週刊たわごと。

冬休み終わったと思ったら連休か、俺にはかんけーねー店主です、こんばんは。しかし寒いね。冬だしね。
この週末はここ数年年甲斐も無くはまっている仮面ライダーの最新映画へ。去年から仮面ライダー４０周年とかで映画はいつもてんこ盛りです。今回も１号〜ストロンガーの昭和７人ライダーに現作、前作、前々作、ついでに今回の映画用のライダーも２人出てめまぐるしいばかり。現作は今までとはかなり毛色の違う頭のとがったライダーなので評価の分かれるところですが、ライダーキックだけで敵を倒す１号２号、Ｘのライドル捌きは懐かしく、現ライダーのトモダチ発言に反応したアマゾンに笑い、２作前の二人の落ち着きっぷりに役者としての成長を少し感じたりしました。残念だったのはサビがほとんどＣＧとバレバレのＣＧだったこと。そこまでのスピード感とかの表現はいいからできるだけ実写で工夫して欲しかった。どう見てもゲームの画面でしかなかったのが最新技術をチープに見せていた。短時間に詰め込んだわりには話は面白かったと思います。次は戦隊ものとの大コラボらしいんだけど、さらにめまぐるしいんだろうね。それより電王の新作やって欲しいよ。佐藤健ひっぱり出して。やらないだろうけど。
年が明けてから白菜以外の葉ものの相場が爆発しています。買い物に行ってキャベツ、レタス類、ほうれん草、水菜あたりは買うのを躊躇しました。年末年始で流通が止まっていたこと、寒さが本格的になってきたことなんかの影響でしょうか？困ります。連休明けに相場が下落することを期待して、いつもは１週間分してしまう買い物を最低限に控えました。週の途中で買い物に行くには早起きが必要でできれば避けたいんだけど仕方ないですね。早起きの甲斐のあるものに出会えますように。
週明けの月曜日は成人の日。昔は１５日だったんだけどね。月曜が休みのほうがいいっていう中途半端な議員の勘違いがずらした祝日の一つ。ま、それはさておき、新成人のみなさん、おめでとうございます。乾杯のビールも堂々と飲めるようになります。義務や責任を果たし法を守った上で何でも自由にできるようになります。選挙に行こうね。タバコは吸わなくていいと思うよ。このへんの成人式は９日の当日なのかな？この土日や正月のうちにやっちゃうところもあるんだよね？　今年成人だぜアピールのあった人、ささやかですが、９日は５ポイント押します。確認書類とかは求めませんので嘘や冗談は無しでね。
先週は２営業だけだったからまだウォーミングアップだね。今週から気合入れていくよ。新年のお年賀もあります。ご来店をお待ちしてます。  

あけましておめでとうございます。

ぐたぐたダラダラしてる割には足と腕の疲れが抜け切らない店主です、こんばんは。やはり加齢の影響でしょうか？最近視力もさらに衰えたような気がします。
そんなことはともかく、みなさん、明けましておめでとうございます。本年もこむと店主をよろしくお願いします。正月は満喫してますか？　店主は大晦日のジルベスターコンサートから帰りに初詣、元日の夕方に市内にある実家詣でで姪っ子にお年玉をわたしてきました。今年の初詣は芝大神宮にしました。商い守というお守りがあるとのことで、それを求めに行ってきました。芝大神宮は良縁、縁結び、また、関東の「お伊勢さん」として有名だとか。御祭神が伊勢神宮と同じだそうです。黒地に商の字の商い守は黒地、転じて黒字の意味を持ち強そうです。黒いお守りってあまり見ないでしょ？　無宗教の店主ですが、調子よくご利益に期待したいところです。
年末にですが、またスワローズが面白そうな助っ人と契約しました。ミート、パワー、走、守、送球の５ツールを揃えた選手になりうると称されたミレッジ外野手です。素行不良もあると言われていますが素材としては近年のどの助っ人よりも頭一つ飛び出してるとか。バレンティンの安定化と共に期待したいです。２０１０年の後半を支えた助っ人ホワイトセルがその復活を待たずに解雇されたのがちょっと残念。と思っていたらマリーンズが獲得したとかで、パでの復活を祈っています。極端なアッパースイングからの特大アーチはけっこう魅力だったんだけどね。助っ人としては心配なのはイムだよね。異例の好条件出しちゃったのがまずかったと思われないように額面通りに働いて欲しいです。
さて、ぼちぼち仕事モードを取り戻し始めないといけませんね。今週としてみれば木金２日の営業ですが今日くらいから準備を始めようかと思います。買い物とか仕込みとかね。新年の営業は５日からです。初ランチで元気にお会いしましょう。  

