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2008年07月20日

食品添加物、どんな種類があるの?

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(o^-^o)副院長です。

年々複雑になる「食」の問題。
家庭でできる対策はないのか…
など身近な「食」に関するお話をしています。

食品添加物のお話を書いています。

日本で食品添加物は厚生省が
その安全性と有効性を確認してから
つかわれるようになっています。

2008年7月4日時点で
指定されている添加物は377品目。
既存の添加物名簿に収載されているもの
418品目許可されています。

天然香料は600品目許可されています。
(2005年6月1日現在)

また、エタノールやブドウ果汁などが
「一般に食品として飲食に供されている物であって
添加物として使用されるもの」
というグループで一般飲食物添加物100品目が
定められています。

既存添加物というのは
天然の添加物としてみとめられているものです。

既存添加物はまたの名を「天然添加物」。
化学合成されたようなものは
「合成添加物」とよぶこともあります。

数年前には許可のおりていない
添加物が香料の中に含んでいたという事件や、
肉まんにこちらも許可のおりていない
酸化防止剤がはいったものが使われていた
ということもありました。

次回は食品添加物が体におよぼす影響を
書いていきます^^

(o^-^o)引き続き副院長です。
内閣府の調査で近年「生涯学習」への
意欲を持っておられる方がふえているそうです。

生涯学習というのは
学問やスポーツなど生涯にわたって行う学習のこと。
おけいこ事なども盛んですね。

スポーツで言えば
先日わたし達が参加した
「阿蘇カルデラスーパーマラソン」でも
20代や30代のような世代よりも
40代、50代の世代の方が多かったです。

学ぶことはいくつになっても嬉しい、楽しいもの。
こうした調査結果はとても前向きな
気持ちになりますね^^

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食品添加物、どんな種類があるの?
カテゴリ: | 副院長^^の記事
笑顔整体 at 2008年07月20日05:00|Edit
ここまで読んでいただきありがとうございます。ページの上へ▲
1番目にごりの日記-in熊本 ごりさんコメント感謝   2008年07月20日 08:19
院長先生、副院長先生、おはようございます!ごりですm(__)m
食品添加物、本当に沢山あるんですよね。
酸化防止剤、これは良く使われていますよね。
悪くならないものってありえないのに....。
食は自分達で守っていかなければいけませんね。

生涯学習、よく耳にしますよね。
そしておっしゃるとおり、わりと高年齢層の方々が参加されていらっしゃる!
人間いつまでも、そういくつになっても知識欲が旺盛なんですよね。
素晴らしいことです。
よし、ごりも勉強しなきゃぁ^_^;
応援ポチッ凸&拍手パチッ(^o^)丿
今日も元気に仕事しまぁ〜す(^_-)-☆
2番目ににっしーさんコメント感謝   2008年07月20日 09:46
おはようございます かゆみのせいでご無沙汰してます・・・。

年をとるにつれて勉強の楽しさがわかってきたような気がします。きっと、そういうことなんでしょうね^^;
3番目に独立起業家:こばやしさんコメント感謝   2008年07月20日 10:22
こんにちは。
添加物いろいろあるんですね。
合成添加物が問題なのでしょうか。
生涯学習をしたい人は、多いんですね。
学ぶ楽しみを知っている人が増えているのかもしれませんね。
4番目にオリーブの撮影日記さんコメント感謝   2008年07月20日 10:36
エッーーー!!
阿蘇カルデラスーパーマラソンって
今、ネットで見てみましたが
100kmとか、50kmのレベルですね。
凄すぎます。
5番目にまちすけさんコメント感謝   2008年07月20日 18:32
こんにちは
>カルデラスーパーマラソン
ハードそうななマラソンですね。^^)
仰るとおり、学びを得ようと思えば、私たちの周囲にはいろいろなことがありますね。
6番目にほやほやさんコメント感謝   2008年07月20日 19:26
こんにちは。
食品添加物・・気になりますね。
買うときは包装の裏の表示を確認して
自然に近いものか??確かめています。
7番目にスマイルハートの社長さんコメント感謝   2008年07月20日 19:54
生涯学習、いいですね。
何事も一生勉強ですものね。応援ポチ
8番目にAMB岡部さんコメント感謝   2008年07月20日 20:43
生涯学習ですよね。
いくつになっても何事にも前向きに取り組みたいものです!
9番目にasterさんコメント感謝   2008年07月20日 23:30
こんばんは〜☆
食品添加物って、多いですね。
驚きました。
香料も、スゴイ数ですね。
明日の記事を楽しみにしています。
10番目になちゅらさんコメント感謝   2008年07月20日 23:46
こんばんは(^-^*)/
添加物ってそんなに数あるんですね〜!
次回も楽しみにしています。

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