2010年02月

2010年02月28日

バンクーバー五輪、閉幕キャンペーン(?)

熱戦が繰り広げられたバンクーバーオリンピックもいよいよ閉幕。

連日、店に居る時間が長いのでほとんどの競技は、
翌朝の新聞やニュースのスポーツコーナーで結果を見るのみ。

うっかり八兵衛がフィギュアスケート好き(滑るのではなく観るのが)ということもあり、
男子フィギュアと女子フィギュアに関してはDVDに録画してしっかりとみました。


さて、そんなわけでバンクーバー五輪で活躍した
男女フィギュアスケート選手に敬意を表して、

「フィギュア関係者の方にトッピング無料キャンペーン」
やります。


・対象はバンクーバー五輪のフィギュアスケート日本代表の男女6選手
  &男女フィギュアのメダリストの方

・油そばをご注文の選手&メダリストにはとろけるチーズかベビースターか 
 キムチのいずれかを、
・その他、商品をご注文の選手&メダリストには味付玉子か岩のりをサービス!
・4回転ジャンプのロシアのブルシェンコ選手には、
 4回転にちなんで、特別にチャーシュー4枚サービスしちゃいます! 


・対象期間は2010年3月1〜31日まで。

フィギュアスケート日本代表選手の皆様、メダリストの皆様、
ご来店お待ちしております!(←たぶん1人も来ないって・・・・)



ロシアのブルシェンコ選手
が来て、

「イワノリ ソバ〜。チャーシュー4マイクダサイネ〜」

って注文する姿が見られるかもしれません! (←だから、来ないって!)


「織田信成が旅人の木で油そば食ってたよ〜」って、
皆に自慢できる光景が見られるかもしれません! (←だから、来ないよ!)


キャンペーン中は何が起こるかわかりません!
3月にラーメン食べるなら、旅人の木へぜひ、どうぞ。

 

あっ、ちなみに2年前に実施した北京五輪、閉幕キャンペーン
残念ながらメダリストの方は誰も来ませんでした

継続は力なり。 キャンペーンをやり続ければ、いつか選手が来てくれる!
そう信じて、今回もバンクーバー五輪閉幕キャンペーンを実施します!
キムヨナ選手、待ってるぜ〜 (←だから、来ないって・・・・)



tabibitonoki2004 at 23:32|Permalinkclip!

2010年02月27日

女子フィギュアに泣き、泣かされた一日

金曜日は、女子フィギュアフリー。
真央ちゃん、キム・ヨナちゃん対決とあって、
日本中、大盛り上がり(フィーバ〜、フィーバ〜)だった中、
当店、その時間帯は、大盛下がりシ〜ン・・・・・

ま、予想していたことでしたけれど。
外を見ても全然人、歩いてなかったものなぁ〜

こんばんは今日は私、うっかり八兵衛が担当します。

キム・ヨナちゃん、一流のアスリートにして、
一流のエンターテイナー。
氷上のプリマドンナ。全く別の次元、別格でした。あっぱれ

金曜日、帰宅後、TVをつけたら、
画面には、演技終盤の鈴木明子選手が。
演技を終え、感極まり、涙ぐむ姿に、すっかり感情移入し、
TVの前で、ご本人以上に大泣き(←バカ

あわてて夕飯の準備に取り掛かるも、
わけのわからない勢いがついてしまい、
泣きながら「豚キムチ炒め」を作る(←大バカ

色んな意味で、フィギュアに泣かされた1日でした。

最後に「この非国民めが〜っ」と石を投げられるのを
覚悟で書かせていただけば・・・・・

真央ちゃんがフリーで演じた「鐘」、キム・ヨナちゃんが
演じているところを、ぜひ、見たい。
超鳥肌ものだと、思います。

<本日の1枚>RIMG0419
常連さんよりいただきました
柿の種にチョコレートが
コーティングしてある
「柿チョコ」
柿の種の元祖(?)
浪花屋さんのもの。

これ、めちゃくちゃおいしいです
「期待を裏切らないおいしさは
お菓子界の金メダルやぁ〜

ごちそうさまでした感謝

アメリカ代表・長洲未来ちゃん、愛嬌たっぷりで、とってもかわいい。
すっかりファンになりましたこれからが楽しみです

 



tabibitonoki2004 at 23:28|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2010年02月25日

朝から受難・・・・

最近、店のドアの所に、ちょっとアクセントになれば、と思っての置物を置いています。

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その象の置物、朝、店に到着したら横向きに倒れていました。

「誰だよ! 倒してった奴は・・・・(怒)」と思って、

直そうとしたら・・・・・・、




何と! カエル!!

