2008年01月

2008年01月30日

十兵衛@大泉学園、ぷあん@西荻窪

今日のお昼は大泉学園のラーメン屋「十兵衛」で辛い油そば(正式名称はド忘れ)を。

 夕食は西荻窪駅南口の「アジアのご飯とカレーのお店 ぷあん」へ。

2人で行ってバーミーヘーン(タイ風汁なし麺)、2種カレーの盛り合わせ、
魯肉飯、豆腐のサラダみたいなもの(名前忘れた)を注文。
店の雰囲気や店員さんの感じ、食べたものなどトータル的にいい感じの店でした♪

土日限定のカオソイ(タイのカレー麺)も食べてみたい!でも土日は仕事....
西荻窪はいい感じの店が多くて楽しいです。



2008年01月29日

♪こんな〜はずじゃぁ〜なかったよねぇ〜♪

悲しみTOO YOUNG BY 田原俊彦

こんばんは、火曜なのに、金妻です
こんなはずではってな結果でしたが、
本日、無事確定申告終了しました
やっと肩の荷おりる・・・・

金妻は、小学生時代から算数・数学が大の苦手。

たとえばテストでこんな問題、ありませんでしたか?

「太郎さんが自転車で時速○キロでスタートしました
その後、5分後に二郎さんが時速△キロで
追いかけました。二郎さんが太郎さんに追いつくのは
どこの地点(または何分後)ですか?」

「そんなの、知ったこっちゃないよ」と答案用紙に
記入できるほど強気でも、悪いコでもなく、
「ひたすら数字に弱いコちゃん」だった金妻は
ただ、ただ、うなだれるばかりでありました

こんな私が、今や、お店の経理を任されているのですよ。
怖いですね〜 無謀ですね〜
いいのか?店主?大丈夫なのか?旅人の木!

今年はもう少し、税金のこと、経理のこと
勉強して、がんばりたいと思います。

ところで・・最近土日は1時50分以降に
お客様が「超集中」する傾向にあります。
寒空のもと、お待ちいただくのはすごく心苦しい
もしもご都合がつくようであれば、12時台、
1時台にいらっしゃる方が、待ち時間が少なく、
落ち着いて召し上がれるかと思います。

それでは、また金曜に
金妻でした〜









tabibitonoki2004 at 23:53|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2008年01月25日

アフロ天国〜やっぱ、男はアフロだろっ〜

っていうタイトルのCDを買いました。
金妻です

タイトルもすごけりゃ、サブタイトルの強引さも強烈。
「やっぱ、男はチャーシュー大盛り
玉子トッピングだろっごはんも喰うだろ」って
言うくらい強引じゃないでしょうか???

ふざけたタイトルではありますが、
中身は、いたって真面目。
アースウィンド&ファイヤーの
「セプテンバー」から始まり、
ソウルフルダンサブルファンキー
な名曲の数々がオムニバスで入ってます。
まさに、金妻の大好きな世界
というわけで、今度お店でもかけたいと思います。
候補は、土日の夜かな・・。J−WAVEが
いまひとつ・・っていう時間帯をねらいます。
ファンキーなひとときを一緒に楽しむだろっ?!

J−WAVEといえば、昼の時間帯にハワイから生中継の
番組があるのですが、冒頭、ナビゲーターの
アロ〜ハ〜 エッブリバディ〜!ハウズイット?」って
決まり文句に、殺意を覚えるほど寒い今日この頃。
わが家の寒さ対策は入浴剤「花王のバブ」。
炭酸ガスの効果で、と〜ってもあったまります。おすすめ
ぜひ、「ゆずの香り」を選んでください。
「森の香り」は、「おぢさんのポマード臭」がします。
「橋本龍太郎とお風呂に入る疑似体験」を
楽しみたい方は、迷わず、「森の香り」をどうぞ。

今夜、わが家はクリームシチュー。
店主、まだ帰らず・・・・。












tabibitonoki2004 at 22:36|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2008年01月23日

源烹輪@富士見台、SOPRA@井の頭公園

朝起きたら雪が降ってる定休日。

今日はヤボ用があって午前中に西武池袋線富士見台駅方面へ。

せっかくココまで来たので、お気に入りの中国料理の店「源烹輪」でランチ。
今日食べたのは「マーラーワンタンメン」。
ココは以前から何度か食べに行ってて、知り合いにもお薦めしている店。
ご飯物、炒め物、麺類など何を食べても本格的でおいしいんですが、
唯一の難点は開店直後のまだスープが若い時間に汁ありの麺類を食べると
調味料の辛さや酸味がすごくたってしまうこと。
いつもと同様、今日も開店してすぐに食べてので辛さが結構キツカッタ・・・・。

