津島屋

2019年12月02日

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★津島屋 純米吟醸美山錦 ”幕開け” おりがらみ生酒

1800ml 2,800円(税抜) 3,080円(10%税込) 商品番号) 11836

720ml   1,400円(税抜) 1,540円(10%税込) 商品番号) 11837


「津島屋」 今年のスタートは、そのフラッグシップである「純米吟醸美山錦」から。

幕開け~演劇的な素晴らしい名前を纏ってですね♪ それも”中汲み”いいところだけ


今年はその持前の木曽川水系の水、柔らかいけどコシがあるな~との親和性が高まっている感じがする

グッと酒に腰があって、一本筋が通っているようで、酸がなくても無くなっていく、でも柔らかい・親しみやすさがあるというような

今回は「幕開け」らしく搾りそのままの薄いオリ絡みで鮮度強調もいいですね~


わくわくする「津島屋」の1年が始まるといいなワォ!!


原料米 信州産美山錦 精米歩合 55% アルコール度数 16度

岐阜県美濃加茂市 御代桜酒造


ご注文はこちらより




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12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n 「ShusendoMini 伏見地下街店」

〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック

TEL&FAX:052-212-8150

営業時間/月曜~金曜12:00~21:00

      /土曜    11:00~20:00  

定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とc出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

http://shusendomini.net/
facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/


地図地下街


地図

———————————————————–

「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一





syusendohoriichi at 17:48 

2019年11月13日

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★ 津島屋 純米大吟醸 ハート雄町 瓶囲い火入

1800ml 3,600円(税別) 3,960円(10%税込) 商品番号) 11767

720ml   1,800円(税別) 1,980円(10%税込) 商品番号) 11768


純米大吟醸 雄町、火入れバージョンが入荷です。

火入れでじっくり寝かせて、水とゆっくり馴染んだ感じ

それで柔らか味を出した雄町、それが「津島屋」の真骨頂ですね!


香りを伴って雄町がしっかり溶け込んでいる。それを水が爽やかに包みこんで川の緩やかな流れのように収まっていくんです。

津島屋と西のお米は相性の良さを感じます。この「雄町」もそうだし、春に新登場だった「八反錦 生酒」も素晴らしかった~。そうなんですよね♪





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一昨年の発売時に行った「津島屋・蔵元を囲む会」 ここでの渡辺蔵元のこの雄町への熱いコメントは忘れられない!

「何年も雄町を使いたくてずっと交渉していた。

やっと手に入ることになった時に米屋さんに「造りが難しいから覚悟しろ」と言われたんです。

だけど素直に発酵してくれた!

やっと当蔵で雄町を造れた喜び、いいお酒になった喜び、そして農家さんを大事にする気持ちを

このラベルのピンク色にハートもあしらって表した
のです!」

渡辺蔵元の熱い気持ちの注入された雄町!是非たのしんでみてくださいね。


原料米 岡山県産雄町 精米歩合 50% アルコール度数 16度

岐阜県美濃加茂市 御代桜酒造


ご注文はこちらより




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12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n 「ShusendoMini 伏見地下街店」

〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
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TEL&FAX:052-212-8150

営業時間/月曜~金曜12:00~21:00

      /土曜    11:00~20:00  

定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とc出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
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2019年10月31日

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★津島屋 純米大吟醸 播州産山田錦 瓶囲い
 
1800ml 3,400円(税別) 3,740円(10%税込) (商品番号)1645

720ml   1,700円(税別) 1,870円(10%税込) (商品番号)1647


テロワール(土地の味)がある純米大吟醸、

播州産山田錦はそこがあるのが素晴らしい、それを的確の捉えて。

そこでトロリととろける、複雑な粘土的な土地の味わいが広がる

余韻長く
 


LOVEな酒!

熟れて豊かに満ちる=豊満

魅惑された→恋に落ちるよ~♡


原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 50% アルコール度数 16度

岐阜県美濃加茂市 御代桜酒造


ご注文はこちらより


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12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n2016年2月26日新店オープン

「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003 
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街 
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営業時間/月曜~金曜12:00~21:00 
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日


名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。 
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。 

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。 
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2019年10月04日

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★津島屋 外伝 純米 契約栽培山田錦  数店舗限定酒

1800ml 2,900円(税別) 3,190円(10%税込) (商品番号)11295

720ml   1,450円(税別) 1,595円(10%税込) (商品番号)13638

今回は少量のため津島屋さんの販売店の中でも数店舗の販売に

そのためは「外伝(がいでん)」でラベルも変えて、想いこもった契約栽培山田錦を丁寧にパッケージング!


味わいは津島屋の本格飲み頃火入れ酒という感じか!!


山田錦の火入れのいい味わい=

充分に膨らんで柔らかく優しく入っていく


持前の木曽川水系の流す水感もマッチングして、津島屋らしい本格飲み頃酒という形に。


本格飲み頃酒なので、冷酒だけでなく常温やぬる燗もの提供もオススメいたします。

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原料米 契約栽培山田錦 精米歩合 60% アルコール度数 16度

岐阜県美濃加茂市 御代桜酒造

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12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n「ShusendoMini 伏見地下街店」
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2019年08月31日

津島屋 純米吟醸 瓶囲い 信州産美山錦

★ 津島屋 純米吟醸  信州産美山錦 瓶囲い

1800ml 2,800円(税抜) 3,024円(8%税込) 商品番号) 10326

720ml   1,400円(税抜) 1,512円(8%税込) 商品番号) 11231



名古屋で引き合い強し!

人気蔵に成長してきた「津島屋」。



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その秋の顔となる純米吟醸 美山錦 瓶囲い入荷です♪


この津島屋、「親しみやすさ」「飲みやすさ」が一番の特徴のお酒ではないでしょうか。


香りはあの吟醸香、水はどこまでも軟らかで、

そしてミディアムで

・・毎日飲むには丁度いい
 
、あ~冷蔵庫に常備したいお酒ですね。



隣にいる気になるあの娘のような存在ですよ


使用米 長野県産美山錦 精米歩合 55% アルコール度数 16度 

岐阜県美濃加茂市 御代桜酒造 


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12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n「ShusendoMini 伏見地下街店」
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【日本酒】 一白水成・奥・小布施蔵・醸し人九平次・臥龍梅・鯨波・越乃寒梅・澤の花・而今・上喜元・常山・楯野川・貴・鍋島・奈良萬・萩乃露・八海山・花陽浴・房島屋・蓬莱泉・三重錦・万齢・陸奥八仙・山形正宗・山和など
【焼酎】櫻井・晴耕雨読・不二才・刀・楔・赤兎馬・天狗櫻・花蝶木虫・富乃宝山・吉兆宝山・なかむら・もぐら・やきいも黒瀬・六代目百合など
【麦焼酎】天草・黒さそり・三段仕込み・寿福絹子・天の刻印・一粒の麦など【米焼酎】九代目・武者返し・おおち【黒糖焼酎】朝日など
【国産ワイン】小布施ワイナリー・ルバイヤートワイン・ソレイユワイン など
【和リキュール】とろとろ梅酒・ふるふるマンゴー梅酒・ブラッドオレンジ梅酒・紅茶梅酒・子宝リキュール・あらごし梅酒・みかん など

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  • 大信州の素晴らしい設計のスパークリング。感動もののバランスの良さ。栓も飛ばず、ガス感も少なすぎず、丁度いい感じでのスパークリング
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