 

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しかも、デカイ!!


象(置物)を押し倒してまでこの場所を陣取るなんて何て奴でしょう。

 

 

生け捕りにして逃がしてやろうかと思いましたが、デカいし、逃がす場所もない。
追い払って店の前の道路で車に轢かれても困るし・・・・

時間もないし、何の対策もないので、そのまま放っておいたら
開店時間の時には居なくなってました


「店にカエル」ということで、今日来て下さったお客様が、また店に帰る
と、いうことで当店の常連さんになっていただけたら嬉しい限りです。

 

 

 

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今日のまか(賄い)
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ガリニボ+豆苗のせ
一昨日の夜に食べに行ったラーメン屋さんのラーメンに
確か豆苗が乗ってたような気がしたので、そのパクリ。
ちなみに豆苗は自家栽培の朝採りのもの。でも、ガリニボに合わねー

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食後のデザートは、うっかり八兵衛妹の差し入れの
カーニバル@吉祥寺のスイート。ご馳走様でした♪



tabibitonoki2004 at 23:29|Permalinkclip!

2010年02月24日

ナムチャイ@三鷹、香取@三鷹


昨日の夜。仕事帰りに1杯。

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ナムチャイ@三鷹台さんラーメン。
※画像にはありませんがミニチャーシュー丼も。



今日のお昼は三鷹で1杯。

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香取@三鷹さんにてラーメン。
※画像にはありませんが肉ワンタンも。

 

本当は、お昼に三鷹北口の新店でもう1杯の予定でしたが、
TVの五輪中継(女子フィギュアスケート)に間に合わなくなりそうなので今日はパス。 
ラーメンより女子フィギュアスケートを選んだ軟弱ラーメン店主でした
それにしてもキムヨナ凄い!



tabibitonoki2004 at 21:34|Permalinkclip!ラーメン(三鷹市) 

2010年02月23日

アラフォーの悲哀

うれしいポカポカ陽気やっと春到来でしょうか?
こんばんはうっかり八兵衛こと店主妻です

さて、まずはざっくりお知らせです

ご来店いただいているお客様はご存知かと思いますが、
当店のカウンター、お客様の目線の先に、
「旅人の木通信」という、ちょっとしたお知らせコラムを
貼ってあります。

今日から、新しい試みとして、
「50音順 旅人の木用語集」というミニコラムを開始しました。
「あ」から始まって「ん」まで、50音順に、商品の裏話、
誕生秘話や、食材の話、などなど、
いろんな話題を連載してゆきます。なるべくマメに更新するつもり。

できあがるのを待っている間に、ぜひ、目を通して下さい
今貼ってあるのは「あ」。さて、どんな話でしょう?

ここ3週ほど、定休日は友達とランチが続いている私。
アラフォーともなると、悲しいかな、話題の大半を
「健康」が占めたりします。ああなんて色気のないことよ

気力、体力、肌力の衰えなど、ネガティブな話題には
事欠きません。

この前も、「冷え性は辛いよ」という切り口で始まったはずが
気づけばすっかりエキサイト
いつの間にか己の「冷え性自慢()大会」に・・・・・

「病気自慢」は、お年寄りへの第一歩ですよね・・・・

そんな中、ふと話題が「オネエマン」に。IKKO、植松晃士などの
話で盛り上がっていたら、友人(同じくアラフォー)が突然

「そういえば、ちょっと前に、勅使河原の豪邸をTVでやっていてね・・」

は????テシガワラ????

彼女との付き合いも20年を越えた私、
0.1秒で理解しました。

彼女の言う、勅使河原とは、勅使河原とは・・・他でもない

仮屋崎省吾()のことであると。


一通り語り終えた彼女に

「今の勅使河原って、仮屋崎省吾のこと・・・だよね?」と尋ねると、

「えっ!やだっ!アタシ!!?勅使河原って!アハハハハ〜

アラフォーともなると、そうです「記憶力」も怪しくなるのです

ひとしきり「勅使河原って誰よぉ〜」と笑い合い、盛り上がった
帰り道、私はドラッグストアに駆け込み

脳に効くサプリ DHAを迷わず、GET

アラフォーのみなさん共に戦って参りましょうぞ
加齢と・・・・・・

 



tabibitonoki2004 at 23:07|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2010年02月22日

