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2008年10月07日

まとめ〜食の問題編〜

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(o^-^o)副院長です。

現在いろいろな「食の問題」があります。
危険なものは回りにいっぱいと分かっていて
そのまま食べてはいられません。

現在、世界的な問題になっている「食」。
私たちの身近なもので不安が叫ばれているもので
ブログで取り上げたものをまとめました。

もう一度詳しく知りたいときなどにご活用いただけたら
うれしく思います^^

まずは知ることから! 食の不安

農薬編

食の不安〜農薬編〜

食の安全〜残留農薬〜

ポストハーベスト農薬の問題点は?

農薬の影響、お肉や魚にも!?

農薬、体への具体的な影響は?

化学肥料の使いすぎの影響は?

肉・魚介類の抗菌性物質

肉や魚、抗菌性物質の不安

抗菌性物質、どんな種類があるの?

抗菌性物質、健康への影響は?

抗菌性物質にいまこそ関心を!

抗菌性物質、WHOが世界中に警告!

牛・豚・鶏などの健康問題

BSE問題、日本は大丈夫?

牛に女性ホルモン!?

食品添加物

食品添加物、なぜ使われるの?

その食品添加物は安全ですか?

食品添加物、どんな種類があるの?

合成添加物をとりすぎると…

合成添加物、心にも影響?

表記しなくてもいい添加物もある!?

表記免除の添加物にはこんな理由が…

添加物のキャリーオーバーって?

一年でどれくらい添加物をとっているの?

特に注意したい添加物は?〜その1〜

この添加物が使い続けられるのはなぜ?

添加物、ペットにも注意が必要!?

輸入食品

身の回りの輸入食品・・・大丈夫?

「地産地消」は安全にもつながる

その果物の産地…どこですか?

その食品はきちんとチェックされているでしょうか?

何を選ぶかが、「当たり前」をつくる。

遺伝子組み換え

遺伝子組み換え、どうして危険なの?

遺伝子組み換えの表示規制、どうなってるの?

遺伝子組み換え・大豆は除草剤に強い!?

遺伝子組み換えはアレルギーを誘発する!?

組み換え食品は自然環境を壊す

遺伝子組み換え、すでに口にしている!?

食品の偽装

食品偽装、私たちにできることは?

安全な食事…家庭でもできる?

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