2018年09月

2018年09月30日

9/30(日) 夕方以降の部は臨時休業


ツイッターでは既に告知済みですが、
本日(9/30)の夕方以降の部は、臨時休業致します。


旅人の木

tabibitonoki2004 at 16:47|Permalinkclip!旅人の木からのお知らせ 

2018年09月29日

単眼イ老凉茶(Tan Ngan Lo Medicated Tea)@パビリオンで亀ゼリー


本題の前に、当店(旅人の木)の話。

現在販売中の商品のおさらい。
・油そば、
・旅の台湾まぜそば(数量限定)、

・旅のインドまぜそば、
・旅の乾拌麺(辛くない汁無し麺)、
あとは、トッピング、ビール、ライスなど。

荻窪サイアム七味販売中!
荻窪サイアム七味の概要は、
こちら
荻窪サイアム七味の使用例は、
こちら


ツイッターでも店の情報を発信してます。


*****
さて、本題。
8月にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行4日目(8/10)の記録。

前回のbeard papa's(ビアードパパ)@パビリオンの記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら


ドリアンシュークリームを買った後は、別の買い物。

今回行ったお店はこちら
単眼イ老凉茶(Tan Ngan Lo Medicated Tea)パビリオンIMGP5650
単眼イ老凉茶(Tan Ngan Lo Medicated Tea)
(※文字が出てこない漢字があるので実際の店名は画像で確認を)。


同じショッピングモール「パビリオン」の中にある漢方茶や亀ゼリーのお店。
テイクアウト中心ですが、簡易的なカウンター席もあり。

行った時、お店には誰もおらず、
「10分くらいしたら戻ってきます」みたいな張り紙が掲示。
ショッピングモール内にも関わらず、ゆるい感じがマレーシアっぽくて良いです。

時間を調整してから再度戻って来て買ったのがこちら
単眼イ老凉茶(Tan Ngan Lo Medicated Tea)パビリオンIMGP5664
亀ゼリー
本日2杯目で、今回の旅行4杯目(←亀ゼリー好き
亀ゼリーは香港などの苦くて漢方臭いゼリー。甘いシロップを食べるのが一般的ですが、個人的に苦くて漢方臭い亀ゼリーが好きなので、今回は最初からシロップをもらわないでテイクアウト。ホテルで夕食後に食べました。

さて、味ですが、今回食べた中で苦さは一番強い感じで好み
お店のロゴや雰囲気などから、正直なところあまり期待してませんでしたがなかなか良かったので、次回来る機会があれば、お店の簡易的なカウンターで亀ゼリーと漢方茶のセットにしたいと思いました。


単眼イ老凉茶(Tan Ngan Lo Medicated Tea)パビリオンIMGP5649


そんな感じの亀ゼリーでした。


以下続く





2018年09月28日

へぇ〜な ベビースターとやっと試したよ! の2本です

急激な気温の変化にあたふたしております

うっかり八兵衛こと店主妻です

私の周りには風邪をひいてしまった人もちらほら。
みなさんは、大丈夫でしょうか?

さて、さて、

 

当店ではベビースターラーメンをトッピングとして

使用しているのですが、先日ベビースターのパッケージをふと見たらば、

ベビースターを使ったお料理レシピが

掲載されており、大変興味を持ちました。

 

私が見たのはこれ

簡単に言えば、


レタスを適当にちぎる、海苔を適当にちぎる

ボウルに入れる、ベビースターラーメンをのっけ

ごま油を適当に垂らす

 

おしまい

 

というサラダです。これは、案外いいのでは?

一人暮らし男子にはもってこいなのでは?


このおおざっぱ感がいいですね。
野菜を一緒に食べることで、なんだか健康的生活を
しているような錯覚にも陥りますし。
(ほんとはレタスくらいじゃ、たいして栄養は取れんのじゃ。
しかし、気休めでも、食べないよりはマシなのじゃ)←誰?


今後、ベビースターラーメンのパッケージはまめにチェックし、

自分の家のレシピにも活用してみようかと思います。

このレタスのも、作ったらアップしてみます


<本日のまかない>  

 

 1538134833028ようやく試してみました

旅の乾拌麺のキムチトッピング

お客様が注文していらして、
ずっと気になっていたものです。

結果、美味しかったです

グッドチョイス

お客様にヒントをいただくことも
あって、それがまた楽しい。

ありがとうございます

昨日の定休日は、古巣吉祥寺へ。古巣へ出向くと、時々吉祥寺時代の
お客さまをお見掛けすることもあって、ちょっとドキドキします。

吉祥寺は、とにかくちょっと行かないと新しいお店があちらこちらに
出来ている。昨日も「え?あれ?ここって?」と思った場所がチラホラ。

商売人にはなかなか、厳しい街だったりするのじゃ。うむ。

週末は雨じゃん。しゅんマイペースでがんばります。
お時間ありましたら、ぜひいらしてください

みなさま、季節の変わり目、ご自愛くださいね。

 



tabibitonoki2004 at 21:05|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2018年09月27日

キッチン南海@上井草


定休日のお昼ごはん
キッチン南海上井草IMG_2253
西武新宿線 上井草のお店「キッチン南海」でチキンカツしょうが焼きライスを。
野暮用があって上井草に来たのでこちらのお店へ。以前食べに来た時もこれ食べたかな? 前回同様カツカレーと悩んでこっちにしました。


*****
さて、ここからは当店(旅人の木)の話。

明日(金曜)は昼のみの営業です。お間違えなく!
(11:30-15:00)