近況をダラダラと・・・・。

2月某日に店舗物件の契約上の7年目がスタートしました。
(実際の店の開業日はまだ先なので営業上はまだ6年目)。

そんなこともあり、店舗物件の契約更新をしたり、
店舗保険などの契約更新をしたり、
厨房用品(冷蔵庫や冷凍庫や製氷機)のリース関連のものの更新をしたりと
事務的な仕事が多い毎日。

厨房用品に関しては、6年前にリースしたものよりも省エネタイプの
電気代が節約できるものになっているということで、
リース期間満了に伴い、思い切って入れ替え。
さらに、ウチの店の始める前の店(串焼き屋さんでしたっけ?)の
居抜きで残った冷蔵庫(奇跡的に壊れずに6年間使えた)をこれを機に
処分したり、厨房内の見えない部分の棚を増設&付け替えしたり・・・・・・。

そんな感じで、最近はダラダラと裏の仕事に励んでました。

契約の更新も済んだので、
しばらくは吉祥寺と三鷹の中間地点で引き続きラーメン作りに励みたいと思います。

 

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北欧へ旅行に行かれた常連のお客様より、お土産のチョコを戴きました♪

「ナルビク」とか「キルナ」とか「フィヨルド」とか大学の地理学科の受験の時に
覚えた地名やら地理用語がでてきて話を聞いてて楽しいです。

旅のブログは発見したので、定休日にゆっくりと拝見しようと思います。
お土産ありがとうございました(いつもありがとうございます)!

 



tabibitonoki2004 at 23:27|Permalinkclip!

2010年02月17日

源烹輪@富士見台(西武池袋線)

お気に入りの中国料理屋さんの源烹輪へ。

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食べた物は「甜醤黒猪肉・・・・・・・(¥1578)」
変換できない漢字があるので、商品名の横に書いてあった日本語では
「黒豚肉とピーマン・葉大蒜の甘味噌炒めかけご飯 小菜・スープ・香の物付


月に1回くらいこっちの方に行くヤボ用があるので、
行った際にはまた行きたい美味しいお店です。



tabibitonoki2004 at 21:38|Permalinkclip!食べ歩き(ラーメン以外) 

2010年02月16日

あれは売ってる?どこで売ってる?

なんとまぁ、雪だの雨だのが多い、2月でせう

雨ニモ負ケズ、雪ニモ負ケズ、花粉ニモ負ケズ、営業中。
こんばんはうっかり八兵衛こと店主妻です

花粉がバンバン飛び始めたため、
とうとうこんなものをかけて通勤↓
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花粉防止サングラス、その名も
「スカッシー」だそうな。
(なぜ、こんな妙な名前を?)

ちょっとわかりづらいですが、
ゴーグルのような、いかつい形状で
表面もウルトラセブンみたいに
ギラギラしてます。


スカッシー+マスク+耳あて(寒いもので)という、
「花粉も寒さも、かかってきやがれ的 重装備」で通勤する私は、
自分でいうのもなんだけど・・・・・・・
見た目、ものすご〜く「怪しいヒト」。

このスタイルで銀行に足を踏み入れたなら、警備員がすかさず
ツツーッと寄ってきそうです

このスカッシー、花粉を防止するのはいいのですが、
マスクと併用していると、息で曇ってしまい、
前が見えにくくなり、ちょっと危険だったりします。

そんなこんなで思い出したモノ。それは・・・

「めがねクリンビュー」

昭和を生き抜いてきた皆様には、CM、

「めがねすっきり、くもりなし!
      おなべすっかり食うものなし!」

名フレーズは記憶に新しいところですよね?
そうでしょう?そうだと言ってくれ
(あれって、主演は、円鏡 師匠でしたっけM川さん

めがねにシュシュッとするだけで、あら不思議。
めがねがくもらなくなるすぐれもの、めがねクリンビュー。

「あ、それ俺、愛用中!」てな方いらっしゃいましたら、
ぜひ どこで売っているのか教えてくださいませ。

そこんとこ、夜露死苦

そうそう、「スベラーズ」は?「家具スベール」は?
まだ売っていたりするのかしら?
と、うるさい昭和な私。

明日の定休日には、お友達と銀座で映画&ランチわくわくざます。
もちろん、スカッシーは、して行かないざます。



tabibitonoki2004 at 22:32|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2010年02月14日

