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2008年09月21日

加工食品、どんなところに気をつける?

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(o^-^o)副院長です。

現在いろいろな「食の問題」があります。
危険なものは回りにいっぱいと分かっていて
そのまま食べてはいられません。
家庭でできる対抗策を取り上げています^^

肉や魚、野菜などさまざまなものをできるだけ安全に
家庭で選ぶときの「選び方」について書いています。
今回からは「加工食品」の選び方について
考えていきたいと思います。

肉、魚、野菜などのほかにどこのお宅にも
加工食品があると思います。
忙しい合間の食事作りには「欠かせない」という
ご家庭もあるかもしれませんね。

加工食品で気をつけたいことは
たくさんあります。

どんな材料をつかっているか。

どこの材料を使っているか(国産か輸入ものか。)

遺伝子組み換えの心配はないか。

どんな製法でどこの工場でつくられているか。

どんな添加物がはいっているのか。

この項目はいい出したらきりがありません。
近年の食の問題が取り上げられてきてから
材料の判別から作る工程までがみえない
加工食品ですからさまざまな点で
気になる部分があります。

私たち消費者は製品の見た目と
食品表示を頼りにするしかありません
から
作り手の方にはうそやごまかしなどはなく
食べる側の立場になって考案し
作っていただきたいものです。

作り手の方がごまかしなどなく
作って下さっていることを信じて
まずは加工食品の表示を活用した
選び方を次回より取り上げていきます。

加工食品、本当に便利なものです。
しかし便利さゆえにさまざまな問題が
隠れていることもあります。
不安と対処法などをお伝えしていきます^^

(o^-^o)引き続き副院長です。
本日はファッションショーの日なのだそうです。
おしゃれの秋にぴったりの日ですね。

この日になった由来は昭和2年に
日本初のファッションショーが開かれたためです。
場所は銀座の三越呉服店で
水谷八重子さんをはじめ
3人の女優がモデルとして登場したそうです。

当時はまだ洋服ではなく
着物が主流だったそうですよ。
着物好きとしてはそのときのショーを
みてみたいものです^^

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加工食品、どんなところに気をつける?
カテゴリ: | 副院長^^の記事
笑顔整体 at 2008年09月21日05:00|Edit
ここまで読んでいただきありがとうございます。ページの上へ▲
1番目にこばやしさんコメント感謝   2008年09月21日 10:00
こんにちは。
加工食品は、わかりにくいですよね。
作り手も、原料などを把握するのがむずかしいでしょうし。
ファッションショーの日なんですか。
着物のファッションショーって、今とは、イメージ違いますね。
2番目にスマイルハートの社長さんコメント感謝   2008年09月21日 14:57
着物のショーなんて、気品が漂っていそうですね。
私も見てみたいです。
応援ポチ
3番目に雪虫の伝説さんコメント感謝   2008年09月21日 21:32
いつも危険な食に関する情報を教えてくださりありがとうございます。
ニュースで例の問題で連日新たな食品があげられていきますね。何を食べても危険な国になってしまったのでしょうか。日本は。
4番目にAMB岡部さんコメント感謝   2008年09月21日 23:36
加工食品は、我が家でも買いますね〜。

怪しいものも多そうですね・・・
5番目にasterさんコメント感謝   2008年09月22日 00:11
こんばんは〜☆
最近は、良くない食品のことばかりが
ニュースを賑わせています。
怖くなります。
何を信じて良いやら。
6番目にごりの日記-in熊本 ごりさんコメント感謝   2008年09月22日 04:55
院長先生、副院長先生、おはようございます!ごりですm(__)m
いやぁ、加工食品!
選ぶの難しいですよね。
昨今テレビを騒がせている件もあるし^^;
でもねぇ〜、食べないわけにもいかないときってあるしねぇ〜。

ファッションショーの日ですかぁ〜。
色んなもん引っ張り出して、一人ファッションショーなんていうのも楽しいかもぉ〜。
意外にしまいこんでいたモノをまた着たりしてねぇ〜(^_^;)
応援ポチッ凸&拍手ぱちっ(^o^)丿
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