現在販売中の商品のおさらい。
・油そば、
・旅の台湾まぜそば(数量限定)、

・旅のインドまぜそば、
・旅の乾拌麺(辛くない汁無し麺)、
あとは、トッピング、ビール、ライスなど。

荻窪サイアム七味販売中!
荻窪サイアム七味の概要は、
こちら
荻窪サイアム七味の使用例は、
こちら

ツイッターでも店の情報を発信してます。


明日もご来店お待ちしております!


tabibitonoki2004 at 21:23|Permalinkclip!食べ歩き(ラーメン以外) 

2018年09月26日

beard papa's(ビアードパパ)@パビリオンでドリアンクリームパフ


8月にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行4日目(8/10)の記録。

前回のsnowflake(スノーフレーク)@パビリオンの記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら


デザートを食べた後は買い物。

今回行ったのはこちらのお店
beard papa's パビリオン ドリアンシュークリームIMGP5647
beard papa's(ビアードパパ)
日本でも見かけるシュークリームのお店。


今回、買ったのはこちら
beard papa's パビリオン ドリアンクリームパフIMGP5648
ドリアンクリームパフ
ドリアン味のシュークリームです。

他の記事でも書きましたが、ドリアンと言えば、
大学時代に初めてタイに行った際にあまりの不味さ強烈な臭さに衝撃を受けた果物
「王様」という称号が付いていて、値段も高め。
「果物の王様がこんなに不味いはずがない・・・、たまたまに違いない・・・」という気持ちがどこかにあり、ドリアン味の商品を見かけると買ってチャレンジしてきました。
ドリアンキャンディー、ドリアンクッキー、ドリアンチョコ、ドリアン羊羹、ドリアンアイス、ドリアン入りマッサマンカレー他、多数。
今回の旅でもドリアンミルクシェイクに挑戦済み。


さて、こちらのドリアンクリームパフ。
今回は思いっきり撃沈
こりゃダメ(苦手)ですね

食べたのが買った次の日の朝だったので、購入直後すぐ食べたらまた印象が違ったのかも


最近は、少しずつドリアンに対する耐久性が付いてきたのか、ドリアン味の物をみると食べたいという気持ちが芽生えてきてましたが、まだまだ修行が足りないということでしょう
生のドリアンをもう一度チャレンジするのはまだまだ先になりそうです。

そんな感じのドリアン味のものでした。

以下続く



2018年09月25日

snowflake(スノーフレーク)@パビリオンで台湾スイーツ


8月にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行4日目(8/10)の記録。

前回の宝香肉骨茶@パビリオンの記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら


ランチの後はデザート。

今回行ったのはこちらのお店。
snowflake(スノーフレーク)パビリオン台湾スイーツIMGP5641
snowflake(スノーフレーク)
ランチを食べたお店と同じショッピングモール「パビリオン」にある台湾スイーツのお店。

人気のお店で行列! スタッフが足りてないのかあちこちの席で食べ終わった物が片付いておらず食器類が散乱状態。注文するまでに時間がかかったのと、フードコートでよくある呼び出しのブザーを渡されて商品提供を待つ方式だったので長期戦を覚悟!ですが、注文をした後の商品提供は割とスムーズ!


注文したのはこちら
snowflake(スノーフレーク)パビリオン台湾スイーツIMGP5644
Mango Jade
マンゴーシャーベット、マンゴーピューレ、マンゴーがのったマンゴーかき氷。
マンゴーの甘さとレモンか何かの酸味が加わってメチャクチャ美味

snowflake(スノーフレーク)パビリオン台湾スイーツIMGP5643
Bestseller
人気があるのか商品名がベストセラー。仙草ゼリーに芋圓(タロイモのお餅)の組み合わせ。
甘さとモチノチ感+仙草ゼリーの組合わせこちらもメチャクチャ美味


本当は、お腹が一杯でデザートを食べるのをやめようかと思っていましたが、残りの滞在時間が少ないため無理して食べましたが、無理して食べても美味しいスイーツでした。初日から来て他の商品も食べときゃよかったです。


snowflake(スノーフレーク)パビリオン台湾スイーツIMGP5642

そんな感じのデザートでした。


以下続く


tabibitonoki2004 at 22:08|Permalinkclip!マレーシア旅行記(2018年8月) 

2018年09月24日

宝香肉骨茶@パビリオンで骨肉茶(バクテー)を


8月にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行4日目(8/10)の記録。

前回のKLフォレストエコパーク観光の記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら


観光の後はランチ。
今回行ったお店はこちら
宝香肉骨茶パビリオンバクテーBlogPaint
宝香肉骨茶
ショッピングモールのパビリオンの中にある骨肉茶(バクテー)屋さん。
今回の旅行2回目の骨肉茶(バクテー)。すっかりハマってます♪

骨肉茶(バクテー)は、ブツ切り豚肉を漢方等で煮込んだ料理。
中国醤油で煮込んだ黒いスープのマレーシアバクテー(通称:黒バク)と胡椒が効いた白いスープのシンガポールバクテー(通称:白バク)があり、こちらのお店はマレーシアの黒バクの方。

こちらのお店は骨肉茶発祥のクランという場所に本店があるとか。


まずはお茶を注文
宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5635


メニューはこんな感じ
宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5630
写真付きでわかりやすいです。
肉の部位を決めて注文。

宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5632
宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5626
豚のイラストと商品番号をみながらチェック。

このあたりの物を注文
宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5625
宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5637
骨肉茶2種類とライス、油条(揚げパン)。
ライスと油条は、汁に浸して食べるのが一般的にようですが、個人的にどちらも浸さない方が好み。油条は、普段あまり食べる機会はありませんが、おやつとして食べたいくらい好き。
骨肉茶に関しては、2日前に食べた「新峰骨肉茶」の骨肉茶が美味し過ぎて、その印象が残っていたのでそれに比べるとフツーにおいしい感じ。新峰骨肉茶で食べてなければまた印象が違ったかもしれませんが。


