パネッテリア・アリエッタ 五反田本店＠五反田
【メモ】
◆訪問情報
2010/08/22/16:15頃訪問
先客0人/後客1人
五反田にある最もお気に入りのパン屋。
駅からだと少し歩く必要がある。
レミィ五反田のある方面へ、道なりに通称ソニー通り(八ツ山通り)を歩いていく。
しばらく歩くと通り沿いにホテルに隣接しているこじんまりしたお店がある。
右隣は系列のピッツェリア、左隣は系列のホテルになっている。
◆事前情報
前回から約1ヶ月ちょいぶりの訪問。
ここのパンは大好きで一時は週何回も通っていたくらいなので、最近は少し落ち着いたか。
それでもこのパンが最も好きなのは変わらない。
お店の紹介など詳細は以前書いたのでそちらで。
◆メニュー
この日はサンド系はほぼ全滅。
唯一残っていたのが初めて見る「トリコロールサンド」と言う変わったもの。
せっかくなのでそちらを購入。
さらに週末限定の「チェレアーリ」と言うパンが並んでいる。
平日に来る事が多いのでこのパンも初見。
こちらも購入。
他に色々と適当に見繕って購入したが、自分が食べたもののみ紹介。
◆料理
トリコロールサンド(460円)
トリコロールサンドはその名の通り、トマトの赤、カッテージチーズの白、バジルとレタスの緑で3色を表しているようだ。
パンはバゲット状のもの。
表面はパリパリ、中はもっちりしている。
このお店らしさのもちもち感は控えめだが、しっかりと噛むごとに風味を感じられてよい。
ハードすぎず個人的には食べやすい方さ。
中にはカッテージチーズにペーストしたバジルを合わせていて、バジルの風味とふわっと香るチーズの風味が面白い。
コショウを使用しており、それが香りと味付けのよいアクセントに。
チーズやバジル好きかで好みが別れそうだが、これはこれでおいしいサンドだと思う。
少し癖はあるので万人向けではないかも。
パン・オ・ミエーレ 小(230円)
パン・オ・ミエーレ 断面
パン・オ・ミエーレは大好きなパン。
自分の中のパン史上、このパンが最も好きならくらい大好き。
毎回必ず買うパンで前回も前々回も書いたので今回は割愛。
相変らずのもちもちな食感に、ハチミツを使用したほのかな優しい甘味、松の実の香ばしさがたまらない。
画像は1個だけであるが、実は小サイズを自分用に5個も買っていたりする。
大サイズでもいいのだが、気軽に1個分と食べれる小サイズが好み。
チェレアーリ(340円)
チェレアーリ 断面
チェレアーリは週末限定のパンとの事。
イタリア語で「雑穀」を意味するのだとか。
その名の通り雑穀がたっぷり詰まったパン。
ひまわりの種、キアヌ、アマランサス、きびが入っている。
食べると穀物の風味がぶわっと襲ってくる。
このお店にしては珍しいタイプのパン。
生地のもっちり感は残っているが粒感が強く少しボソボソ。
噛むごとに強い風味が口を支配する。
正直このまま食べると、かなり好みが別れるパンだろう。
バターを付けるとお薦めとの事で、トーストした上でバターを付けて食べてみる。
うまい。
雑穀の風味がふわっと香るくらいとなり、もっちり感が増す。
それとバターの相性がよく美味。
なるほど、こうして食べると味が全く変わるのだなと感心する。
好みは別れるパンだが面白い。
今回はお馴染みの「パン・オ・ミエーレ」以外は初食の冒険だったが、しっかりとおいしく頂けた。
どちらも少し癖の強いものであったが、個人的には好み。
特にチェレアーリにバターを付けたものは中々に面白くてよかった。
やはりこのお店のパンはたまらない。
◆接客
お店は綺麗でこぢんまりとした店。
綺麗で清潔感のあるお店。
接客はいつも通り親しみやすく丁寧。
今年になってから始まったポイントカードが既に貯まってしまった。
貯まると1000円分の割引か、オリジナルグッズ(数量限定)を頂けるとの事。
せっかくなのでオリジナルグッズを頂いた。
このお店のロゴの入った小さめのお皿。
数量限定との事なので欲しい方はお早めに。
◆総評
やはりこのお店は自分にとって最高のパン屋。
これからも末永く利用していきたい。
【訪問歴】
2010/07/12
2010/06/28
【情報】
店名:パネッテリア・アリエッタ 五反田本店
住所:東京都品川区東五反田2-5-1 ルネッサンスビル 1F
電話:03-3444-1345
営業:08:00-20:00
休日:無休
パネッテリア・アリエッタ （パン / 五反田駅、大崎広小路駅、大崎駅）
夜総合点★★★★★ 5.0
昼総合点★★★★★ 5.0