月に1回くらいこの近くに来るので、「源烹輪」に寄っていろいろ食べて
勉強しようと思ってます。ホントおいしい店です。

そして夕食は京王井の頭線の井の頭公園駅前のイタリアン「SOPRA」へ。
3人で行って飲んで食べて(食べが中心)デザートまで食べて\15,000くらい。
何を食べたか覚えてないくらいいろいろ食べてこの値段はお手頃!
どの料理もデザートもとても美味しかったのでお薦めです! 大満足♪


tabibitonoki2004 at 21:10|Permalinkclip!食べ歩き(ラーメン以外) 

2008年01月22日

新源地@三鷹(移転)

本日はガスメーターの取り換え工事がありました。
中休みにガスを全て消さなくてはならないということで、今日は賄いは作れず。
というわけで、三鷹方面にあるラーメン屋さんへお昼を食べに。
食べたのは火曜日のラーメン「鶏醤油の昔風スープ」。


tabibitonoki2004 at 23:42|Permalinkclip!ラーメン(武蔵野市) 

2008年01月18日

手がかじかんで、文字が打てへん!!!!

みなさん、こんばんは金妻です。
今店から帰宅しましたが、あまりの寒さに
手がかじかんで、文字が上手く打てませんっ!!!
寒っ

早いものでもう、1月も半ばですね。
今年は成人式の晴れ着姿を一度も目にすることなく
終わってしまいました。

遠い昔、金妻も成人式をいたしましたが・・・
「あんた、誰?!」と自分で自分につっこみを
入れたくなるほど、
思いっきり厚化粧に仕上げられた顔に
黒地に金銀、赤といったド迫力の振袖姿の金妻は
まるで「姐さん」。
若い衆を5、6人従えててもおかしくない
初々しさとは程遠い、お姿に・・・

もちろん、お見合い写真に使えるわけもなく・・・
成人式の写真は、封印いたしました。
そのうち、ブログに写真アップしますので
見てください。(←うそ)

さてさて、2月の下旬につゆそば類の
麺が変わるんですが、最近まかないも
この麺を使って食べています。
個人的にとても気に入っている麺なので、
お客様にも気にいっていただけると
うれしいなぁ
食感がツルンツルンと滑らかで◎。

まだ先のこととなりますが、
どうぞ、お楽しみに








tabibitonoki2004 at 22:56|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2008年01月16日

〇麺堂@練馬区、つし馬@浅草、与ろゐ屋@浅草

本題に入る前に、昨日の夜は仕事帰りに自宅に帰ってから時間調整して
練馬区のラーメン屋「○麺堂」へ。
久しぶりに普通のラーメン+燻し焼き豚(1枚)。
いろいろと料理の話を教えてもらい勉強になりました♪


そして、今日は調理用品を買いに合羽橋へ。
せっかくこちらの方に行くということでその前に浅草でお昼。
1軒目は青森ご当地ラーメンの「中華そば つし馬」。
2軒目は「与ろゐ屋」。
「与ろゐ屋」はメチャ旨!! また行ったら別の商品も食べたいと思うんですが、
浅草は老舗洋食店など誘惑の多い店があるからなぁ。

その後、浅草をフラフラと観光しながら合羽橋で買い物をして帰宅。
合羽橋も浅草も時間がある時にゆっくりと来たいです。


2008年01月11日

見てね、見てね〜っ!

こんばんわ金妻です

今月、ぴあMOOK
「究極のラーメン2008」が発売になり、
当店も載せていただいています。
うれしい!ありがとうございます
感謝です

おっ!表紙の右下の方に載っている
写真は、うちのラーメンです

あれ?!当店の本文に
「食券」マークが・・・
実際は食券ではありません。

あれれ?お隣の「一二三」の
紹介文、「和風だしのスープを練りこんだ
そば粉入り麺」ってなってる・・・。
えー、麺にスープは練りこんでいないっす
よそのお店のことながら、ちょっと訂正。

でも、1100軒も載ってるんだものね。
多少の間違いはありますわね。

これだけたくさんのラーメン店がある中で、
足を運んでいただけることは、本当に
うれしく、幸せなことです。
今年もがんばりますので、どうぞ
よろしくお願いします

さてさて、本日、金妻のまかないは
最近はまりにはまっている
「油そばのとろけるチーズ+キムチトッピング」でした。
お正月明け、女性誌はこぞって
「ダイエット特集」を組んでいる中、
この、高カロリーなまかないは
世の中の流れを完璧に無視していると
言えましょう。

ほんとは、無視している場合では
ありません。「現実」を痛感しております
えー、そのうち、がんばります
まずは、お仕事、お仕事




















tabibitonoki2004 at 22:16|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2008年01月09日

麺や庄の@市ヶ谷

定休日の今日のお昼はJR中央線市ヶ谷駅近くにある「麺や庄の」へ。
行列に並びながら、ラーメン(あっさり)にしょうか、こってりか、つけめんか
和え麺か・・・・と考えに考えたあげく券売機のボタンを押したのは予定になかった
今月の創作麺 七草」。
でも、これ大正解! メチャクチャ旨い!!

