賀儀屋

2019年11月12日

kagiya_kirie_orion

★賀儀屋  切絵《冬》 ★ORION星空純米 生酒 

1800ml 2,750円(税別) 3,025円(10%税込) 商品番号)12787

720ml   1,375円(税別) 1,510円(10%税込) 商品番号)12788


~完璧な飲み頃生酒~

水の資質なんでしょうか?他の賀儀屋もそうですが、とても遅熟で今が完璧な飲み頃です。

西日本を代表するかのような食中酒を醸す賀儀屋。

その冬酒は切絵シリーズでも一番美しいように思う、愛媛県・石鎚山と夜空に浮かぶオリオン座。

ラベルも本当良いね~、このラベル見ながらお酒を飲めるよこれは。

酒質は「しずく媛」の柔らかさを活かした15度の飲み頃生酒

滑らかで懐深い!


甘い辛い酸っぱいetc・・いろんな味わいの食を大らかに包みこんで離さない・一緒に流れていくような。


原料米 愛媛県産しずく媛 精米歩合60%
アルコール度数 15,5度 


愛媛県西条市 成龍酒造


ご注文はこちらより


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「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003 
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街 
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00 
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日


名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。 
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。 

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。 
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。 

http://shusendomini.net/ 
facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/
地図地下街

地図


syusendohoriichi at 15:57 

2019年11月11日

kagiya_SevenRichTaste

★賀儀屋7 無濾過純米酒  kagiya Seven Rich Taste 

1800ml 2,296円(税別) 2,526円(10%税込) 商品番号)12786

720ml   1,148円(税別) 1,262円(10%税込) 商品番号)12785

冬の賀儀屋 Seven Rich Taste が入荷です。

無濾過で味わいあって切れる火入酒!

お鍋に合う酒!とズバリいっていいでしょう

ズバリ冬の食中酒を具現化
したものはイェーイという感じo(゚▽゚○

しずく媛×7号酵母

賀儀屋7は協会7号酵母と小仕込チャレンジタンクシリーズ。

「古きを訪ね、新しきを知る」をテーマに添って、弊蔵が地元流通銘柄でのみ長年愛用してきた酵母や愛媛県産米の伝統的な組み合わせを用いて原点回帰し、そこから新たな味わいへの挑戦を。


原料米 愛媛県産しずく媛 精米歩合70%
アルコール度数 16,5度 酵母 協会7号 日本酒度+4


愛媛県西条市 成龍酒造


ご注文はこちらより

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「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003 
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街 
地図はクリック ↑ ↑
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営業時間/月曜~金曜12:00~21:00 
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日


名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

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日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。 

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。 
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。 

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地図地下街

地図



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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。 
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。 

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890 
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 


syusendohoriichi at 15:00 

2019年09月27日

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★賀儀屋 日本酒の日記念酒 限定熟成原酒 別囲い純米吟醸

1800ml 3,050円(税別) 3,294円(8%税込) 商品番号)12692

720ml   1,525円(税別) 1,647円(8%税込) 商品番号)12693


賀儀屋 日本酒の日10/1はTHE日本の祝日という感じのラベルが素晴らしい。

誰でも親しめる賀儀屋のお酒になってます!


上から甘味と香りが来て→
下からしっかり辛味が そのバランスが均等で

飲みやすく食事に合わせやすく


賀儀屋の間口の広い表現
 いいっすねOK


  
原料米 愛媛県産松山三井 精米歩合50%
アルコール度数 17,5度 


愛媛県西条市 成龍酒造


ご注文はこちらより


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イケメン二人!!


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2019年09月07日

kagiya_AkinoYugure
★賀儀屋  限定熟成純米原酒 松山三井 秋の夕暮 

1800ml 2,750円(税別) 2,970円(8%税込) 商品番号)13535

720ml   1,375円(税別) 1,485円(8%税込) 商品番号)2119


西日本を代表するかのような辛口純米を醸す賀儀屋、

東と比べて西のそれは「大らかさ」が特徴のように思う。

懐深く、甘い辛い酸っぱいetc・・いろんな味わいの食を大らかに包みこんで離さない・一緒に流れていくような。


そんな賀儀屋の秋はやっぱり良いな~、本領発揮という感じ、


食の素材も美味しくなるから相乗効果も期待出来るね♪




原料米 愛媛県産松山三井 精米歩合60%
アルコール度数 17,5度 

愛媛県西条市 成龍酒造


ご注文はこちらより


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2019年08月13日

kagiya_9DryTaste
★賀儀屋9 辛口純米酒  kagiya nine Dry Taste 

1800ml 2,296円(税別) 2,480円(8%税込) 商品番号)12578


ひと足はやく、秋を感じさせる酒が入荷です。


この穀物の旨味での熟れ感は秋の匂い!それと共に秋の食材の味わいまで呼びよこすよう。

口当たりもサッとドライにそんな食材とのペアリングを約束するようで

イメージはもう秋・真っ只中。
そんな空想に耽りましたo(゚▽゚○


賀儀屋9は協会9号酵母と日本酒度9の小仕込チャレンジタンクシリーズ。

「古きを訪ね、新しきを知る」をテーマに、長年地元銘柄で愛用した協会9号酵母と、地元県産米を使い、日々変化する食文化を見つめながら小仕込で醸される。」



原料米 愛媛県産しずく媛 精米歩合70%
アルコール度数 16,5度 酵母 協会9号 日本酒度+9


愛媛県西条市 成龍酒造


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【焼酎】櫻井・晴耕雨読・不二才・刀・楔・赤兎馬・天狗櫻・花蝶木虫・富乃宝山・吉兆宝山・なかむら・もぐら・やきいも黒瀬・六代目百合など
【麦焼酎】天草・黒さそり・三段仕込み・寿福絹子・天の刻印・一粒の麦など【米焼酎】九代目・武者返し・おおち【黒糖焼酎】朝日など
【国産ワイン】小布施ワイナリー・ルバイヤートワイン・ソレイユワイン など
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  • 今だけの限定生酒!その一滴でとりこになる「赤武 純米大吟醸」 繊細で澄んで、程良い辛味と酸味で収束していく。日本酒ファンがこういうの飲みたい、そんなところを瑞々しく造る
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