思案中

まだ寒い日が続く今日この頃ですが、ぼちぼち夏向けの商品を検討中。

毎年、他のお店が夏のメニューを始めてない頃にとっとと販売開始し、
夏が終わって他のお店が販売終了した後に、いつまでもダラダラと
販売し続けるというスタンスで夏のメニューを販売してますが、
今年もそのスタンスを崩さすにいこうと思ってます。

 

冷し麺に関しては、今食べると体が冷えるので頭の中で構想中。
つけめん、汁なし系等ラーメンタイプ以外の商品に関しては、
店にあるものでサッと作れそうなものに関しては、
ひらめいたら、麺とタレなどをあわせたりしてみてます。

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そんなわけで、春夏向けの商品の販売に伴い、
今発売している一部の商品が3月中に販売終了となりますので予めご了承を。
詳細はまた後日お知らせいたします。

 

 

 

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      黒糖くるみ

常連のお客様より戴きました♪

まだ、今日は食べてませんが、
マカデミアナッツに蜂蜜がかかったマカデミアハニーに通じるハマル味の予感。
たぶん、開封したらあっと言う間になくなりそうな感じがしますが、
明日の休憩時間にじっくり味わって食べたいと思います。
ありがとうございました

 



tabibitonoki2004 at 23:54|Permalinkclip!

2010年02月12日

さて、問題です。

どちらかといえば、飲食関連の仕事をしている方 向けの問題です。

 

業務用の冷蔵庫や冷凍庫でおなじみのホシザキさん。

ペンギンマークのロゴでおなじみですが、

ロゴのペンギンは、右を向いているでしょうか?
それとも、左を向いているでしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<答え>

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 を向いている!

 

 

 

 

 

 

 

 

 ・・・・・・・・と、思ったら、

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 向きもありました!

 

 

 

 


詳しくは忘れましたが、その冷凍庫や冷凍庫の動力(モーター?)のある方を
向いているとのことでした。

 

10年以上飲食業界にいますが、今回初めて知りました!

個人的には90へぇ〜くらいのトリビアな話でした。

ホシザキさん、これからもお世話になります!



tabibitonoki2004 at 22:48|Permalinkclip!

2010年02月11日

新源地@三鷹(移転)

昨日の定休日は用事があって終日店にこもる。

せっかく店まで来ているので、お昼は三鷹のラーメン屋さんへ。

 

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  極太煮干そば(¥850)

別添えで煮干の粉がついてきますが、入れなくても充分なくらいの煮干出汁。
麺が太く、煮干ダシの極太うどんみたいな感じの1杯でした。



tabibitonoki2004 at 23:09|Permalinkclip!ラーメン(武蔵野市) 

2010年02月09日

冬には冬の、春には春の苦しみ

おばんで〜す(←「こんばんは」の方ですから念のため
うっかり八兵衛こと店主妻です

筋金入りの冷え性に苦しむ私にとって、
数年前まで、春の訪れは手放しでうれしかった

そう、ヤツが来る前は・・・・・・・・・・・


ヤツ=花粉症



ヤツは既に猛威を振るって、私と店主を脅かしております。
特に、店主・・・・・この春も重症
(店主、ちょっと元気がなく見えるかもしれませんが、
すみません、ヤツのせいです

この季節、通勤時は花粉のせいで、涙ボロボロ。
店に到着する頃には、アイメイク全・崩・壊です。

よって、最近はアイメイクなし+大きなマスク姿で
通勤している私。

はっきりいって、別人です。(誰誰なのっ

すれ違っても、おそらく、誰だかわからないと思います

朝の超忙しい時間帯、開店準備のすきまをぬって、
目の周りに大幅な「軌道修正」を施し、
なんとか人様の前に立てるギリギリのラインに
我が顔を立て直す。

毎朝、戦場です

冷え性だの、花粉症だの「負の要素」を背負いまくった
アラフォーって、本当に大変・・・・・・

店もこの春で7年目を迎え、あちこちガタがきているなぁと
感じていましたが、
一番ガタがきているのは、

店主と私なのかもしれません・・・・・・とほほ

店内、超、超、超ちょこちょこリニューアル検討中。
常連さんでも気づかない程度になるかもしれませんが、
ちょこちょこ・・・・・・やってゆきま〜すがんばるよん。







tabibitonoki2004 at 23:43|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2010年02月08日

2/9(火)もニラ あります

昨日に引き続き裏トッピングというほどのものではありませんが、
当ブログをご覧の方に無料のトッピングサービスです。

2/9(火)限定となりますが、
辛つゆそばをご注文の方に「ニラ」のトッピングをサービスいたします!