まわりで食べているものを見るとどのメニューもまんべんなく出ているのと
ずっと行列ができてたので、また行って別のものも食べなくては・・・。
と、思うもののまた創作麺頼んでしまったりするんですよね。

麺や庄の ・・・・ http://www.menya-shono.com/

tabibitonoki2004 at 19:14|Permalinkclip!ラーメン(他、23区) 

2008年01月05日

生郎@吉祥寺

昨日のお昼は店の仕込みの合間をぬって、
成蹊大学の近くにあるラーメン屋さん「生郎」でラーメン(小ブタ、唐辛子少な目)。

帰る時に、店の親父さんに「今年 ヨロシクね!」と言われましたが、
この店で食べるのは5〜6年ぶりくらいです。

tabibitonoki2004 at 23:13|Permalinkclip!ラーメン(武蔵野市) 

2008年01月04日

初笑いは超おバカ映画

ハッピーニューイヤー
バン・バン・バーン(花火打ち上げのイメージ)

今年もよろしくお願いいたします。
私金妻は、元旦からとばしてとばして
とばしまくり、ほとんど家におりませんでした

店主も書いていましたが、2日には、
念願の皇居一般参賀に参加し、
雅子様に向かって狂ったように
日の丸を振りまくり(気づいたら旗がビリビリに
その後その足で、商売繁盛の神様へ初詣。
なんだか、幸先のいい(はず!)
2008年スタートとなりました。

で、3日は、映画で初笑い
バカバカしいの大好き!という方、必見です。
コメディ映画「俺達フィギュアスケーター」。
実力がありながら、スケート界から追放の目にあい、
なぜか男同士でペアを組むことになった
二人の男性スケーターの話です。
男同士ならではの抱腹絶倒の荒技の数々・・・
はっきり言って少々(かなり?)下品ではありますが
とっても楽しい映画ですよん。おすすめ

今年の目標は映画を去年より観る!
去年はたったの3本だったので、ま、大丈夫でしょう。

ところで、私のマイブームは
油そば+とろけるチーズ+キムチです。
か〜な〜り、スキです。

お正月あけで疲れた胃には不向きかなぁ?
でも、ぜひぜひ、食べてみてください。

明日から営業です。ご来店おまちしてます








tabibitonoki2004 at 18:15|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2008年01月03日

1/5(土)から営業します。

祝!箱根駅伝 駒大優勝!! 
最後のゴールのところしかTVでみませんでしたが母校が優勝!

1/3(木)。正月休み。
午前中から久しぶりに店へ。今年の仕事始め。
明日からの仕込みに備え、卵やメンマを煮るためのスープやトリガラを解凍しに。
その後、地雷源@方南町で今年の初ラーメン。
2年連続で初ラーメンはこちらの店ですが、
今年の一杯目にふさわしいラーメンでした。

こちらの店でTVチャンピオン・第5回ラーメン王選手権の優勝者と遭遇。
昨年の別の店で遭遇しており2度目。偶然!

tabibitonoki2004 at 13:46|Permalinkclip!ラーメン(杉並区) 

2008年01月02日

皇居へ一般参賀、三島大社へ初詣

1/2(水)。年末年始休暇中。

今日は、早起きして皇居で一般参賀。
初めて行く一般参賀ですが、セキュリティーチェックが厳しいのにビックリ。
ペットボトルの飲み物は回収。手荷物検査、ボディーチェックと空港の出国審査並み。
ハングル語や中国語を話している人や欧米人ぽい人が多かったり、
バスツアーのお客さんみたいな人がたくさんいたのも意外でした。
行事というよりはある意味でイベント的な感じになりつつあるんでしょうか。

その後、静岡県の三島大社へ初詣。
商売繁盛の神様ということで今年はわざわざ新幹線に乗って行ってしまいました。
三島に行ったら「本町 うなよし」という店でウナギを食べたいと思ってたんですが、
新幹線の中で崎陽軒のシウマイ弁当を食べてしまったので今回は断念。
行列ができてて、人気がありそうだったので次回行く時は必ず。
ちなみに私自身「made in 三島」で、小学校1年生くらいまで三島に住んでたんですよー。






tabibitonoki2004 at 17:59|Permalinkclip!

