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2012年09月04日

疲れた時にはすっぱいものがいいのは?

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疲れた時にはすっぱいものがいいのは?

クエン酸と疲労回復のお話をしています。
スポーツ選手の差し入れにはちみつレモンだったり
疲れた時に酢の物をおいしく感じたりします。
これは疲れた体にクエン酸を補給しているのですが。
どうして疲労回復にはクエン酸なのでしょう。

私達の体には「クエン酸回路」というメカニズムがあります。
クエン酸回路は体のエネルギーをつくる工場です。
食べ物から摂取したクエン酸など8種類の酸に分解されて
その分解のなかでエネルギーがつくられます。

クエン酸はこの回路を回す着火剤の役割をしています。
クエン酸回路が活性化していれば
どんどんエネルギーがつくられます。

疲労回復するにも激しい運動をするにも
疲れているとクエン酸回路の働きが落ちます。
そこでクエン酸をとるとまたエネルギーが
つくられ疲労回復に役立つんです(*^_^*)
疲れた時に酸っぱいものがおいしく感じるのは
体が酸味を欲しているのですからなんですね〜!

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疲れた時にはすっぱいものがいいのは?
カテゴリ:栄養 | 
笑顔整体 at 2012年09月04日05:00|Edit
ここまで読んでいただきありがとうございます。ページの上へ▲
1番目にこばやしさんコメント感謝   2012年09月04日 10:26
こんにちは、こばやしです。
疲れたときに、酢の物、たしかにおいしいですよね。
体が欲するものをきちんと感じて、摂りたいですね。
2番目にミセスケイト かさっちさんコメント感謝   2012年09月04日 11:18
主人がすっぱいものが苦手なので
結婚して、酢の物・酢味噌和え
さらには、お酢をいれたサッパリ煮的な
ものもつくらなくなりました(T_T)
この記事を読んでもらい
強制的に食べてもらいましょうね( ´艸`)
3番目に海ママさんコメント感謝   2012年09月04日 11:46
9月に入ってからも日中はまだまだ暑いですね。
体力仕事の我が家も暫くは酢の物料理が続きそうです。
夏の疲れも出てくる時期ですね。
あともう少し!秋が来るのが待ち遠しいです。
4番目にイヴォンヌさんコメント感謝   2012年09月04日 20:27
疲れた時にすっぱいレモンおいしいですものね〜♪
5番目にユーアイネットショップ店長ウチマルさんコメント感謝   2012年09月05日 06:04
クエン酸はそういう役目をしてましたか。
参考になりました。
6番目にイヴォンヌさんコメント感謝   2012年09月05日 20:17
体が欲するってやっぱり自然現象なんですね。
疲れてるとすっぱいものおいしいですものね〜
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