週刊たわごと。

昨日作業中に切れたプリンタのインクを仕込み買い物ついでに買って店に忘れてきた店主です、こんばんは。予定の作業は中断です。
２０１１年も残すところ１週間となりました。みなさん、遣り残したことはありませんか？　目標を立てていない店主には遣り残したことはありません。やれるところまでが今年の分です。まぁ、何か特別やってるわけじゃないですけどね。
先週は愛車のバッテリートラブルの話をしました。車はこの週末１年点検と冬タイヤに履き替えで心配はなくなりました。そして続けるように、この水曜日に起きたトラブルは浄水器。カップを２つ合わせたような構造で中にフィルタが入っているのですが、そのカップの合わせ目を締めている輪っかの部品が１０年を目前にして逝きました。浄水器への給水のバルブを閉め浄水は不通に。しかも、配管を分岐して製氷機にもつながっていましたから製氷もストップ。これが牛すじカレーもほぼ売り切った１４時前におきました。浄水器はアメリカ製。ランチ終了後総代理店に電話して近所の代理店をいくつか紹介してもらい電話。幸い２件目に部品を発見、若葉区まで走り、１６時には無事浄水機能を復活させることができました。この日は久しぶりにランチが繁盛、サラダがかなり減っていて切らなければならず、休憩時間は無くなりました。部品代も高額で痛い出費でした。でもまぁ、トラブルからは最短時間で営業に影響無く解決できたのでよかったです。フライヤーも最近調子が悪くひやひやしていますが今週は火曜までの営業、水曜日が無いのでまぁ、大丈夫かな。
学部は冬休みに入りましたね。木曜の夜あたりから人通りもかなり寂しくなってきました。こむの年内の営業もあと２日です。きっとひまな２日なんじゃないでしょうか。５０人来ても大丈夫なだけの準備はしておきますから、まだ西千葉に残留しているみなさん、どうぞお越し下さいね。ではでは、短いけど今週もよろしくです。
あ、冬休み中に期限を迎えるスタンプメンバーポイント特典をお持ちの方は、期限を１週間延長しますので、あと２日で使えなくてもご心配なく。  

週刊たわごと。

先週、久しぶりにＪＡＦを呼んだ店主です、こんばんは。それも深夜に。店主の津行ったー(←Microsoft Natural Input 2002 ver.8.1が一発変換、いや、三重県までは行ってない)でご存知の方もあるかと思いますが、水曜深夜に赤ワイン煮の仕込みを終え帰ろうとしたところ、セルモーターが断末魔。バッテリーの電圧がダウンした模様。日中ならご近所さんに救援をお願いできるのですが、まぁ、会員だしたまにはね、と久しぶりにお世話になりました。結果としてバッテリーはこのところの冷えの影響もあってか本当の寿命を迎えていたようなのでＪＡＦ持ちのバッテリーと交換になり、翌日にトラブルを持ち越すことも無かったので呼んで正解でした。４０Ｂで工賃や廃バッテリーの引き取りも込みで８０００円は意外とお得設定。聞けば、常備しているのは４０Ｂと８０Ｄとのこと。本当は４６Ｂくらいにしたかったけど費用と状況を考えると今回は十分納得でした。今度の週末には１年点検を控えていたのでそこまでがんばって欲しかった感じもするけどね。９６年１月登録のクラシックカーはこれで新車時から５個目のバッテリーになりました。もうすぐ１３万キロ。ロト６が当たる日まで走ってもらいます。
青木、ブルワーズですか。外野３人レギュラーが揃ってるチームだそうで、どうなの？誰かをどかせるんでしょうか。ダルはまだ発表されてないのね。目標金額に届いたのかな？　杉内、ずいぶん引っ張ったけど結局な決断のようです。愛が大事だそうですが、かのチームから愛を受けた移籍選手など聞いたことがありません。近い将来に失望するようなことが無ければいいんですけどね。栗山ってもう５０だったんだ。スワローズのユニフォームでのダイビングキャッチの懐かしい映像をさっき見ました。実働７年の本当に惜しい選手でした。１年目から結果を求められそうな職場ですが応援したいです。ハムファンではないけどね。
この週末は管弦の定演へ。千葉大は千葉でやろうよと思いつつ、このところ冬は定着した感の錦糸町。今回で１９回目の聴衆になってきました。最近、知ってる顔がだいぶ少なくなったのがちょっと残念だけどいい演奏でした。時々α波に負けたけど。
学部生のみなさんは今週で授業も終わりだそうで、今年も押し迫ってきましたね。年賀状の準備はしてますか？　３種類ある年一ランチメニューのひとつ、今週出ますよ。毎年待ってくれている人もいるもったいぶった人気メニューですが、今年も喜んでもらえるといいな。ではでは、今週もよろしくです。  

