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2012年09月08日

クエン酸の抗酸化作用

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クエン酸の抗酸化作用

クエンのキレート効果、まだまだあります。
それが抗酸化作用です。

体が日常の生活のなかにある
ストレスや不摂生で活性酸素が起こり
血管や細胞を傷つけます。
それによって体は老化していくのですが
クエン酸の抗酸化作用は活性酸素の発生を抑えてくれるのです。

これはクエン酸が酸化の引き金となる
鉄と酸素が結びつくのを防いでくれるからだといわれています。

クエン酸以外にも抗酸化作用として
以前フィとケミカルを紹介しましたね。
フィトケミカルもクエン酸もたっぷりの果物は
美容と健康と元気の強い味方となりそうです(*^_^*)

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2012年09月07日

カルシウムとクエン酸

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カルシウムとクエン酸

クエン酸といえば疲労回復効果なのですが
魅了はそれだけ絵はありません。
大人にもお子さんに嬉しい効果「キレート効果」があるのです。

なんだか美容に効きそう!?と期待してしまいますが(笑)
キレートというのはギリシャ語でカニのはさみを意味します。
クエン酸はカルシウムをはじめミネラルと一緒になると
まるでカニのはさみでつかむようにミネラルを包み込んでくれます。
そしてその吸収を助けてくれるのです。

ミネラルはたくさんとりたいけどなかなか吸収されにくいもの。
クエン酸と摂ることで吸収率が上がるのです。
カルシウムはじめミネラルは現代では失いやすく
摂りにくいもの。

体のみならず心の健康までサポートしてくれるので
美容にも健康にも強い味方となってくれます(*^_^*)
疲れを取るためにもミネラルは必要です。
キレイと元気のためのクエン酸、でもあるのですね。

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