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2008年08月09日

遺伝子組み換えはアレルギーを誘発する!?

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(o^-^o)副院長です。

いろいろな「食の問題」があります。
自分の身を守るため、家庭で安全な食をとるために
自分が食べるものに興味を持つことが大事だと思います。

現在「遺伝子組み換え」をテーマに書いています。

前回取り上げていた、
遺伝子組み換えに指摘される危険のつづきです。

遺伝子組み換えに寄せられる不安に
アレルギーを誘発する可能性」があります。

たとえばナッツにアレルギーのある人の場合
大豆に組み込まれたナッツの遺伝子に反応し
大豆に対してもアレルギーになるというようなケースです。

まったく違う種類の種の遺伝子を
作物に組み込むことで生み出されるたんぱく質が
アレルギーを誘発する物質になる可能性や
有毒物質が現れる危険のについては
専門家からも指摘されています。

それだけではなく
栄養面に変化を起こすのではないかと指摘されています。

現在いろんな加工食品にアレルギー表示がしてありますよね。
上で紹介したような遺伝子組み換えの食品が
当たり前になったならアレルギー表示自体が
ほとんど意味のないものになってしまいます。

さらに以前紹介したような
遺伝子組み換えの有無の表示が不透明な場合は
もう何を信じて食べていいか分からなくなってしまいます。

「遺伝子組み換えは国内に入れない!」
もしくは「信用のおける表示にする!」
ようにでもならなければアレルギーをお持ちの方は
安心して食事にありつけなくなるのです。

(o^-^o)引き続き副院長です。
始まりましたね!「北京オリンピック」。
開会式の華やかなセレモニーは
見ることができませんでしたが
途中から参加国の入場場面をみることができました。

それぞれの民族衣装や国旗。
北京オリンピック用の服装などいていると
おもしろかったです^^

今回のオリンピックには204の国と
約1万1000人のアスリートが参加しているそうです。
そしてこれから28競技302種目で競いあいます。

さまざまなドラマが繰り広げられると思うと楽しみですね。
無事の大会進行を祈るばかりです。

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遺伝子組み換えはアレルギーを誘発する!?
カテゴリ: | 副院長^^の記事
笑顔整体 at 2008年08月09日05:00|Edit
ここまで読んでいただきありがとうございます。ページの上へ▲
1番目ににっしーさんコメント感謝   2008年08月09日 07:03
おはようございます

いよいよ始まりましたね。みなさん、ブログも五輪の話題で盛り上がってますね☆
2番目に笑顔満載さんコメント感謝   2008年08月09日 09:18
笑顔満載も開会式を少しだけ見ました。
迫力ありましたね。
3番目にこばやしさんコメント感謝   2008年08月09日 11:02
こんにちは。
アレルギーの原因にもなるかもしれないわけですね。やはり怖いですね。
オリンピック始まりましたね。
とっても、楽しみです。
4番目にミセスケイト かさっちさんコメント感謝   2008年08月09日 11:05
信用のおける表示になる事を願います。

オリンピック始まりましたね。
11000人のアスリートの皆さんそれぞれに
ドラマがあると思います。
皆さん並々ならぬ努力をして、出場してこられているんですからなんとしても無事に進行して欲しいですね。
5番目に青空@カナダ情報館さんコメント感謝   2008年08月09日 11:51
5 引越でドタバタして、ご無沙汰してしまいました。
オリンピック始まったんですね・・・テレビはあるんですが、全然見る間がないです涙)
6番目にまめころりんさんコメント感謝   2008年08月09日 15:03
こんにちは
完璧夏ばて中でーす 何かいい方法はないで
しょうか(;^ω^A  料理ブログやってるの
に夏ばてって・・ってちょっと落ち込み〜

遺伝子組み換えって大豆くらいしか知らないん
ですけれど いろいろな食品で行われてるん
ですね そんなことしなくてもいいのに・・

オリンピックまったく見てません^^;
今日は女子バレーが夜やるみたいなので
それは見たいですっ
7番目に今生さんコメント感謝   2008年08月09日 15:33
遺伝子を組み換え全く新しい生命体を生み出している
新奇の生命体を食べれば新奇の人類が誕生してくる

誰でもいいから殺したかった・・・・新奇人種

すでに存在しているかもしれませんね
8番目にサービス業 inabaさんコメント感謝   2008年08月09日 18:29
先生こんばんわ、

小さいお子さん何かはアレルギーが
多いと給食も同じように食べれない
現実があるみたいですね・・・

親も学校も困りますモンね。ポチ

フェミニングループで衆意を結集したレポートが出来上がりました。

無料プレゼント中です。  

期限があるのでお見逃しなく^^ 稲葉
9番目にAMB岡部さんコメント感謝   2008年08月09日 21:08
柔道の谷亮子選手が負けちゃいました・・・
残念です。負け方もいまいちだったし・・・
10番目になちゅらさんコメント感謝   2008年08月09日 22:10
こんばんは(^−^)

遺伝子組み換え、ここまでの危険性があるとは思いませんでした。
せめて、表示規制をもっと厳しくしてほしいですよね。

応援ぽち☆
11番目にごりの日記-in熊本 ごりさんコメント感謝   2008年08月09日 23:18
院長先生、副院長先生、こんばんは!ごりですm(__)m

遺伝子組み換え食品、恐いですね。
最近は本当にアレルギーの病を持つ人がおおくなっていますよね。
食の安全、大切ですね。

いよいよオリンピック、盛り上がっていますよねぇ〜。
女子柔道は谷選手の銅メダル獲得からスタート!
只今女子バレーを横目でみていますぅ。
さてさて、しっかり応援せねばぁ〜(^_-)-☆
こちらも応援ポチッ凸&拍手ぱちっ(^o^)丿
12番目にasterさんコメント感謝   2008年08月09日 23:49
こんばんは〜☆
アレルギーを誘発するとは驚きです。
遺伝子組み換えは、本当にコワイです。
13番目に雪虫の伝説さんコメント感謝   2008年08月10日 03:51
オリンピック・・楽しんでいます。
夜はテレビにはりついています。
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