リキュール・あらごし梅酒・みかん など

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