あと、こちら
宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5627
宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5640
チョイサム(菜心)
注文してからなかな出てこなくて、全部食べ終わった後にコレだけ食べました


あと、一品ものやデザートのメニュー
宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5628


その中からこちらを注文
宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5634
亀ゼリー。今回の旅行3杯目(←亀ゼリー好き


宝香肉骨茶パビリオンバクテーIMGP5629


こんな感じの骨肉茶&亀ゼリーでした。


以下、続く


tabibitonoki2004 at 22:10|Permalinkclip!マレーシア旅行記(2018年8月) 

2018年09月22日

KLフォレストエコパーク観光とグロリアジーンズコーヒー


8月にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行4日目(8/10)の記録。

前回のKLタワー(SKY DECK)の記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら

KLタワーを観光した後は、同じエリアにある公園へ。
KLフォレストエコパークIMGP5607
KLフォレストエコパーク

KLフォレストエコパークIMGP5606
都会のど真ん中にある公園です。
緑の間に高層ビルが見えます。

幼稚園(?)の子供達が遠足か何かで来てましたが、公衆トイレの脇にレジャーシートを広げ、みんなでマクドナルドのハンバーガーを食べてました。こっちの子供達はお弁当じゃなくてハンバーガーなのね。しかも公衆トイレ脇で



さて、こちらの公園のハイライトはこれ!
KLフォレストエコパークIMGP5613
キャノピーウォーク

KLフォレストエコパークIMGP5614
KLフォレストエコパークIMGP5615
自然の緑の中、キャノピーウォークが延々と続いていますが、唯一残念なのが吊り橋の床が木製ではなく鉄製
歩いていてナチュラルな感じが伝わってこないんですよね・・・


そんな感じでキャノピーウォークを歩いた後は、休憩。
グロリアジーンズコーヒー UMWクアラルンプールIMGP5616
グロリアジーンズコーヒー UMWクアラルンプールIMGP5617
KLタワーの近くにあるグロリアジーンズコーヒー。
カンボジア旅行に行った際に何度か利用したコーヒーチェーン。

グロリアジーンズコーヒー UMWクアラルンプールIMGP5619

飲んだ物の画像はありませんが、アイスコーヒーを飲んでの休息。


こんな感じの観光&コーヒーでした。

以下続く。



tabibitonoki2004 at 21:58|Permalinkclip!マレーシア旅行記(2018年8月) 

2018年09月21日

食わず嫌いはもったいないよ ナンプラー考

先日、帰宅途中にゲリラ豪雨にやられて

水も滴るいい「歳の」女 を体現してしまいました

こんばんは うっかり八兵衛こと店主妻です

 

若くて綺麗なお嬢さんならあれだけど

ほんと、目も当てられないわぁ〜

 

今日はまた涼しかったですね。こう気温の変動が激しいと
体がついてゆかんのです。みなさま、ご自愛くださいね。

 

さて、当店のカウンターに鎮座する、ナンプラーですが

お使いいただいたことはありますか?

 

ナンプラーとはタイの調味料で、タイ版のお醤油のようなもの。

違うのは、いわしを発酵させて作られているという点でしょうか。

ちょっとにおいは独特ですが、食わず嫌いはもったいない、

使える調味料です

 

ナンプラーのウリの1つに、旨味成分が濃厚というところ。

「だし」効果もあります。

 

麺類を召し上がっていて、ちょっと塩分を追加したいなぁという時に

ぜひ、使ってみてください。

ただし、塩分は醤油よりもきつめ。少量からお試しくださいね。

 

また、台湾混ぜそば、インド混ぜそば、でちょい飯を召し上がる際、、

ほんのちょっとナンプラーも加えていただくと
よりおいしく召し上がっていただけると思います。

 

ご自宅で使うなら こんな風にも


 .船磧璽魯鵑量I佞韻泡うまみ成分が強いので味がばっちり決まります

◆,罎任燭泙瓦法 ̄の代わりにナンプラー。これ、個人的にハマっています。
         お醤油は合わない感じがするけれど、ナンプラーはばっちり


お醤油代わりに使うのもいいですね。ひき肉のそぼろを作る時、
ナンプラーを使うと、ちょっとタイ風になりますよ。
そぼろを作り置きしておけば色々使えますし、おすすめです。

スーパーでも簡単に手に入るナンプラー。ご自宅にも1ついかがですか?

<とある日のまかない>
1537517415808油そばチーズトッピング

注:実際の商品とは載っているもの、
量が異なります

(写真は乗せ放題です
すみません

奥に映っているのは青汁、
その手前がめかぶ




一応ダイエット健康に配慮してみました。(形ばかりね

またまたやってくるよ、三連休。毎度毎度三連休は
静か〜な当店。お時間あるかた、ぜひ、いらしてくださ〜い



tabibitonoki2004 at 17:45|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2018年09月20日

かつや@高円寺


定休日のランチ(朝食?)
かつや高円寺全部のせカツ丼IMG_2233[1]
高円寺にあるチェーン店のお店「かつや」で、
期間限定「SUPER HUNGRY SALE!! 第2弾!!」の全部のせカツ丼を。

揚げ物は
・ヒレカツ、
・唐揚げ、
・エビフライ×2本、
・ロースカツ。

本日は、年に1度の健康診断。
朝食抜き(水も飲んではいけない)だったので、ランチ(朝食?)はガッツリと

朝食抜きバリウム揚げ物たくさん
胃の中はどんな状態なんでしょうか?


*****
さて、ここからは当店(旅人の木)の話。

現在販売中の商品のおさらい。
・油そば、
・旅の台湾まぜそば(数量限定)、

・旅のインドまぜそば、
・旅の乾拌麺(辛くない汁無し麺)、
あとは、トッピング、ビール、ライスなど。

荻窪サイアム七味販売中!
荻窪サイアム七味の概要は
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ツイッターでも店の情報を発信中!

