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2008年10月06日

『遺伝子組み換え』しっかりチェックしていきましょう!

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2008.10.6
<コチョウラン>

(o^-^o)副院長です。

現在いろいろな「食の問題」があります。
危険なものは回りにいっぱいと分かっていて
そのまま食べてはいられません。
家庭でできる対抗策を取り上げています^^

現代人の食生活に欠かせないものとなってきた
加工食品」について、
表示を利用した選び方を書いています。

表示をみて確認したいもの、
添加物に加えて注目したいのは
遺伝子組み換えの材料
つかっているかいないかです。

遺伝子組み換えの危険性については
以前ご紹介しました

ただ
「遺伝子組み換えの○○は使用していません」
という表示のものを選べばいい
というわけではありません。
理由はこちら

(○○の部分には大豆やトウモロコシ、
ジャガイモなどが入ります。)

選ぶときは「国産○○100%使用」などと
表示されているものを選ぶようにしましょう。
日本ではまた組み換え作物は
栽培されていないからです。

遺伝子組み換えの作物でできている食品は
大豆をつかった豆腐、納豆、厚揚げ、しょうゆ、
コーンフレークや植物油など
生活にはかかせないものばかりです。

中には組み替え作物を使っていても
表示が免除されるものもあります
これは次回ご紹介します。

(o^-^o)引き続き副院長です。
イグ・ノーベル賞ってご存知ですか?
「人々を笑わせ、そして考えさせてくれる研究」
をした人に贈られる賞です。
今年も日本人が受賞しました。

「認知科学賞」を受賞したのは
脳を持たない原生生物である粘菌に
迷路を最短ルートで解く能力があることを発見した
北海道大学の中垣俊之准教授たち6人です。

これまで日本人では
「ウシのふんからバニラの香り成分を抽出した」研究で
「化学賞」を受賞した経歴があります^^:

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『遺伝子組み換え』しっかりチェックしていきましょう!
カテゴリ: | 副院長^^の記事
笑顔整体 at 2008年10月06日05:00|Edit
ここまで読んでいただきありがとうございます。ページの上へ▲
1番目にやな社長さんコメント感謝   2008年10月06日 09:55
そうですよね〜
あんなあいまいな表記は止めてほしい!
2番目にこばやしさんコメント感謝   2008年10月06日 10:34
こんにちは。
表記だけでは、わからないですよね。
ちょっとひどいなと思います。
3番目にさとさんコメント感謝   2008年10月06日 12:06
おひさしぶりです。こんにちは。
遺伝子組み換え、いろいろと問題もありますね。値段が高いのでいろいろと考えてそれでも体のためだったらと思って国産を買ってます。大豆とかは大事ですね。
ひさしぶりなので、またお寄りくださいね。
4番目にfujiteruさんコメント感謝   2008年10月06日 12:43
こんにちは。

「国産○○100%使用」を選ぶようにします!

値段はお高めですが、健康が一番ですからね。
5番目にミセスケイト かさっちさんコメント感謝   2008年10月06日 15:08
お!!
納豆やお豆腐はいつも表示をチェックしていましたが、お醤油やお味噌コーンフレークは抜けてました。

危なかった・・

6番目にAMB 岡部さんコメント感謝   2008年10月06日 17:23
遺伝子組み換えと聞くと
なんか怖く感じますね〜
7番目にきるとから たいちゃん♪さんコメント感謝   2008年10月06日 17:43
ノーベル賞は不可能とはいいませんが厳しいですが、イグ・ノーベル賞なら私はイケるのでは!?な〜んて思いました♪

応援ポチッ!
8番目に雪虫の伝説さんコメント感謝   2008年10月06日 19:33
イグ・ノーベル賞・・おもしろいですね。
そして研究内容はすごいですね。
9番目にスマイルハートの社長さんコメント感謝   2008年10月06日 22:12
すっごい賞があるのですね。
ウシの、、からなんて。。
応援クリック、3ポチッと!
10番目になちゅらさんコメント感謝   2008年10月06日 22:48
こんばんは(^−^)
イグ・ノーベル賞って初めて聞きました。
日本人って意外とユニークなのかもですね(*^−^*)

体調を崩してしまいました。
季節の変わり目、風邪などひかれませんように・・・。
応援ぽち☆
11番目にasterさんコメント感謝   2008年10月07日 00:42
こんばんは〜☆
国産100%使用を確認したいと思います。
いつも ためになる情報を
ありがとうございます。
12番目にごりの日記-in熊本 ごりさんコメント感謝   2008年10月07日 03:14
院長先生、副院長先生、こんばんは!ごりですm(__)m

ほぉ〜っ、遺伝子組み換えではないっていう表示も全て信じてはいけないってことですね。
うぅ〜ん、なかなか難しいですね(^_^;)

おぉ、いろんな賞がありますね!
しかし、牛のフンからバニラの香り成分???
想像つかないですぅ^^;

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