週刊たわごと。

面白い恋人は面白くないと思った店主です、こんばんは。よく知られた大企業がこれを本家に断りも無く販路を拡大してまで売ろうというのはパロディではなくパクりです。本家が無ければ成立しないもので粗悪な思想から生まれたもので呆れます。アジアの某大国と同レベル、いや、著作権というものを知っている日本で起こったこととすればそれ以下のレベルでしょう。地方の弱小駄菓子屋が似ても似つかぬ商品につけた名前ならちょっと笑って終わったことかもしれないですけどね。
毎年この時期になると店の前にツリーを飾るのですが、さて、今年はどうしましょう。２００灯のＬＥＤくらい、と思うか、エアコンの設定温度も気にしているんだから、と思うか。結局まだ飾っていませんが、鎮魂の意味も込めて、今年は無しなのかな。店主が深夜に帰宅する時でも、今年は少ないような気がします。太陽電池で充電して暗くなったらチカチカするとか、お金があったら導入してみたいけどねぇ。
青木には球団が喜べるような入札が本当にあるのか？ダルビッシュの強気は本当に通用するのか？ホールトン、和田、杉内に逃げられたら大変なＳＢ、杉内くらいは引き止められるのか？いいか悪いかの前にダサすぎるもがべーベイスターズにならなくてよかったけど高田中畑コンビじゃねぇ。ラミレスはクロマティを彷彿させるって中畑が言ったみたいだけどラミレスはそんなに不真面目じゃないよ。肩が弱い外野手ってことでは同じだけど。工藤にやらせたほうがファンが喜んだ気がするけど、高田は初めから決めてたんじゃないかね？あ、村田は２年目以降はベンチか２軍で暮らして最後にはポイ、に１０００点。
ホームページのトップにいろいろお知らせ。忘れ物１点。お笑いライブ、クラシックコンサート、見てみてね。
さすがにもう暖かい日はなさそうだね。土曜日は店裏バケツで初氷観測。車も霜だらけでした。ものが傷まないのは飲食店としてはありがたいけどね。
ではでは、今週もよろしくです。  

週刊たわごと。

２０１１年もあと４週間、寒さと乾燥に肌や粘膜がやられかけてる店主です、こんばんは。元々アトピー持ちだったので夏は汗、冬は乾燥で痒くなったりするんですよ。まぁ、付き合っていくしかないんですけどね。元々鼻炎持ちなので喉鼻も乾燥には敏感です。まぁ、付き合っていきますよ。でも意外とその他は丈夫みたいで２００２年の開店以来病欠は無いんですよ。仕事柄腰痛持ちでもあるんですけどね。
ネギや白菜が旬になってきました。安くなるってことでもあります。こむのサラダはキャベツを中心にだいたい６種類くらいの野菜でできてます。ここに冬場は白菜が加わります。みずみずしさと甘みがアップします。夜の小鉢バリエーションにかぼちゃ煮が出てくるのもこの時期です。主に南半球から来るかぼちゃがおいしく安くなる時期です。自炊する人はメキシコ産とかトンガ産、ニュージーランド産のかぼちゃはこの時期チェックです。寒くなるとやりたくなるメニューとかもあります。店主が食べたくなる、ってことかもしれません。今日の仕込みではもつ煮を作りました。白味噌仕立ての具沢山もつ煮です。メシよりビールって人もいるかもだけどね。食べたいものがある人はリクエストも待ってます。予算とインフラが許せば、だけどね。ポークジンジャーとかエビフライ、ハヤシなんかももともとリクエストされたメニュー。あ、フツウなものばかりですか？店主がまだ気付いていないフツウを教えてね。
市の健康診断の予約と車の１年点検の予約をしなくちゃ。健康診断までに体重落とさなくちゃ。でも暇だと腹減るんだよね。
ではでは、今週もよろしくです。　  