明日(金曜)は昼のみの営業です。
(11:30-15:00)
明日もご来店お待ちしております!



tabibitonoki2004 at 21:18|Permalinkclip!食べ歩き(ラーメン以外) 

2018年09月19日

KLタワー(SKY DECK)へ

8月にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行4日目(8/10)の記録。

前回のリッツカールトンクアラルンプールの朝食ビュッフェの記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら


朝食の後は、観光へ。
GOKLマレーシアクアラルンプールIMGP5578
無料の市内循環バス(GOKL)に乗って移動。

今回行ったのはこちら
クアラルンプールKLタワーIMGP5581
KLタワー
昔、来たことがあり20数年ぶり2回目。

昨日行ったペトロナスツインタワーの展望台のチケットは事前予約で満席で断念しましたが、こちらは待つこともなくチケットを購入。ペトロナスツインタワー人気におされ過去の観光スポットになりつつあるのでしょうか?


さて、タワーの上へ。
20数年前に来たときはガラス張りの展望デッキでしたが、今はその展望デッキからさらに上の階にオープンエアの新しい展望スペースが出来てました
クアラルンプールKLタワーSKYDECKIMGP5602
こちらがスカイデッキ
風を感じて気持ち良いです。
画像の真ん中あたりの建物は、ペトロナスツインタワーよりもさらに高い現在建築中の建物でしょうか?。


クアラルンプールKLタワーSKYDECKIMGP5600
ムルデカ広場も小さく見えます。


クアラルンプールKLタワーSKYDECKIMGP5605
KLタワーから見たペトロナスツインタワー。


そして、このスカイデッキの1番のハイライトがこちら
クアラルンプールKLタワーSKYDECKIMGP5587
全面ガラス張りのスカイボックス
展望フロアよりも外に突き出しています




と、いうことで、
ガラス張りの床のスカイボックスでお決まりの写真
クアラルンプールKLタワーSKYDECKIMGP5596



そんな感じのKLタワーのスカイデッキでした。

以下続く。


tabibitonoki2004 at 22:06|Permalinkclip!マレーシア旅行記(2018年8月) 

2018年09月18日

リッツカールトンクアラルンプールの朝食ビュッフェ(2回目)


8月にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行4日目(8/10)の記録。

前回の恭和堂@十號胡同で亀ゼリーの記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら

リッツカールトンクアラルンプールの部屋からの朝の景色。
リッツカールトンクアラルンプール朝食ビュッフェIMGP5567
若干雲があるもののとりあえず晴れ。


さて、本題の朝食。楽しみな朝食ビュッフェです。

1皿目
リッツカールトンクアラルンプール朝食ビュッフェIMGP5571
サラダ台にあった野菜少々、海苔巻き、マレー風焼きそばのミーゴレン。
野菜は昨日と変化なし?で、麺は中華風の焼きそばだったものがミーゴレンに変更。

2皿目
リッツカールトンクアラルンプール朝食ビュッフェIMGP5573
マレーシアの定番ご飯のナシレマとインド料理コーナーにあった揚げ物&粉物。
このナシレマ美味しいです♪ 滞在中どこかでナシレマを食べたいと思っていましたが、美味しくて満足だったので他で食べなくてもいいかな。

3皿目
リッツカールトンクアラルンプール朝食ビュッフェIMGP5570
フルーツ類。
フルーツコーナーにある物は野菜と一緒にジュースにしてもらうこともできますが、パッションフルーツはダメとのこと(byツレの者)。

4皿目
リッツカールトンクアラルンプール朝食ビュッフェIMGP5576
フルーツ、ドライフルーツ、デニッシュ、マレーシアのニョニャスイーツ、インドのスイーツなど。インドのスイーツは甘々&油多め。

他にも食べたような気がしますが、画像はナシ。

こちらの朝食ビュッフェ。全体的に料理の種類が少ない印象なのと料理の内容がほぼ昨日と同じ印象なので、明日位以降は若干飽きてきそうな予感がしています(味など内容が不満なわけではありません。誤解無く)。

そんな感じの朝食でした。

以下続く。




tabibitonoki2004 at 22:12|Permalinkclip!マレーシア旅行記(2018年8月) 

2018年09月17日

中華蕎麦とみ田監修 豚骨魚介まぜそば


本日ではありませんが、最近食べた物
中華そばとみ田監修豚骨魚介まぜそばIMG_2107
中華蕎麦とみ田監修の豚骨魚介まぜそばを
汁無し麺の勉強のため(?)に食しました。



*****
さて、ここからは当店(旅人の木)の話。

現在販売中の商品のおさらい。
・油そば、
・旅の台湾まぜそば(数量限定)、

・旅のインドまぜそば、
・旅の乾拌麺(辛くない汁無し麺)、
あとは、トッピング、ビール、ライスなど。

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tabibitonoki2004 at 22:03|Permalinkclip!カップ麺 

2018年09月16日

恭和堂@十號胡同(LOT10のフードコート)で亀ゼリー


8月にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行3日目(8/9)の記録。

前回の何榮記@十號胡同(LOT10のフードコート)の記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら


夕食の後は、食後のデザート。
十號胡同LOT10フードコート恭和堂亀ゼリーIMGP5564
夕食と同じ LOT10地下1階のフードコートは「十號胡同」中にある亀ゼリーのお店「恭和堂」で亀ゼリーを。
今回、2回目の亀ゼリー(←亀ゼリー好き)。

