2006年02月18日

創家@高円寺(ラーメン)5

  2月18日1:00頃

環七内回り高円寺ガード下にある創家です。

2度目の訪問です。

2006-02-18@tukuriya1


店内はL字カウンター席が8席ほど。

外から中の様子はよく見えないようになってます。
(入り口の上半分が擦りガラスみたいになってる)

んで、入店すると、6人の先客。こんな時間なのに繁盛してます。

ラーメン二郎野猿街道店と同じように番号を入力するタイプの食券機で

中盛りラーメン(700円)の食券を購入。

提示時に

  てんこ「麺カタメで (゚Д゚)ノ ァィ

スポーツニュースを観ながら待ってると

  店員氏「麺カタメ中盛りです

2006-02-18@tukuriya2

店名からも分かるように家系です。

具はほうれん草、海苔×3、チャーシュー×3です。

因みに、普通盛り(600円)でも具は同じです。

スープは若干温めで甘め。その上に熱い油が乗ってます。

若干、粉っぽくて焦げっぽい香りがします。

チャーシューは ( ゚Д゚)グラッチェ

香り、食感、抜群デス!

んで、麺。

カタメ σ゚д゚)ボーノ!

なんというか、麺 (゚Д゚ )ウマー

よく分かりませんが、麺がえらく美味いです。

テーブル上に、ニンニク、生姜、豆板醤、酢などあります。

ニンニク入れたらめっちゃ好みの味になりました。

カウンターに丼置いて退店。


こりゃ、通います(笑

3時まで営業してるのも好印象です。


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t_e_n_k_o_m_o_r_i at 01:43│Comments(0)TrackBack(0)グルメ | グルメ

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