週刊たわごと。

旅帰りのちょっとお疲れ店主です、こんばんは。まぁ、遊んできて疲れてるなんて贅沢ですが。ご存知の方もいらっしゃいますが店主は以前福島勤務の経験があり、その縁で福島にはお友達がたくさんいます。で、当時の居心地の良さに、勝手に第二の故郷なんて言っているわけですが、第二の故郷ですから時々里帰りしたくなります。ちょいちょいは行けませんから時期を厳選すると、桃の時期(８月上旬)とりんご(ふじ)の時期(１１月中旬)となり、今回はまさにそのりんごの時期の福島の旅でした。
いつも土曜日に少しだけ観光、温泉に宿を取り、日曜日に福島時代のボスを訪ね、お友達果樹園で果物を買い、岐路に着くコースで、これはほぼ崩されないパターンです。福島には温泉もたくさんあります。日曜日は福島市が目的地なのでその周辺に泊まります。ここ数年のお気に入りは岳温泉(二本松市)です。しかしこの春の震災で店主のお気に入りだった宿は被災し、廃業してしまいました。なので夏は飯坂温泉(福島市)にお世話になりましたが、今回は再び岳で新規開発、また、よい旅館にめぐりあえました。まぁ、ちょっと常連面できた以前の宿とついつい比べてしまいますが、今回の新規も総じて当たりでした。ちなみに店主の旅館選択ウエイトは合計１０として料理４ホスピタリティ３風呂２部屋１です。天気が悪かった土曜の昼は震災による休業から１０月に一部復活を遂げたハワイアンズヘ。一度見てみたいと思いながら機会の無かったフラガールのショーを初めて見てきました。震災渦から今日までの経緯の話しもあり感動のステージでした。被災地の子どもたちとのイベントで同地を訪れていたKONISHIKIの飛び入りもあり会場を沸かせました。完全復活は年明けになるようですが、それまでの間は入場料が半額になっています。ちょっと見てみたいって人は今がお勧めかも知れません。店主はグランドオープン後にフルサイズの施設やショーも見に行きたくなりましたけどね。二日とも雨予報でしたが日曜の福島は日差しも見せてくれました。つい最近、福島市では一部で米の基準値越えのニュースがありました。夏以来で訪れたお友達果樹園では米もりんごも未検出。でも、ニュース以降、米のキャンセルもあったと聞きました。現地では作物によってはアウトのものも確かにあります。しかし、まったく問題の無いものも少なくありません。でも、錯綜する情報と風評の波に飲まれ、生産者は大変疲弊しています。店主が金持ちなら直売所のりんごを全部買ってやれるのに、とても残念な懐具合。余裕のある人がいたら、福島の作物をお願いします。東北の物は全部ダメだとざっくり言い過ぎの愚かな学者が本当に腹立たしい。現地でも、厳しくしっかりした基準を早く設けて欲しいという声が聞かれます。保障の申請も出してはいるものの東電からの回答は未だに無いそうです。これから何年も苦しまなくてはならないのでしょうか。今回も、店主が知っている風景のままの福島だったんですけどね。
長々書いてしまいました。さて、週明けですが、月曜日のランチはサボります。ごめんなさい。いつも日曜日にしている買い物と仕込みができていないからです。日中がんばって仕込みをして夜の営業には間に合わせます。ではでは、今週も、よろしくです。