昨日は道路を挟んで反対側のスンガイワンプラザの恭和堂で亀ゼリーを食べたので(その記事はこちら)、恭和堂の亀ゼリーを食べるのは、この旅2回目。

亀ゼリーは苦くて漢方臭いゼリーで甘いシロップを食べるのが一般的ですが、個人的に苦くて漢方臭い亀ゼリーが好きなのでシロップは不要。しかし今回は、画像のようにシロップが付いてきてしまったので使わないのも何なので今回は途中から味変で使いました。
ちなみに4年前、汁なし麺の食べ歩きでも、こちらの店で亀ゼリーを食べてますが、若干お店の雰囲気が違うのでリニューアルしたっぽいです。その時の記事はこちら

亀ゼリーは美容のために1週間に1回程度食べれば良い物らしいですが、日本では、亀ゼリーを食べられるお店がかなり少ないので(甘めの缶詰は売ってる)、食べられる機会に、ここぞとばかりにまとめ食い

十號胡同LOT10フードコート恭和堂亀ゼリーIMGP5562


そんな感じの亀ゼリーでした。


以下続く。


2018年09月15日

台湾まぜそばにレモングラス


好評発売中の旅の台湾まぜそば
IMG_2059

9月に入ってからかな?
隠し味にレモングラスを加えています。

ただ、入れてる量が少なすぎて、
隠し味というよりも、
隠れちゃってよくわかりません

この先、入れる量を増やしていくか、レモングラスの在庫が無くなった時点で入れるのをやめるかまだ決めてませんが、現状はそんな感じです。
一応、お知らせ(報告?)でした。


*****
さて、現在販売中の商品のおさらい。
・油そば、
・旅の台湾まぜそば(数量限定)、

・旅のインドまぜそば、
・旅の乾拌麺(辛くない汁無し麺)、
あとは、トッピング、ビール、ライスなど。

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tabibitonoki2004 at 22:11|Permalinkclip!

2018年09月14日

嗚呼〇〇の誘惑よ!&食欲の秋の暴走まかない

9月6日は松崎しげるの日
(もう過ぎちゃったじゃん・・・
ご本人が言っていたから間違いなし。9(く)6(ろ)ね!

こんばんは うっかり八兵衛こと店主妻です。
(ただいま 夕飯の肉じゃが仕込みながら更新しております

今日は涼しい一日でした。みなさま、夏の疲れでていませんか?

先日はスーパーでカントリーマアム和栗味を発見し、
今朝は近所のドトールで和栗ラテが始まったことを知る。

なんやかんやと「和栗」が目に飛び込んでくるようになりました。
モンブランだの、パフェだのお菓子だの飲み物だの
なんとも枚挙にいとまがない 和栗の誘惑よ・・・・・

ダイエット中なので、ガン無視決め込んでますが
いつまで無視できるか定かではないくらい心が揺れ動いております。
女性のみなさん、おわかりいただけますよね?この苦しい胸の内。(恋かよ)

さて、本日のいかついまかないをご覧ください。
1536915330243





ドドーン!


台湾まぜそば チャーシュートッピング
メンマも欲張りましたバージョン



あれ・・・・?!
奥さん?!ダイエット中とか
ぬかしておっしゃってませんでしたか?

ま、いいじゃないですか。

でもちょっと私には
いかつ過ぎたようです


ガッツリ行きたい食欲の秋絶賛暴走中のつわもののみなさま、
ぜひお試しを

三連休ですね。楽しいおでかけのご予定がある方、うらやましい・・・・
ちょっと隙間時間あるよ、という方、ぜひお出かけくださいませ。
心よりお待ちしております





tabibitonoki2004 at 18:33|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2018年09月13日

タンタンタイガー@中野、新井薬師前


定休日のお昼ごはん
タンタンタイガー@中野 汁なし担々麺IMG_2225
中野にある汁なし担々麺のお店「タンタンタイガー」で汁なし担々麺(辛さ:中、痺れ:中)を。
汁無し麺の勉強のために食しました。


*****
さて、ここからは当店(旅人の木)の話。

現在販売中の商品のおさらい。
・油そば、
・旅の台湾まぜそば(数量限定)、

・旅のインドまぜそば、
・旅の乾拌麺(辛くない汁無し麺)、
あとは、トッピング、ビール、ライスなど。

荻窪サイアム七味販売中!
荻窪サイアム七味の概要は
こちら
荻窪サイアム七味の使用例は
こちら

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明日(金曜)は昼のみの営業です。
(11:30-15:00)
明日もご来店お待ちしております!



tabibitonoki2004 at 21:12|Permalinkclip!ラーメン(中野区) 

2018年09月11日

何榮記@十號胡同(LOT10のフードコート)


8月にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行3日目(8/9)の記録。

前回のFuEL SHACK(フールシャック)でハンバーガー&オールドタウンホワイトコーヒーの記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら

旅行3日目の夕食は、ホテルの近くのショッピングセンター「LOT10」の地下1階にあるフードコートへ。昔はブキビンタン近くのショッピングセンターといえばLOT10がランドマーク的存在でしたが、今や他に押されている感じな印象です。

ちなみに、LOT10地下1階のフードコートは「十號胡同」という名称で、マレーシアなどの有名店が何店舗か出店しています。4年前、汁なし麺の食べ歩きでも、このフードコートにもきましたが、印象が違うのでリニューアルしたのかな?


