このサイトをブックマーク・RSSに登録:
2008年07月19日

その食品添加物は安全ですか?

この記事にコメントを書く |ブックマーク・RSSに登録:

皆さんいつもコメント、ランキングクリックありがとうございます^^

今日もあなたのためになる情報がお届けできますように!!
ランキングの応援クリックをお願いします(*^▽^*)...Ranking

(o^-^o)副院長です。

年々複雑になる「食」の問題。
家庭でできる対策はないのか…
など身近な「食」に関するお話をしています。

食品添加物のことをお話しています。

前日のコメントに
「梅干のシソも食品添加物なのですね。
知らずに食べていました…。」

というコメントをいただきました。
食品添加物は食品を長持ちさせたり、
腐りにくくしたり、味や見た目をよくしたりするものです。

なんだか体によくないイメージがありますが
手作りの梅干につかう塩やシソも
「食品添加物」となります。

塩は長持ちさせるため、腐らせないため。
シソは色をつけるため、味をおいしくするため。
作る過程のお話をすると天日に干すことも
防腐効果、栄養を増す効果など
いろんな知恵が使われています。

こんな風にきくと
「あれ?食品添加物って悪いものばかりじゃないの?」
と思ってしまいますよね^^

食品添加物に悪いイメージがついているのは
最近の便利で手軽な加工食品につかわれている
「よくわからない名前」のもののイメージが
強いからでしょう。

普通なら食べられないような食品を
薬品などで上手に味付けして
おいしそうに見せかける…

体にとってどんな影響があるか
わからない薬品を使って脱色や色をきれいに見せたり…

そんな食品に使われているもの…
というような悪いイメージが先立っているように思います。

・食品の保存性を高める。
・色、味をよくする。
・栄養価を高める。
・かおりをつける。

食品をおいしく食べようと加工するために使われる
「食品添加物」。
手作りのジャムや梅干もスーパーで売られている
加工食品も目的は同じです。

しかし、今問題となっている食品添加物は
「家族や大事な人に食べさせたいか。」
「自分が食べたいか。」
そんなことを問いたくなるものがあります。

「食」全体で作り手のモラルが近年問われています

今回は食品添加物について詳しい内容のお話を…
と思っていのですが、ちょっと予定を変更しました^^;
次回もぜひ見に来てください。

(o^-^o)引き続き副院長です。
ため息がでるような記念イベントが行われました。
ディズニーランドが25周年を記念して
2時間半ディズニーランドを貸切できるというイベント。

1600組以上から抽選で選ばれたのは
静岡県の5人家族。

貸し切りは午前7時半から10時までの時間です。
普段はにぎやかな49ヘクタールの園内ですが
この朝は客5人だけ。
静けさが広がっていました。

そこへ突然、ミッキーやミニーが飛び出し
スタッフさん150人がいっせいに出迎え!
その後キャラクターと一緒に園内を船で回ったり
一家だけのためのショーや
アトラクションの貸し切りを楽しんだそうです^^

ディズニーランドは本当に夢のあることをするなぁ
といつも感心・感動します。
いつかディズニーランドにいってみたいです^^

今日もおもしろかった!という方は
ランキングの応援クリックをお願いします(*・人・*)...Ranking

ブックマーク・RSSに登録:
ここまで読んでいただきありがとうございます。ページの上へ▲
1番目にサービス業 稲葉さんコメント感謝   2008年07月19日 05:55
先生おはようございます。

食品添加物について詳しく書いて頂いて
ありがとうございます。

しかし作り手しだいですね・・・

何事も・・・

今現在色々問題視されていますが
一番は安全・・・これにキズイテ欲しい
限りです。    ポチリ
2番目にスマイルハートの社長さんコメント感謝   2008年07月19日 11:07
ディズニーランドの演出はすごいですね。
こんな夢のような時を過ごせたご家族は
幸せですね。
応援ポチ
3番目に独立起業家:こばやしさんコメント感謝   2008年07月19日 11:22
こんにちは。
添加物と聞くと、全部だめなような気もしてしまいますが、自然なものなら、安全なのでしょうね。
ディズニーランド、貸切は楽しいでしょうね。並ばなくて良いのは、いいなあと思います。
4番目に栗原敏彰さんコメント感謝   2008年07月19日 11:33
5 食品添加物、私も最近注意して
見るようにしています。

