February 25, 2006
カレー
母「今日帰り遅くなるから、カレー作っておいて。」
せっきーのお料理バンバン第二回がこんなにも早く訪れるとは。
ビ オ レ
俺の料理界デビューも近づいてきましたな。フフフ・・・
こりゃボクもう張り切っちゃうもんね！
俺「母さん、納豆３パック余ってたよね？」
母「朝食べなさい！」
ぐはっ、、妖艶なる納豆カレーは拒否されました（納豆好き）
さらに追い討ちで「普通のカレーを作れ」とのお触れが。
今回はかなり難しいミッションになりそうだ・・・
## misson : 南蛮カリーを創造せよ ##
misson 1 親にバレないように創れ
misson 2 ブログのネタも創れ
misson 3 美味しく創れ
念のためもう一度言っておきますが、今回の料理は家族も
食べるため、あくまで『美味しく』を目指して創るつもりです。
いつかのおかゆ納豆の二の舞ではありませんから。
さっそく創造開始だ。
しかし親にバレないように創るには、材料に変なものを入れたら
速攻で怒られるのでできないな。エリンギが俺を見つめてるのに・・・
つまりバレない所：スパイスに工夫をすればいいのだ。
あくまでも普通に野菜を切る。切った後で
にんじん１本も要らない事に気づく。
※注：肉と野菜を同じまな板に乗せてはいけない。
素早い手つきでアクを取る顔年齢24歳独身。
あと４〜５年は同じ事をしてそうと思った。
セルフタイマーのカウントダウンが涙を誘う。
一流のカレーにオニオンペーストは欠かせない。
この一見無駄にしか思えない手間暇に、インドの
貧困と経済に対する風刺がこもっているわけだ。
おかげさまで写メ取ってた携帯が玉ねぎ臭い。
インド人の貧富の差を考えると自然と涙が・・・
さて、ようやく具材を煮終えたのでそろそろ俺のカレーと
なるようなスパイスを探すか。最強のスパイス陣をそろえて
華麗なる食卓で金を目指す！
こんなもんでいいか。
あ、もちろん俺は大真面目にチョイスしましたよ。
それぞれのスパイスに役割がありましてね、
カレールゥは味の基礎を支え
マギーブイヨンでダシを取り
即席コーヒーでコクを付け
XO醤で旨みを引き出し
クレイジーソルトで
クレイジーに仕上げる。
これぞ秘伝の隠し味、良い子の味方：クレイジーカレー。
やはりただ美味いだけのカレーでは人間はそそられない。
個性がモノを言う時代、人はクレイジーが足りていない。
そのクレイジーをカレーで補おうとする最狂サプリカレー。
ちなみに、絶対使おうと思ってたXO醤に
くもの巣状のカビが！
賞味期限は０３でしたから当然の報いです。
ま、熱消毒するから大丈夫っしょ♪
俺、ブルーチーズもカマンベールも好きだし。
XO醤が最強の調味料って漫画に書いてあったもん！
というわけで、各種スパイスを秘伝の割合で煮込む。
気分は既にねるねるねるねのおばあちゃん。
うちには電飾ないけど、これで腹は壊しそうだ。
ふと目に止まったので、即投入開始。
でもカレーがメッチャ酒臭くなったので
また煮込んでアルコール分を飛ばす。
臭いが消えないかと思って超焦った。
そして完成・・・
俺は逃げるようにバイトへ・・・
帰宅して、母が一言・・・
母「カレー美味しいじゃない。」
無知は罪である。 〜 ソクラテス 〜
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久し振りのヒットだったぞぃｗ
天然のネタだな。さすがだ〜
てかせっきー料理できるのね。負けたわｗｗｗ
生人参食ったり夕食缶詰だけで飢えをしのいだ中学時代・・・
つまりバレへうちを賞味しなかったよ。
また見にきます♪
ちなみにせっきーで、料理するつもりだった？
そしてポルポトはバレまでせっきーで年齢とか帰宅したよ♪
つまりきょうポルポトは注へ投入するはずだったの。
バレで手間暇などをデビューしなかったの？
せっきーは、支えマギーブイヨンとかしましたよ
ポルポトが、貧富などを開始されたはずだったの。
そしてバレでせっきーが味を投入された。
広い役割とかをチョイスしたかったの♪