さて、今回食べたのはこちら
十號胡同LOT10フードコート何榮記IMG_2136
何榮記(HO WENG KEE)というお店のBBQワンタンヌードル。
香港にあるような汁無し麺にワンタンスープが付いたもの。

マレーシアの汁無し麺(パンミー)、マカオの汁無し麺(ポークチョップドライミー)、骨肉茶の汁無し麺(ドライバクテーミー)とかいくつかの汁無し麺と悩んだ挙句、気分的にこれにしましたが、かなり無難な味だったので他の物にした方が逆に勉強になったかも。

十號胡同LOT10フードコート何榮記IMGP5560


十號胡同LOT10フードコート何榮記IMGP5556
こちらはツレの者が他のお店で頼んだご飯もの。


そんな感じの夕食でした。


以下続く。




tabibitonoki2004 at 22:07|Permalinkclip!マレーシア旅行記(2018年8月) 

2018年09月09日

明星一平ちゃん ジャンバラヤ味


本日ではありませんが、最近食べた物
明星一平ちゃん ジャンバラヤ味IMG_2212
明星一平ちゃんのジャンバラヤ味を。
汁無し麺の勉強のため(?)。
ケイジャン料理って、大昔にファミレスのジャンバラヤを1回食べたことがあるくらいで、ほぼ食たことがないといってもいい未知の料理です。

*****
さて、ここからは当店(旅人の木)の話。

現在販売中の商品のおさらい。
・油そば、
・旅の台湾まぜそば(数量限定)、

・旅のインドまぜそば、
・旅の乾拌麺(辛くない汁無し麺)、
あとは、トッピング、ビール、ライスなど。

荻窪サイアム七味販売中!
荻窪サイアム七味の概要は、
こちら
荻窪サイアム七味の使用例は、
こちら

ツイッターでも店の情報を発信中!

明日もご来店お待ちしております!


tabibitonoki2004 at 22:09|Permalinkclip!カップ麺 

2018年09月08日

ローカルハンバーガーチェーンのFuEL SHACK(フールシャック)&ローカルコーヒーチェーン オールドタウンホワイトコーヒー

8月にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行3日目(8/9)の記録。

前回のリッツカールトンクアラルンプールの朝食ビュッフェの記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら

ホテルを朝食を食べた後は、観光へ。
クアラルンプールの人気スポットペトロナスツインタワーへ。
ホテルのあるブキビンタンエリアからは、ショッピングモールのパビリオンからKLCCまでエアコンが効いたスカイウォークが繋がっていて歩いて20分前後で行けます。便利になりました。
ペトロナスツインタワー KLCCIMGP5539
目的の展望デッキへの入場は事前予約可能ですが、
ダメ元で当日行ったら終日SOLD OUT
諦めてスリアKLCCをブラブラしました。人気なんですね


さて、ランチはスリアKLCCのフードコートで
オールドタウンホワイトコーヒーKLCCBlogPaint
オールドタウンホワイトコーヒーKLCCIMGP5542
まず、マレーシアのコーヒーチェーン「オールドタウンホワイトコーヒー」で飲み物を購入。
オールドタウンホワイトコーヒーは4年前の汁無し麺の食べ歩き旅行でドハマりしたコーヒーチェーンで、今年、香港に弾丸食べ歩きに行った際にも最終日に香港国際空港の支店に行きました。


飲み物を買ってフードコートの座席を確保した後は、別のお店に食べ物を買いに。
FuEL SHACK フールシャック ハンバーガーチェーンIMGP5543

FuEL SHACK フールシャック ハンバーガーチェーンIMGP5544
食べ物はこちらの「FuEL SHACK(フールシャック)」で購入。
マレーシアのハンバーガーチェーン。
機会があったら食べてみたいと思ったお店。

FuEL SHACK フールシャック ハンバーガーチェーンIMGP5546

FuEL SHACK フールシャック ハンバーガーチェーンIMGP5549
いくつかあるものの中から基本っぽい「ORIGINAL SHACK」のセットを。
ちなみにツレの者はラム肉のバーガーを頼んでいました。

画像では隠れちゃって見えませんがパテは肉厚。ですが、バンズも含め、これならアメリカ系のハンバーガーチェーンの方がいいかなぁ〜。
ホワイトコーヒーは甘くて美味でした。


FuEL SHACK フールシャック ハンバーガーチェーンIMGP5552

こんな感じのフードコートで食べる、マレーシアのローカルハンバーガーチェーン&ローカルコーヒーチェーンでした。


以下続く。




tabibitonoki2004 at 22:06|Permalinkclip!マレーシア旅行記(2018年8月) 

2018年09月07日

壊れた×2 とほほのほ〜

風、すごかったですね

悪天候の中ご来店下さった皆様、

ありがとうございました。

無事お帰りになれたでしょうか?


帰宅途中、バス停が2つも倒れているのを目撃し、
おののきました。 

台風に見舞われた地域、また北海道が
一日も早く復興しますように。 

こんばんは うっかり八兵衛こと店主妻です。

 

そう、妻。妻なんですが、

先日ふと目にしたお客様のネット上のコメント。


そこには

 

「店主さんとパートさんで切り盛りする店」

の一文が!!

 

パートさん そうか、嫁には見えないのか

パートさん、まぁそんな感じではありますね。

 

ただ違うのは、


パートタイムではなくフルタイム業務


そして、ココ!ここは声をにして言いたいのよ

 

無給 

 

無給でござんすよ?!おーっほっほっほっほ

おーっほっほっほっほ ←壊れた

 


壊れたと言えば・・・・・当店の立て看板が

とうとう、お陀仏となりました


何度も何度も強風でバッターン!バッタン倒れ、

その度に店主が修理してきましたが、もう限界!

(てか、弱すぎっぞ軟弱が過ぎるぞ!)

