2007年07月16日

セイロ?

29cbaa09.JPG焼売と小龍包を蒸しています。
ダイソーのセイロ二段重ねなのですが、直径が知れてるので中身はギュウギュウ詰めです。下の段と比べ、やはり上は火のとおりが遅く、余計に蒸すことになりました。

にしても小龍包は肉汁が無かったなあ・・・


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