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2005年09月06日

一日に塩分何グラムとってますか?

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台風がやってきました。
外はビュウビューと音を上げる風にのって
雨が弾丸のように窓にぶつかります。
昨日、天気予報で大雨の程度を
「バケツをひっくり返したような大雨。」と
表現していました。
バケツをひっくり返したような雨って・・・
と少し笑ってしまいました^^;
なんにしても風が強いです。
今朝は風にあおられて自転車で転んでしまいました^^;

さて今日の塩の話は・・・
一日の塩分、何グラムとってますか?
です。

「どんくらいだろう〜?」
「摂りすぎてるかも・・・。」
と思われた方さらに続きを読んでいただき
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一日に摂る塩分の目安は10gですよね。
高血圧症など病気を持っている方は違ってきますが
一般的にはこの数字です。
塩、10gは小さじ2杯という量です。
しかし、他の調味料にも塩は入ってますよね?
そこで今日は主な調味料の食塩の量をご紹介します^^

○塩 1cc→小さじ1/5
●しょうゆ 5cc→小さじ1
○甘味噌 20g→大さじ1
●辛みそ 10g→小さじ2
○ドレッシング 60cc→大さじ4
●マヨネーズ 40g→大さじ2と小さじ2
○ケチャップ 30g→大さじ2
●ウスターソース 10g→小さじ2 ○バター 50g→大さじ4

小さじ1は5g、5cc
大さじ1は15g、15cc
塩一つまみがだいたい0,3gといわれています。
上の表を見るとなかなかたくさんの
塩分が含まれているのですね。
特に脂分を含んでいるドレッシングやマヨネーズは
油と混同しているので塩味が入っている塩分に比べ
感じにくいので要注意です。
これらを参考に健康的な塩分の料理を作りましょう^^

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一日に塩分何グラムとってますか?
カテゴリ:塩、塩分 | 副院長^^の記事
笑顔整体 at 2005年09月06日14:18|Edit
ここまで読んでいただきありがとうございます。ページの上へ▲
1番目にBeeさんコメント感謝   2005年09月07日 11:29
初めまして!この度はトラックバックしていただきありがとうございます。
只今身重でして、元々体格がいいほうですので体重管理で機を抜けないなぁと思いながらもついつい外食する機会などもあって、塩分って侮れないな〜って思ってます。
本などでも目にしていましたが、こちらのエントリーがとても参考になりました。
2番目に福岡笑顔整体さんコメント感謝   2005年09月07日 13:34
>Beeさんへ
コメントありがとうございます。
確かに外食のとき塩分を減らすのは
難しいですね^^;
外食で出された料理には
自分でさらに調味料をかけることはせず
出されたまま食べることを心がけたり
ラーメンなどはスープを残したりしかできませんね
外食自体の回数を減らして自炊するのが
体にもふところにも優しいですね^^
3番目にヴィッシュ吉田さんコメント感謝   2005年09月08日 11:32
僕が大好きなものは体に悪いって、わかっています。
が、
やっぱり、楽しみをとっちゃいますねー
節度をもって食を楽しみますね。
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