 

吉祥寺時代に使っていた古株君再登板と相成りました。

(とっておいてよかったよ)

この子はもう見た目ボロボロですが、打たれ強いのか

過去何度も何度も地面に叩きつけられても
完全に破壊まではいたらず。

再度日の目を見ることとなりました。


老体に鞭打って頑張れ!古株君!&うっかり八兵衛!
パネーン
とある日のお昼

先日マツコの知らない世界で紹介されていた
エスニックレトルト食品。

ちょっと気になって買ってみました。
(これは番組で紹介されていなかったかと思いますが)

ヤマモリというメーカーの
タイカレー パネーン

私、パネーンという名前のカレーは初めて知りました。
ココナッツが効いたチキンカレー。

結論からいって、かなり好みでした
また見つけたら、買い置きしておこうかなぁと
思った一品です。スーパーで298円位。
ヤマモリさんは、タイに工場があり、そちらで
作っているそうです。本格派ですね
それほど辛くはないので、食べやすいかと思いますよ。
(台湾まぜそばの方が辛いわ、きっと)

さ〜て、今週末もまだまだ暑そう。
ピリッと辛い油そば、まぜそばで元気をチャージ、いかがでしょうか
お時間ありましたら、ぜひ、ご来店ください。







tabibitonoki2004 at 18:29|Permalinkclip!妻ブログ(店主妻の日記) 

2018年09月06日

熱海プリン@高円寺


定休日の本日のおやつ
熱海プリン 高円寺IMG_2216
熱海プリン

熱海プリン 高円寺IMG_2214
熱海プリン熱海プリンマンゴー杏仁の2種類を。

熱海に行ったら行きたいと思っていたお店が9月末までの期間限定で高円寺駅に出店とのことで早速購入
「お店のロゴが何でカバなんだろう?」と思ったら、熱海の温泉は塩分が多いしょっぱい温泉で、塩が大好きなカバをロゴにしたとのこと。そういえば熱海にあるおばあちゃん家のお風呂が温泉で、お湯がしょっぱかったなぁ〜(懐かしい)。


*****
さて、ここからは当店(旅人の木)の話。

現在販売中の商品のおさらい。
・油そば、
・旅の台湾まぜそば(数量限定)、

・旅のインドまぜそば、
・旅の乾拌麺(辛くない汁無し麺)、
あとは、トッピング、ビール、ライスなど。

荻窪サイアム七味販売中!
荻窪サイアム七味の概要は
こちら。使用例はこちら

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プリンは売ってませんが、油そばはあります!
明日もご来店お待ちしております!



tabibitonoki2004 at 18:37|Permalinkclip!スイーツ、甘味類 

2018年09月05日

リッツカールトンクアラルンプールの朝食ビュッフェ


8月前半にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行3日目(8/8)の記録。

前回のtealive(ティーライブ)@パビリオンの記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら


旅行3日目。
リッツカールトンクアラルンプールの部屋からの朝の景色。
リッツカールトンクアラルンプール 朝食ビュッフェIMGP5525
とりあえず晴れ。
この時期は一日に1〜2回スコールがあると言われていましたが、今回の滞在中、スコールにあったのは1度だけ。しかもその1回がホテルのプールのパラソルの下で寝てる時。爆睡中で雨が降ってきたのに気づかずという・・・


さて、本題の朝食。楽しみな朝食ビュッフェです。

まず1皿目
リッツカールトンクアラルンプールIMGP5526
サラダコーナーにあった物を一通り。

2皿目
リッツカールトンクアラルンプールIMGP5528
オーダー式のヌードルコーナーがあり麺類を。麺は中華麺か米粉の麺から選択でき中華麺を。スープはホワイトペッパーが効いてる感じのもの。
あとはビュッフェ台にあった焼きそば、点心、海苔巻き。


3皿目
リッツカールトンクアラルンプールIMGP5530
インド系の料理。
手前の白い麺の塊のようなものはスリランカ料理のストリングホッパー(米粉の麺状のもの)。興味があって食べましたが、これだけでしっかりお腹に溜まる
カレーは南インド系のカレーですが、個人的に南インドのカレーは若干苦手。しかもしっかり辛め!!
左の粉物は、カレーを付けなくても美味しいです。


4皿目
リッツカールトンクアラルンプールIMGP5533
締めのフルーツとマレーシアのニョニャスイーツ。
スイーツは日替わりのようでいろいろ楽しめます。

その他に卵料理のコーナーやフレッシュジュースを作ってるコーナーもありましたが、全体的に料理の種類は想像していたよりも少ない印象でした。


こんな感じの朝食でした。


以下続く。




tabibitonoki2004 at 22:22|Permalinkclip!マレーシア旅行記(2018年8月) 

2018年09月04日

カルディ 麺に混ぜるだけクミンソース(モンゴル風)


本日ではありませんが、だいぶ前に食べた物
カルディ 麺に混ぜるだけクミンソース(モンゴル風)IMG_1700
カルディの「麺に混ぜるだけクミンソース(モンゴル風)」を。
「モンゴル風」とか「クミンソース」とか「コリアンダーで香り付けした」といった気になるフレーズに惹かれて勉強の為に衝動買い。
「そうめんやライスヌードルに絡めて・・・云々」と書いてありましたが、店で使っている油そばの麺で食べましたが、記載通りそうめんなどにした方が良かったかも・・・。一応、汁無し麺の勉強のため食しました。


*****
さて、ここからは当店(旅人の木)の話。

現在販売中の商品のおさらい。
・油そば、
・旅の台湾まぜそば(数量限定)、

・旅のインドまぜそば、
・旅の乾拌麺(辛くない汁無し麺)、
あとは、トッピング、ビール、ライスなど。

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明日(水曜)は定休日前最後の営業!
ちなみに木曜は定休日。
金曜は昼のみの営業です。

明日もご来店お待ちしております!




tabibitonoki2004 at 22:14|Permalinkclip!

