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2008年10月03日

摂り過ぎるとカルシウムの吸収率が低くなる!?

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2008.10.3
<フロックス>

(o^-^o)副院長です。

現在いろいろな「食の問題」があります。
危険なものは回りにいっぱいと分かっていて
そのまま食べてはいられません。
家庭でできる対抗策を取り上げています^^

現代人の食生活に欠かせないものとなってきた
加工食品」について、その選び方を書いています。

特に気をつけたい添加物、
ということで添加物の名前役割
どんな食べ物にはいっていて
どんな不安があるかなどを
紹介していています。

今回は「リン酸塩 リン酸Na」のお話です。

リン酸塩、リン酸Naは結着剤としてつかわれています。

主にハムソーセージカマボコなどに
使われています。
そのほかインスタントラーメン
酸味料として炭酸飲料などにも
使われています。

リン酸塩やリン酸Naへの不安は
とりすぎることによって
カルシウムとのバランスを崩してしまうことです。

リンを摂りすぎることによって
もっとも吸収がよくなるといわれる
カルシウムとリンの対比2:1のバランスが崩れると
体に吸収されにくくなり排出してしまいます。
リンも骨をつくるために必要なものですが
とりすぎはよくありません。

リン酸はハム、ソーセージのほかに
コンビニ弁当、スナック菓子にも含まれていると
いわれています。

普段このようなものばかり食べている人は
ご注意ください。

(o^-^o)引き続き副院長です。
今日は皆さんにお願いです。
読書の秋ということで普段なかなか読まない
小説やエッセイに挑戦してみたいと思っています。

先日はりきって本屋さんにいったのですが
たくさん並ぶ背表紙の著者名をみても
ちんぷんかんぷんでした^^;

そこで皆さんのおすすめの小説・エッセイを
教えてください<(_ _)>

時代小説、恋愛小説、SF、ホラー、
作家さんは日本人でも外国人でも構いません。
(でも日本語で書かれているものがいいです^^;)
皆さんの感動したものやおもしろいと思ったものを
コメント欄に書いてくださいo(*^▽^*)o

よろしくお願いします。

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摂り過ぎるとカルシウムの吸収率が低くなる!?
カテゴリ: | 副院長^^の記事
笑顔整体 at 2008年10月03日05:00|Edit
ここまで読んでいただきありがとうございます。ページの上へ▲
1番目にごりさんコメント感謝   2008年10月03日 09:57
院長先生、副院長先生、おはようございます!携帯よりごりですm(__)m

色んなものに使われてますねぇ(-_-;)
普段何気なく知らずに口にしているもの、たくさんあるようです(-_-;)

エッセイかぁ〜、あまり読まないなぁ^_^;

携帯より応援ポチッ凸o(^-^)o

2番目にこばやしさんコメント感謝   2008年10月03日 10:15
こんにちは。
ビジネス書は、たくさん読むんですけど、小説はあまり読みません。。。
最近のものも良いですけど、名作も良いかもしれませんね。
ドストエフスキーとか、売れているようですし。
3番目にまめころりんさんコメント感謝   2008年10月03日 12:15
わーい 本が大好きな私
そして自分が読んで面白かったものはひとにも
薦めたくなってしまう私(*´艸`)

めっちゃ長編ですけれど 時代ものなら
隆 慶一郎さんの「影武者徳川家康」
ミステリーなら
「名探偵に薔薇を」城平 京さん
「屍鬼」小野 不由美さん
「そして誰もいなくなった」アガサクリスティ
「クラインの壺」岡嶋 二人さん
「容疑者xの献身」東野 圭吾さん
あと恩田陸さん 宮部みゆきさん 伊坂幸太郎
さんなどなどー もう書ききれません(*´艸`)
4番目に船橋のドラえもんさんコメント感謝   2008年10月03日 13:06
こんにちは
船橋のドラえもんです

あっという間に読み終えますが
鏡の法則
がお勧めです

心を込めて
応援Ω
5番目にマカヤの紗耶香さんコメント感謝   2008年10月03日 16:08
1番いいのは
なるべく作って食べることなんでしょうね♪

読書の秋ですねー。
私も小説やエッセイはなかなか
読みません・・・。
何かお勧め見つけたらお伝えしますね!
6番目にミセスケイト かさっちさんコメント感謝   2008年10月03日 16:33
便利な物には、殆ど使われているんですね・・
やはり!料理の腕を磨くしかないですね。

読書の秋ですかぁ〜
素晴らしい☆
しかし、私も小説やエッセイは殆ど読まないですね・・
大昔に、さくらももこさんのエッセイは読みあさりましたが^^;
7番目に不動さんコメント感謝   2008年10月03日 20:54
5 リンは取りすぎると良くないらしいですね。

私が最近読んだのは
「ティファニーで朝食を」
うちの子供が読んだのは、
「ハリポタ最新作」です。
8番目にhantaさんコメント感謝   2008年10月03日 22:08
何と言っても
「死んで私が体験した事」
ベティー・イーディー著ですね。
これは素晴らしい本です。
無駄に死を恐れなくなります。
ただ、既に廃版かも知れません。
なんてったって、3,4年前に
ブックオフで¥100で買った本ですから。
余談ですが、この¥100で買った本の中には
本当に優れものが多いです。

「ずっとやりたかった事をやりなさい」
ジュリア・キャメロン著
これは私の宝物です。
同じく¥100で買いました。
楽しくて楽しくてこの本に書かれている
エクササイズを毎日していました。
まさか本当に本を書くことになるとは思わずにネ。
9番目にasterさんコメント感謝   2008年10月03日 23:13
こんばんは〜☆
読書の秋ですね。
ゆっくり本を読む時間を
つくりたいけど・・・。
日々のことで精一杯です。
10番目にAMB岡部さんコメント感謝   2008年10月03日 23:30
好きなものばかりですよ!

食べ過ぎに注意しないとですね(^^;
11番目になちゅらさんコメント感謝   2008年10月03日 23:34
こんばんは(^−^)

リン酸塩、摂りすぎるとカルシウムの吸収率を下げてしまうとは
困り者ですね。
気をつけたいと思います。

応援ぽち☆
12番目に雪虫の伝説さんコメント感謝   2008年10月03日 23:47
ジェフリー・ディーヴァーのリンカーン・ライムシリーズ・・秋の夜長に最適です。
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