2008年01月01日

140〜169種類目の卵

旅人の木を開業して以来
140種類目「浦田農場のひなっこたまご(山形県産)」
141種類目「わが家のおすみつき(青森県産)」
142種類目「寿養卵(東京産)」
143種類目「ねぎの里たまご(埼玉県産)」
144種類目「平飼い卵 大地くん(三重県産)」
145種類目「花兄園の花たまご(宮城県産)」
146種類目「栗駒山麓 滋養卵(宮城県産)」
147種類目「渡邊養鶏場の赤玉卵(岐阜県産)」
148種類目「どんぐり牧場の有精卵(山梨県産)」
149種類目「中村農場の赤玉たまご(山梨県産)」

150種類目「赤城高原の平飼い卵(群馬県産)」
151種類目「奥入瀬 雅(白玉)(青森県産)」
152種類目「ぷりっと新鮮生たまご(茨城県産)」
153種類目「北の卵(白玉)(岩手県産)」
154種類目「あらたま(茨城県産)」
155種類目「杜仲高麗たまご(千葉県産)」
156種類目「ecoあおば(千葉県産)」
157種類目「山海卵(茨城県産)」
158種類目「実りと眠りの季節の贈物(宮城県産)」
159種類目「丸山農場の活々(いきいき)たまご(愛媛県産)」

160種類目「しんたまご(福島県産)」
161種類目「のだのたまご(千葉県産)」
162種類目「おはたまご(兵庫県産)」
163種類目「きららの里(三重県産)」
164種類目「ビタミンEたっぷり赤たまご(茨城県産)」
165種類目「極上PHFさくらたまご(山梨県産)」
166種類目「奈良たまご(千葉県産)」
167種類目「淡路島たまご もみじ(兵庫県産)」
168種類目「北の卵(赤玉) (岩手県産)」
169種類目「赤たま(埼玉県産)」

自称「日本一いろんな卵を使っているラーメン店・旅人の木」(日本一ということは世界一?)



tabibitonoki2004 at 23:31|Permalinkclip! 

120〜139種類目の卵

旅人の木を開業して以来、


120種類目「よーどっこ(奈良県産)」
121種類目「朝霧高原たまご(山梨県産)」
122種類目「生石高原の初産みゆめたまご(和歌山県産)」
123種類目「ウメ子さんの自然卵(福島県産)」
124種類目「四季の恵たまご(福島県産)」
125種類目「淡路島たまご さくら(兵庫県産)」
126種類目「がんばくん(三重県産)」
127種類目「媛っ娘(ひめっこ)みかんたまご(愛媛県産)」
128種類目「はなたまご(滋賀県産)」
129種類目「赤城のさくら(群馬県産)」
130種類目「竜王卵(大阪府産)」
131種類卵「牧草卵(群馬県産)」
132種類目「小倉さんちの卵・ハーモニー(千葉県産)」
133種類目「特選ハーブ卵(山梨県産)」
134種類目「弓ヶ浜の潮風(鳥取県産)」
135種類目「かわなか農園 産みたてもっこり卵(宮崎県産)」
136種類目「のぞみ(埼玉県産)」
137種類目「野村のさくらたまご(愛知県産)」
138種類目「匝瑳(そうさ)の赤たまご(千葉県産)」
139種類目「アジア学院のたまご(栃木県産)」

自称「日本一いろんな卵を使っているラーメン店・旅人の木」
(日本一ということは世界一?)


tabibitonoki2004 at 23:30|Permalinkclip! 

110〜119種類目の卵

旅人の木を開業して以来、
110種類目「TANTAN(大分県産)」
111種類目「たまこちゃん(愛知県産)」
112種類目「美豊卵(愛媛県産)」
113種類目「RICH(愛媛県産)」
114種類目「朝のほほえみ(群馬県産)」
115種類目「鈴木養鶏場 赤玉子(千葉県産)」
116種類目「ミネラル玉子(佐賀県産)」
117種類目「高原たまご(高知県産)」
118種類目「コロンブスの茶卵(ちゃまご)(高知県産)」
119種類目「若奥様のたまご(埼玉県産)」

自称「日本一いろんな卵を使っているラーメン店・旅人の木」(日本一ということは世界一?)

tabibitonoki2004 at 23:29|Permalinkclip!