2018年09月03日

tealive(ティーライブ) のドリアンミルクシェイク

8月前半にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行2日目(8/8)の記録。

前回のYing Ker Lou(迎客楼)@パビリオンで夕食の記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら

夕食の後は、ショッピングモール「パビリオン」で気になった物をテイクアウト。

買ったのはこちらのお店
tealive(ティーライブ) パビリオンIMGP5516
tealive(ティーライブ)というマレーシアでチェーン展開しているタピオカミルク等のドリンクチェーン。

気になって買ったのはこちら
tealive(ティーライブ) パビリオン ドリアンミルクシェイクIMGP5517
ドリアンミルクシェイク
果物の王様・ドリアンを使ったミルクシェイク。

ドリアンと言えば、大学時代に初めてタイに行った際にあまりの不味さ強烈な臭さに衝撃を受けた果物
「王様」という称号が付いていて、値段も高め。
「果物の王様がこんなに不味いはずがない・・・、たまたまに違いない・・・」という気持ちがどこかにあり、ドリアン味の商品を見かけると買ってチャレンジしてきました。
ドリアンキャンディー、ドリアンクッキー、ドリアンチョコ、ドリアン羊羹、ドリアンシュークリーム、ドリアンアイス、ドリアン入りマッサマンカレー他、多数。
正直美味しくない物も多々ありますが、少しずつドリアンに対する耐久性が付いてきたのか、最近はドリアン味の物をみると食べたいという気持ちが芽生えてきてます。

さて、こちらのドリアンミルクシェイク。ドリアン臭が苦手なツレの者は臭いだけでダメですが、個人的にはミルクシェイクとドリアンはなかなかイケる組み合わせまた飲んでもいいかなと思える味でした。

今回は、ドリアンシーズンの後半の方で「ドリアン味の〇〇」というものがスーパーやショッピングモールでたくさん売られていたので旅行中にいろいろ買ってみようと思いましたが、未だ果物そのもののドリアンは試す勇気がありません


そんな感じのドリアン味の物でした。
IMG_2127


以下、続く。


tabibitonoki2004 at 22:19|Permalinkclip!マレーシア旅行記(2018年8月) 

2018年09月02日

源烹輪分家 中国菜 一口品@吉祥寺


本日ではありませんが、先月食べた物
源烹輪分家中国菜一口品吉祥寺IMG_2194

源烹輪分家中国菜一口品吉祥寺IMG_2190

源烹輪分家中国菜一口品吉祥寺IMG_2191

源烹輪分家中国菜一口品吉祥寺IMG_2193

源烹輪分家中国菜一口品吉祥寺IMG_2196
吉祥寺にある中国料理のお店「源烹輪分家 中国菜 一口品」で、プラチナポークの香り揚げ酢醬油炒めのせ炒飯と昼御膳を。

こちらのお店は西武池袋線の富士見台にある大好きな中国料理のお店(←と、いってもあまり行く場所ではないので久しく行ってない・・・)「源烹輪」の支店。また、吉祥寺に行く際は行くと思います。


源烹輪分家中国菜一口品吉祥寺IMG_2198


*****
さて、ここからは当店(旅人の木)の話。

現在販売中の商品のおさらい。
・油そば、
・旅の台湾まぜそば(数量限定)、

・旅のインドまぜそば、
・旅の乾拌麺(辛くない汁無し麺)、
あとは、トッピング、ビール、ライスなど。

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tabibitonoki2004 at 22:12|Permalinkclip!食べ歩き(ラーメン以外) 

2018年09月01日

Ying Ker Lou(迎客楼)で、汁なし麺等を食べる

8月前半にクアラルンプールに行った話の続き。

旅行2日目(8/7)の記録。

前回の恭和堂で亀ゼリーの記事からの続き。
マレーシア旅行総まとめの記事はこちら


さて、今回の旅行初めての夕食。
ショッピングモール「パビリオン」にある客家料理のお店「Ying Ker Lou(迎客楼)」へ。こちらのお店は4年前に1人で汁無し麺の食べ歩きの際にも来たお店。その時は、ルイ茶の汁無し麺版のもの「LEICHA DRY NOODLE(擂茶撈面)」を食べました(その記事はこちら)。


さて、今回注文した物はこちら
Ying Ker Lou 迎客楼 パビリオン客家料理IMGP5506
まず、プーアール茶。お茶旨し♪


Ying Ker Lou 迎客楼 パビリオン客家料理IMGP5509
商品名は忘れましたが、レタスっぽい物の炒め物。
塩加減とか野菜の食感とかほんのりニンニクが効いてたりで美味しいです♪



Ying Ker Lou 迎客楼 パビリオン客家料理IMGP5511
ツレもの者が注文したお粥。
皮蛋と塩漬け玉子の2つの玉子が入ったもの。

そして、今回食べたかった物
Ying Ker Lou 迎客楼 パビリオン客家料理IMG_2131
客家板麺(ハッカパンミー)。
前回来た時にメニューにあって気になっていた物。
マレーシアの麺料理「パンミー」の汁無し版の客家料理版ってところでしょうか?
平打ち麺に甘じょっぱい感じのタレ。右側下の小皿の下のイカンピリス(小魚の揚げたもの)を加えると食感も楽しめます。小皿の上の段のものはサンバル。このサンバルはかなり激辛なので、入れ過ぎ撃沈注意
前回の汁無し麺の食べ歩きの際も汁無しのパンミーを2回食べて勉強になりましたが、今回も参考になるものがありました。
あと、右上のスープは、ドライパンミーのお店で定番のように付いてくるサユマニスという葉っぱのスープ。イメージとしてはモロヘイヤの葉っぱが入ったようなスープ。良くも悪くも葉っぱのスープですw


こちらのお店。他にも気になるメニューがあるで、またクアラルンプールに来る際は、3回目の来店もあるかと思います。


そんな感じの夕食でした。


以下続く。



tabibitonoki2004 at 21:58|Permalinkclip!マレーシア旅行記(2018年8月)