かなり、体に悪いのもあるそうですね。
このシリーズは興味深深です。
5番目に雪虫の伝説さんコメント感謝   2008年07月19日 13:33
ディズニーランドの貸し切り・・すごいですね。
誰もいない遊園地はちょっと恐そうですが。TDLは別ですね。
6番目につるまるさんコメント感謝   2008年07月19日 13:56
5 食材を販売する側として、添加物の問題は大きいです。

ディズニーランド、まだ行った事なくて・・・
ステキな企画ですね!
きっと楽しまれたことでしょうね。。。
7番目に今生さんコメント感謝   2008年07月19日 17:44
食品添加物 本当に今は食の問題が大きな
問題になっていますね。体に害を与える 
値段が上がり、家計に害を与える 少し
贅沢になってきた私達への警告として受け止め
食の文化を見直すことが必要ですね
8番目にごりの日記-in熊本 ごりさんコメント感謝   2008年07月19日 20:01
院長先生、副院長先生、こんばんは!ごりです(^o^)丿
食品添加物って、いろいろ考えさせられますよね。
どれが良くてどれがだめ?
ほんと作り手のモラルって大事ですよね。
買い手も本当の意味で賢くならないといけませんね。

おぉ〜っ、ディズニーランド貸切かぁ〜。
うぅ〜ん、贅沢な試み!
静まり返ったランド、リッチな気分を味わえますね。
応援ポチッ凸&拍手パチッ(^o^)丿
9番目にユキコ@リ・セットさんコメント感謝   2008年07月19日 20:37
最近CMで、これをかけると何でも美味しくなるよ〜みたいなのがありますよね。
なんで美味しくなるのか全然説明されてなくて怖いです。
10番目にhantaさんコメント感謝   2008年07月19日 21:59
作られた食品添加物がくせものですね。
人間にも動物にもよいものはよいし、
使いたくないものはどちらにも使いたくない
という事ですね。
11番目にまちすけさんコメント感謝   2008年07月19日 22:17
確かに食品添加物と聞くと身体に悪いイメージがありますが、これをすべて無くしたら私たちの生活における利便性も失われてしまうでしょう。ステレオタイプで反応せず、自分の頭を通して診る目を持ちたいですね。
12番目にまめころりんさんコメント感謝   2008年07月19日 22:28
こんばんは
そっか 食品添加物って悪いイメージばかり
あったけれど 塩とか紫蘇も添加物になるん
ですね〜 しっかりと見極めなくちゃいけない
ですね 
ディズニーランドのイベントすごいですね〜
一生の思い出になるでしょうね^^

今そのことをまるゆに言ったら
ミッキーの中身っておっさんだったりして
だってili・. _| ̄|○ 、., ⌒ ○.・ili・.
なんて夢のない奴なんだ・・・・・
13番目になちゅらさんコメント感謝   2008年07月19日 22:40
ディズニーランドを貸切ですか!
まさしく夢のまた夢の世界ですね〜!
以前ドラマか何かで遊園地を貸切するシーンを
見たことある気がするんですけど、
それどころではないお話ですね!

応援ぽち☆
14番目にAMB岡部さんコメント感謝   2008年07月19日 23:28
25周年でそんなイベントやったのですね!
その家族は一生忘れられないでしょうね。

院長!そろそろ副院長をディズニーランドへつれてかないとですよ(^^)
15番目にasterさんコメント感謝   2008年07月20日 00:29
こんばんは〜☆
ディズニーシーのことは、テレビで見ました。
羨ましいです。
25周年のイベントが あっているうちに
行きたいな〜。
16番目にサービス業 稲葉さんコメント感謝   2008年07月20日 05:11
先生いつも訪問と参考になる
コメントありがとうございます。


ディズニーランドはいつも最高の演出を
考えていつも感動を覚えます。

大人でも楽しい。。を感じるのは
そのお陰なのでしょうね。


応援して帰ります。
ここまで読んでいただきありがとうございます。ページの上へ▲
名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
ここまで読んでいただきありがとうございます。ページの上へ▲
blogランキング
1日1回1クリックで
応援(^人^)感謝♪
人気blogランキング
にほんブログ村 健康ブログへ
FC2ブログランキング
福岡よかともランキング
本棚
本棚
月別の記事
あわせて読みたい
あわせて読みたい
QRコード
QRコード


Copyright © 2005 福岡笑顔整体 All rights Reserved.