その昔、キムチのせ辛味そばという商品にニラをのせてましたが、その感じで。(と、いってもキムチのせ辛味そばを知ってる方が何人いるか・・・・)。


ニラが無くなるか、辛つゆそばが売切れ次第終了となりますので予めご了承を。

ご希望の方は「ニラ トッピングで」と言ってください。

辛つゆそばは17:00以降に販売している時間限定の商品ですのでお間違えなく。

ニラとラー油と醤油とご飯で作るニラ飯にハマッてまして、
ニラ飯用にニラを追加で買ったので、昨日に引き続きトッピングサービスいたします。



tabibitonoki2004 at 23:23|Permalinkclip!裏メニュー、裏トッピング 

2010年02月05日

好評発売中〜!

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多摩地区のセブンイレブンにて発売中!

当店近くのセブンイレブンさんにも置いてありました!



tabibitonoki2004 at 22:33|Permalinkclip!

2010年02月04日

冷蔵庫&冷凍庫 入れ替え

近日中に店の冷蔵庫と冷凍庫が入れ替わります。

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それに伴い、

冷蔵庫の容量が、90リットル 
冷凍庫の容量が、90リットル 

 

冷蔵スペースが大きくなるということで、
店に収納しきれずにこれまで自宅に持ち帰っていたものを
自宅に持ち帰らなくて済むのでちょっと便利に。

その一方、冷凍スパースが小さくなるのはかなりの痛手

あとは、冷蔵冷凍庫の大きさが変わるので、
これまで収納に使ってた棚が置けなくなったりで、
しばらくは不自由な店になりそうな予感・・・・。


毎日、当たり前のように行なってる仕事を一度見直す、
いい機会と思ってあれこれと考えていきたいと思ってます。 あぁ大変だぁ〜

 

 



tabibitonoki2004 at 23:27|Permalinkclip!

2010年02月03日

中国料理 仙ノ孫@西荻窪

定休日のお昼は、たぶんまだ新しい店と思われる西荻窪の中国料理の店 仙ノ孫へ。

 

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   麻婆豆腐(¥1000)


普通の辛さくらいで、中国山椒のビリビリ感はあまりないので食べやすい麻婆豆腐。 
トウチ(?)か何かがやや強めに主張する味です。


鶏煮込みそばとか坦々麺とか麺類もあるので、また行ってみようかと思います。



tabibitonoki2004 at 18:45|Permalinkclip!食べ歩き(ラーメン以外) 

2010年02月02日

ヘタうま天国

今月・・・自宅の更新に加え、店の更新が重なり、
またもや、大出費の嵐 ガチョーん

「振り向けば 懐寒し 冬の夜」 
うっかり八兵衛こと、店主妻です

ネパール、ポカラには、手作り看板がたくさん
お世辞にも上手とは言えないけど、どれも良い味を出していました。

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例えば、これ。
フェイマス(ホントぉ
ヘアドレッサー
(床屋さんとマッサージ兼業)

←見よこのイラストを。
 どえらくヘタ



しかし、これらのヘタうま看板が当店店主の「創作意欲
激しく、刺激してしまったらしい。

「自分も、作ってみようかなぁ〜」と言い出しました・・・・

こういっちゃなんですが、ヘタうまという点では、
ポカラの看板のイラストに決して負けていない、店主画伯の腕前。
(↑ええ、ほめ殺しです

近い将来、頭をひねりまくっても、何のイラストが
描かれているのかわからないヘタうま看板が、
店の入り口に鎮座する日が来るかもしれません。

営業上、それが負の方向にいかんことを祈るばかりの、
うっかり八兵衛であります。

今回の旅で、ご主人が70歳というご夫婦と
ご一緒しました。

お二人が旅を始めたのは、60歳になってから。
年に3〜4回は海外に足を運んでいるそう。

なんてうらやましい

年齢を重ねてから夫婦で旅するというのは、

”徂愧舂匹・・・・

共に健康で・・・・

7从囘にも十分余裕がある

という3つの条件が揃わないとなりません。
一見、が一番難しそうに見えますが、
実は、 ↓△ハードル高かったりするんですよね。
特に、,諭

うちはどうかなぁ〜

これからも「元気に旅するラーメン屋」でいたいなぁと思っております。



tabibitonoki2004 at 23:17|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記)